Brasserie Oblique

RAPHAËL, LE BRASSEUR & FONDATEUR DE LA BRASSERIE !

Après une licence en biologie et une formation brassicole, Raphaël, passionné de bières et de passage dans le nord de la France, travaille en tant que brasseur dans la chouette Brasserie Artésienne. De retour en Bretagne depuis 2 ans, il prend le temps d'affiner ses recettes et de penser son propre projet de brasserie. La Brasserie Oblique est née en janvier dernier !