La petite ferme

J m'appel Morgane.
Mon rêve est de m'installer en agriculture, notamment avec des vaches vosgienne
pour transformer leur lait en munster,fromage frais et fromage blanc,
par la suite il y aura également de la tomme et si agrément,du cœur de massif
fromage fait avec exclusivement du lait de vosgienne

or cadre familiale
c'est a dire que mes parent ne sont pas agriculteur
je me suis donc formé
j'ai acquis un BEP et Bac Pro CGEA (conduite et gestion d'une exploitation agricole)
puis j'ai réalisée un BTS ACSE (analyse et conduite d'un système d'exploitation)

E 2015 j'ai acquis le certificat de spécialisation en production transformation et commercialisation des produit fermier


j'ai également travailler sur une exploitation de 150 vaches laitière puis sur un élevage bio de 60 vaches laitière