EARL SERGENT

Je suis Sophie Sergent, j’ai 30 ans je suis installée sur l’exploitation familiale depuis 2012, avec mon mari qui est conjoint collaborateur, nous élevons 40 vaches laitières et leurs descendances de races Prim’Holstein et Normandes, sur 65 ha dont un peu plus de 20ha d’herbe pour nourrir les animaux. L’exploitation se situe à Racquinghem dans le Pas de Calais dans la région des Hauts de France. Après un BTS ACSE et une licence en gestion, j’ai été salarié 4 ans en jardinerie, mais il me tenait à cœur de revenir sur l’exploitation pour faire perdurer la passion de l’élevage, la ferme a été construite dans les années 1920 par mon arrière-grand-père, nous sommes la 4ème génération d’éleveur.