Une serre bioclimatique pour produire autrement
par Gisèle TAXIL

Plus que 2 jours restants ; ça sent la fin… Mais, je reste toute attentive aux retardataires et aux nouvelles venues:)

Oui, plus que deux jours avant la fin de l'appel à dons !
Alors je me suis déjà organisée pour récupérer les boites en cartons de différentes tailles (les biocoop sont une magnifique ressource!) et les pages froissées des « Dauphiné Libéré », « Canard Enchainé » ou « Le Monde » (Claude et Marie Thérèse sont ma ressource référence en journaux) qui serviront à préparer l'expédition de vos contreparties ; ne vous étonnez donc pas de recevoir un carton avec une pub pour un produit qui ne correspondra pas au contenu du colis :)
Je dois finaliser le design, photocopier et aquareller les cartes postales des recettes…  Enfin, je préparerai à la dernière minute les farines afin de vous envoyer un produit extra frais. Il y a encore du pain sur la planche !

Demain, si tout va bien, photo de la remorque solaire !

Tous mes chaleureux remerciements à toute l'équipe de 180C° et 12°5 (Les revues du bien manger et du bien boire, indépendantes, engagées et sans publicité) pour leur soutien en postant sur leurs réseaux sociaux le lien de mon appel à dons.
Cette équipe très chaleureuse est profondément, passionnément, définitivement... gourmande en TOUT. Un spécial Merci à Fabrice qui en visite sur la ferme nous a quotidiennement régalé de sorbets cassis magiques : je ramassais au jardin, il cuisinait :)

Un autre spécial Merci à Delphine pour le clin d'oeil avec sa recette de crêpes de pois chiches et bar mariné; je vous accompagne un peu pour cette chandeleur :)

https://fr-fr.facebook.com/fbloch
https://www.facebook.com/180C.

Et je n'en dirais certainement pas moins de toute l'équipe du Collège Culinaire de France qui a également posté le lien de mon appel à dons sur leur Face Book :
https://fr-fr.facebook.com/RestaurantDeQualite/
Avec ma sœur Noële, nous sommes Producteurs de qualité au Collège Culinaire de France depuis 2015. Nous sommes très heureuses d'avoir cette remarquable appellation et nous remercions chaleureusement toute l'équipe pour le formidable travail qu'ils font pour promouvoir la gastronomie et soutenir en commun restaurateurs, producteurs et artisans. Spécial merci à Célia pour son exceptionnelle disponibilité et amitié.

Chers contributeurs de ces jours précédents :
Un Immense MERCI à Sophie ; Elle a retrouvé ses superbes fossettes rieuses depuis qu'elle est revenue vivre sur les terres sauvages du Mercantour… Le magnifique sourire, c'est de famille !

Catherine est une épicurienne bien également dans le domaine de la gastronomie ; un Immense MERCI pour ta gourmandise en tout.

Grâce aux réseaux Sociaux de 180C°, les liens continuent à se créer :) Un Immense MERCI à Cyril, Anne Eva et Gérard qui sont pour une autre agriculture, un lien à la terre plus intime, et bien évidement les bonnes choses !

Immense MERCI à René et Marie Claude, parmi mes si chaleureux voisins !

Un Immense MERCI à toi aussi Carole ! Une autre copine de l'internat rejoint la danse :)

Un très chaleureux MERCI à vous tous pour votre aide et soutien ! S'il vous plaît, continuez à faire connaître le projet autour de vous :)


61
contributeurs

Terminé

Financé avec succès !

