La Brasserie Cauchoise

Je m'appelle Stéphane Bourgeois et j'ai 46 ans. Après avoir travaillé dans la microscopie électronique durant 21 ans, je me suis dit qu'il était temps pour moi de changer de vie ; j'ai donc choisi de quitter, en 2014, mon entreprise afin de me reconvertir en artisant brasseur et ainsi créer mon projet : La Brasserie Cauchoise était née.