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Laëtitia DUMONT

Saint-Aubin-le-Vertueux, France

Je m'appelle Laëtitia DUMONT, j'ai 32 ans, je suis marié et j'ai 3 enfants 5 ans, 3 ans et 14 mois. Mon mari est éleveur passionné de vache limousin depuis plus de 10 ans et nous élevons des porc plein air depuis 2 ans dans l'Eure en Haute Normandie. J'ai perdu mon emploi il y a 2 ans et suite à sa j'ai décidé de rejoindre mon mari sur l'exploitation. Pour cela j'ai effectuer une formation adulte en BPREA.

Depuis 5 ans nous avons développé un atelier de vente directe à la ferme. Nous proposons des caissettes de viandes sous vide de 6 à 12 kg en bœuf, veau et porc plein air. Pour cette activités nous faisons appel à un prestataire de service.

Depuis janvier 2016 nous sommes certifiés Label Rouge et Blason Prestige.

Notre petit magasin se développe de plus en plus mais nous souhaitons créer un atelier de découpe sur notre exploitation.

C'est grâce à ce développement que nous pourrons vivre à 2 sur cette exploitation.

Mon mari a repris la petite exploitation de ses grands parents, ils avaient un cheptel de 23 vaches croisés et 10 ans après nous sommes actuellement arrivé à 67 vaches limousines en croît de cheptel interne (c'est à dire que je ne vends pas de génisse afin de pouvoir grandir mon cheptel). J'ai 90 hectares d'herbage et 30 hectares de céréales qui me servent à alimenter mon cheptel pour être autonome.

Depuis quelque année les éleveurs français sont de moins en moins nombreux et peu soutenu dans leurs métiers. Autour de chez nous 5 éleveur arrête les vaches, je ne veut pas être le 6éme. Nous perdons notre patrimoine agricole chaque jour, si cela continue nous ne verrons plus de vache brouté dans nos campagnes.

C'est pour cela que j'ai besoin d'aide pour financer mon atelier de découpe et de pouvoir continuer notre métier que nous aimons par dessus tous. Nous avons consacrés beaucoup de chose pour en arriver là.

La ferme sainte aubinoise

L'avenir de notre élevage

par Laëtitia DUMONT

Aidez-nous à sauver notre exploitation en mettant en place une salle de découpe et de transformation pour nos porcs plein air et bovins.

Saint-Aubin-le-Vertueux, France

Financé avec succès !

4 255 €
récoltés

5 000 €
objectif

Collecte terminée

La ferme sainte aubinoise

L'avenir de notre élevage

par Laëtitia DUMONT

Aidez-nous à sauver notre exploitation en mettant en place une salle de découpe et de transformation pour nos porcs plein air et bovins.

Saint-Aubin-le-Vertueux, France

Financé avec succès !

4 255 €
récoltés

5 000 €
objectif

Collecte terminée

La ferme sainte aubinoise

L'avenir de notre élevage

par Laëtitia DUMONT

Aidez-nous à sauver notre exploitation en mettant en place une salle de découpe et de transformation pour nos porcs plein air et bovins.