Into The Spoon, c’est la fabrique à panades bruxelloise qui fait vibrer les papilles des bébés !

Première start-up révolutionnant l’alimentation infantile en Belgique, en proposant des petits pots Bio à conserver au réfrigérateur et cuisinés à Bruxelles à partir d’ingrédients frais, locaux (Max 100 km), de saison (pas de serres chauffées) et en circuit-court.

Depuis 6 mois nos petits pots sont disponnibles dans les magasins spécialisés Bio bruxellois et namurois. 

Aujourd'hui, nous avons besoin de VOUS !  Batissons ensemble la prochaine étape, la solution ultime pour tous les parents de Belgique qui cherchent une solution de qualité : un site d'achat en ligne, le e-panade-shop.

De la vraie gastronomie bio pour les culottes courtes et en circuit court, directement livrée à la maison, sur le lieu de travail ou en point relai.

 

Envie d'en savoir plus sur le projet en image ?

Rendez-vous dans les actualités, nous venons d'être interviewés par la RTBF.

Nous vous dévoilons tout :)

Notre équipe

 

Envie de connaître l'équipe qui mijote les bons petits repas de votre bébé ?

C'est par ici !

Daphné

Création, cuisine et production

La révélatrice des goûts à faire frémir les jeunes papilles. Daphné se nourrit de ses inspirations d’ici et d’ailleurs pour concocter des recettes savoureuses et équilibrées;

• goût et qualité,
• guidée par les saisons et les bons produits,
• amoureuse des stoemps et des petits ventres bien remplis

Pierre

Logistique, communication et partenariats

Le chouchouteur de petits pots, Pierre s'assure qu'ils soient à leur place auprès des partenaires et détaillants. Chaque jour il met tout en œuvre pour que vous n’ayez pas à traverser la ville pour nous trouver;

• efficacité et réactivité,
• rend les choses compliquées plus faciles,
• pétille d'énergie après chaque rencontre

Camille

Diététique, qualité et durabilité

Diététicienne agréée de l’équipe, Camille est spécialisée dans l’alimentation durable et infantile. Elle garantit le juste équilibre des recettes et la production des petits pots en toute sécurité;

• nutrition, équilibre et sécurité,
• inspirée et inspirante,
• comblée par les bébés comblés

Notre joyeuse bande de petites cuillères est très complémentaire. Nous préparons tout de A à Z, afin de proposer à bébé une réelle alternative locale, de qualité et durable.

Notre rencontre

 

Les premiers balbutiements du projet ont émergé au printemps 2016, suite à notre rencontre imprévue, résultat d'un heureux hasard ou destinée ...

Les trois « épicurieux » que nous sommes, Camille, Daphné et Pierre, partageons les mêmes motivations entrepreneuriales et la même volonté d’agir face aux grands challenges sociétaux de demain.

L'envie de lancer nos petits pots a donc naturellement commencé à germer !

De l'idée de projet à notre bébé "Into The Spoon"

Au cours des 2 années consacrées à la 'Recherche et Développement', le projet a été sélectionné pour intégrer le parcours de la pouponnière d'entreprises durables « Coopcity ».

Il s’en est suivi 1 an de 'Spoon Lab' : riche en prototypages, formations, réflexions et analyses. Cette période fut avant tout riche en rencontres, nous permettant l’établissement des premières recettes co-concues avec les parents !

 

Septembre 2018, nous avons rejoint le Brussels Food Business Center installé chez Greenbizz (Tour et Taxis) pour y établir la fabrication de nos petits pots avec pour objectif : du goût, du frais et du local, à portée des petites bouches :)

 

Les valeurs promues par Into The Spoon et notre équipe

Into The Spoon va bien au-delà de la conception et fabrication.

Notre projet s’est construit sur les piliers de l'entrepreneuriat social pour aboutir à une recette équilibrée entre l’impact environnemental, l’impact social et l’impact économique

Notre mission

 

Donner accès aux parents à une alternative de qualité (gustative et diététique) et durable pour l'alimentation de leurs enfants

Nous nous engageons à

 

Promouvoir, encourager et soutenir l'économie et les produits locaux

Respecter le travail et la juste rémunération des producteurs

Utiliser dans notre processus de production les procédés les moins impactants possibles pour notre environnement

Encourager le bon respect des saisons

Soutenir la création d'emplois locaux

Sensibiliser les parents d’aujourd’hui et de demain partout en Belgique grâce aux assiettes de nos enfants est un des défis que nous souhaitons relever !

 

Financement partiel de notre future plateforme E-Commerce

(Bruxelles et alentours: horizon 2020 - Toute la Belgique: horizon 2021)

Imaginez !

Nos délicieuses panades pour toutes et tous, commandées confortablement de chez vous et livrées à domicile, sur votre lieu de travail ou en point relais!

Grâce à vous, nous espérons pouvoir rapidement rendre accessibles nos  panades à de plus en plus de familles en Belgique

Et plus encore !

Cette plateforme a aussi vocation à devenir un centre de partage et de bons conseils pour aborder la diversification alimentaire de bébé en toute sérénité et trouver les bons plans locaux.

 

Fonctionnement de notre campagne de collecte

 

Le budget estimé pour notre e-panade-shop est de 10.000 euros.

Nous avons réussi à réunir 5.000 euros et avons besoin de vous pour compléter notre financement. 

Notre site de e-commerce sera assuré par Cobéa Coop. Cette coopérative bruxelloise de créateur de site, nous assure une plateforme de qualité, stable, avec une assistance technique réactive et cela dans un esprit rempli de valeur. 

Nos besoins en détail 

Création de la structure du site de e-commerce (code, architecture)

3.000 euros

Création graphique et des contenus (textes et visuels)

4.000 euros

Service de paiement, gestion des bases de données utilisateur, gestion des commandes et des stocks et RGPD

3.000 euros

Si votre générosité dépasse nos espérances, nous pourrons encore développer plus rapidement la partie sur la sensibilisation et les bons conseils.

 

À vos marques, prêt, papilles ! 

 

Découvrez notre communauté en soutenant notre collecte

 

Poussée par notre vision H2H, “human to human”, Into The Spoon grandit de jour en jour grâce à une communauté incluant toutes les parties prenantes; des producteurs locaux en passant par les commerçants, jusqu’aux parents/citoyens.

Grâce aux généreux soutiens de nos différents partenaires,

 

Into The Spoon est en mesure de lancer cette collecte et vous proposer des contreparties pour toutes et tous :-)

 

 Un spécial poutoux à Julia et Bastien pour la plume et la Spoon énergie investie dans la préparation et la réalisation de cette campagne

 

MERCI à ... 

 

BELGE UNE FOIS     Brussels Food Business Center     Coopcity     Dînette     Elémenterre    FRIDA     Greenscop     Haricot Magique     KAMI     KiLti      L'Atelier d'Aurélie    La deuxième étoile à droite      L'Heureux Nouveau     Les cocottes de Monbalbès      Mais Ki a vü LouLou ?    MiiMOSA      Pas comme     RABAD      Refresh      Smala Cooking     Smala Farming

 

All rights Reserved -  © Into The Spoon - Spooneke

(Vidéo de présentation réalisée lors de nos "panades testing" chez Refresh XL)