Alban Montignac

Bonjour à tous, je m'appelle Alban. J'ai grandi dans le Périgord vert une enfance proche de la nature. Après ma scolarité "classique", des études d'anthropologie, et des expériences d'animateur-éducateur, une quête de sens et de découverte m'a encouragé à voyager à plusieurs reprises principalement en Asie. La vie continuant son chemin, j'ai petit à petit souhaité revenir vivre dans ma région natal. Suite à notre rencontre, Charlotte et moi avons souhaité nous installer sur un petit bout de terre dans un but essentiel : vivre simplement, créer un lien social de proximité et oeuvrer autant que possible pour notre autonomie. Parallèlement à nos activités quotidiennes, après une période de réflexion nos sensibilités et nos convictions nous ont amené à construire nos projets. Charlotte, s'est orienté dans la culture de plantes aromatiques et médicinales, et moi dans la culture de blé et sa transformation en pains ou autres sains délices.