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SAS SAINT GILLES

Je m'appelle Camille. A 30 ans, après des études d'agronomie et un démarrage professionnel dans la méthanisation agricole, j'ai décidé de porter une toute autre aventure en reprenant les reines de la Ferme Saint Gilles à Wintzenheim, dans le Haut-Rhin.
Agricultrice en herbe, je bâtis un projet en forme de fleur. Autour d'un lieu, la Ferme Saint Gilles, une corolle de pétales : apiculture, plantes médicinales, verger, petit élevage (vaches, cochons), accueil (chambre d'hôtes, gîte, magasin).