EARL du Haut Rucé

Bonjour,

Je m'appelle Cyrille et j'ai 38 ans. Je suis titulaire d'un BAC STAE, d'un BTS ACSE et d'une formation en laboratoire.
Après quelques année en tant que technicien de remplacement et technico-commercial, je me suis installé dans un élevage de lapins en 2005.
Ma concubine Céline à eu l'opportunité de reprendre en location une cidrerie en 2012.
Nous avons décidé en 2015 de construire notre cidrerie à côté de chez nous.

Nos différentes recherches sur les fermentations de la pomme pour créer de nouveaux cidres et jus nous ont amenés sur les vins de fruit - quelle découverte ! Vins de pommes, vins de rhubarbe, vins de fraise...
Tout un tas de possibilités pour les papilles de nos visiteurs avec qui nous partageons notre passion.

Ayant les locaux et une bonne partie du matériel, pourquoi ne pas se lancer dans cette aventure passionnante ?

Avec nos voisins et amis, Irène & Samuel, gérants de gîtes, nous avons décider d'unir nos compétences et connaissances, afin de vous faire découvrir ces trésors gustatifs.

C'est pour cette raison que nous vous faisons appel et que vous saurez nous suivre dans ce beau projet.

Nous vous en remercions par avance.