6 015 €
récoltés

8 500 €
objectif

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif. Soutenir ce projet
 pjr7584

Gisèle TAXIL

Agricultrice paysanne

Lazer, France

Sans contrepartie
Contreparties

Pour 10 € ou plus

Un Immense Merci + 3 cartes postales recettes (Houmous, blinis à la farine de pois chiches et traditionnelle soupe de petit épeautre blanchi). Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

21

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 25 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 10€ + le trio découverte de graines : 1 sachet de 250g de pois chiches, 1 sachet de 250g de petit épeautre blanchi et 1 sachet de 250g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

10

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 55 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 10€ + un lot de mes confitures d'hiver: 1 pâte de coings de 250g dans un joli pot WECK, 1 pot de 220g de compotée de coing, 1 pot de 400g de confiture de "gratte-cul" (cynorrhodons) et 1 pot de 220g de confiture de gigerine/clémentine/citron. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

Quantité restante : 16

19

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 75 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 10€ + le hors série n°1 "Food reconversions"de la belle revue gastronomique 180°C. "Qui n’a pas rêvé une nuit de tout plaquer pour vivre une nouvelle expérience professionnelle ? Qui n’a pas pensé un jour à stopper une carrière, un style de vie pour voguer vers une nouvelle aventure avec plus de sens ? Ces hommes et ces femmes, 180°C les a rencontrés" (Un article est dédié à Gisèle et sa famille) + un panaché de graines et farines: 1 sachet de 500g de pois chiches, 1 sachet de 500g de farine de pois chiches, 1 sachet de 500g de petit épeautre blanchi, 1 sachet de 500g de farine de petit épeautre et 1 sachet de 500g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 85 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 10€ + le superbe livre de recettes paysannes de Camille Labro et Juliette Rank: "Fourche & Fourchette" (Gisèle a participé en donnant ses recettes de houmous et de blinis à la farine de pois chiches) + les ingrédients pour les recettes: 1 sachet de 500g de pois chiches, 1 sachet de 500g de farine de pois chiches et 1 sachet de 500g de petit épeautre blanchi. Sans oublier un sachet de 500g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

7

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 115 € ou plus

Un Immense Merci aux gourmands ou aux professionnels qui aiment travailler nos produits + contrepartie à 10€ + votre nom sur la banderole du marché + un panaché de graines et farines : 2 Kg de pois chiches, 1Kg de farine de pois chiches, 1 Kg de petit épeautre blanchi, 2 Kg de farine de petit épeautre et 500g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

Quantité restante : 73

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 150 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 85€ + votre nom sur la banderole du marché + visite du jardin avec un apéritif gourmand sous les arbres (jusqu'à 5 personnes).

Disponibilité : Mai 2017

1

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 200 € ou plus

Un Immense Merci + contrepartie à 10€ + le livre de collection "Naturalité" d'Alain Ducasse et Camille Labro (2 articles sont dédiés à Gilberte, Noële et Gisèle dans ce très bel ouvrage) + votre nom sur la banderole du marché + les ingrédients de recettes : 1 sachet de 500g de pois chiches, 1 sachet de 500g de farine de pois chiches, 1 sachet de 500g de petit épeautre blanchi et 1 sachet de 500g de farine de petit épeautre. Sans oublier un sachet de 500g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux.

Disponibilité : Février 2017

Quantité restante : 5

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 250 € ou plus

Un Immense Merci + Contrepartie à 85€ + votre nom sur la banderole du marché + une journée sur la ferme avec découverte du jardin, cours de cuisine Crue et déjeuner sous les arbres (jusqu'à 5 personnes).

Disponibilité : Mai 2017

0

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :

Pour 500 € ou plus

Un Immense Merci aux professionnels qui aiment travailler nos produits + votre nom sur la banderole du marché + pendant 6 mois, livraison chaque mois d'un panaché de graines et farines : 2 Kg de pois chiches, 1Kg de farine de pois chiches, 1 Kg de petit épeautre blanchi, 2 Kg de farine de petit épeautre et 500g de millet non décortiqué pour nos amis les oiseaux. Expédition: France métropolitaine, ou venez nous rendre visite sur notre stand du marché de Laragne-Montéglin le jeudi matin pour récupérer votre contrepartie!

Disponibilité : Février 2017

Quantité restante : 8

2

Cette contrepartie n'est plus disponible

Montant :