La Ruche.Bio (Association Champs du Partage - Antenne de Charente)

L'association Champs du Partage a été créée en décembre 2014 à l'initiative de structures agricoles et de l'Economie Sociale et Solidaire. Le siège social basé à Niort (Maison de l'ESS) permet à l'association d'intervenir sur l'ensemble de l'ancienne région Poitou-Charentes.
Champs du Partage est un espace test agricole qui propose à des personnes ayant un projet d'installation agricole de tester leur activité en conditions réelles et en autonomie, avant de concrétiser leur installation. L'antenne Charente de l'association Champs du Partage accompagne Denis, en contrat CAPE, et son projet La Ruche.Bio.

Le porteur de projet :
Après des études agricoles orientées vers la gestion et la protection de la nature (Bac agricole Agronomie-Aménagement-Environnement, BTS Agricole Gestion et protection de la nature) et une formation d'Ingénieur Écologue, j'ai travaillé dans plusieurs structures de conservation de la biodiversité puis créé un Bureau d'Etudes Environnement-Développement Durable.

En parallèle, je pratique l'apiculture depuis 1998. J'ai effectué un parcours d'installation agricole (apiculture, castanéiculture, petit élevage ovin, maraîchage) en Corse et passé le Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole, spécialité Apiculture. J'ai perdu tout mon cheptel dans un énorme incendie qui a ravagé le Cap Corse ce qui a mis fin à ce projet...

L'expérience d'un premier parcours d'installation a été riche d'enseignements, en particuliers sur les erreurs à ne pas commettre... Il faut mobiliser un cheptel "important" avant de finaliser une installation agricole en élevage. Il ne faut pas diversifier les activités agricoles avant que l'activité principale n'ait atteint le stade de maturité. Il faut programmer et préparer le développement de l'activité avec soin et réaliser avant installation tous les travaux administratifs et de mise en marché des productions afin de pouvoir ensuite se consacrer aux travaux agricoles. Trois choses sont déterminantes pour la réussite ; un bon cheptel, bien produire, bien vendre.

Cette année, j'ai décidé de concrétiser mon projet d'installation en apiculture !
J'ai sélectionné et acheté un cheptel certifié AB, installé mes ruchers en Charente (en secteur protégé des pollutions), obtenu ma certification Agriculture Biologique-France et réalisé une belle saison de production !
Je viens d'obtenir le label "Bio Sud-Ouest France" qui garantit l'origine des productions,

Grâce à l'espace-test agricole du Champs du Partage, ces travaux et pré-requis sont réalisés.

Je suis actuellement en cours de traitement des questions administratives, statutaires et financières d'installation agricole, de mise en marché de mes premiers miels et de consolidation de ma formation. Cependant, à 43 ans, je ne suis plus éligible aux aides à l'installation agricole...

Précisons que je suis naturellement autonome dans toutes les tâches apicoles et que ma formation en Gestion et Protection de la Nature, et ma formation apicole en Corse, me donnent de sérieux atouts pour la bonne sélection de ruchers et la production de miels AB de qualité !

En complément, je vais suivre - début Décembre - un stage de transformation du miel et, durant l'hiver 2018-2019, un cursus complet de formation en production et transformation de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales et sur les parties encore autorisées de "l'herboristerie", pour conseiller au mieux mes clients.
En effet, je prévois de diversifier (à partir de 2020) les activités de La Ruche.Bio avec la production et la transformation de Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales dont les fleurs, nectars et pollens permettront aussi de compenser la concurrence exercée par mes abeilles sur les autres hyménoptères en fournissant, toute l'année, des fleurs attractives, nourricières et Bio !