Innovation

MERRY, votre futur restaurant néo-gastro convivial !

Participez à l'ouverture du MERRY, restaurant gastronomique responsable et abordable. Dans une ambiance qui VOUS ressemble.

Sécurité et souveraineté alimentaire

Santé et bien-être

Cohésion sociale

hélène thiry et yuri vandam

Rue des Carmes 15, Liège, Belgique

Terminé

Don avec contrepartie

9 030 € collectés

Objectif 8 000 €

112%


Projet financé

le 09/05/2022


103 personnes soutiennent ce projet


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Projet

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103

Actualités

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2

Finance

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Thank you !!

Mille merci et mille bisous! Et votre nom sur notre futur Wall of fame ...

Choisie 7 fois

Pour 30 euros ou plus

Notre livret de recettes relié

!Seulement pour les contributeurs ! (Nous ne vendrons pas ce livre par la suite) Nous avons mis sur papier quelques recettes de notre cru, simples, à réaliser chez vous, reprenant certains plats, boissons et fermentations que nous aimons particulièrement.

Disponibilité

juin 2022

Livraison

À retirer sur place

Choisie 23 fois

Pour 50 euros ou plus

Merry to go

Un « panier » garni de 5-6 produits transformés faits maison. Liste non exhaustive : Miel à la truffe, pesto d'ail-des-ours, kimchi, sirop ou vinaigre de fleur de sureau, huile de laurier,... !Pour le début de l'été!

Disponibilité

juin 2022

Livraison

À retirer sur place

Choisie 26 fois

Pour 80 euros ou plus

Merry to go go go

Un "panier" Merry to go + Pour rincer tout ça, une bouteille de vin choisie par nos soins! (option sans alcool disponible avec des boissons maison) !Pour le début de l'été!

Disponibilité

juin 2022

Livraison

À retirer sur place

Choisie 15 fois

Pour 100 euros ou plus

Be Merry !

Un cours de cuisine OU Un cours zéro déchet et boisson fermentée (apprenez à utiliser vos déchets alimentaires ménagers dans une cuisine de tous les jours) Pour une personne, un dimanche dans le restaurant, lors duquel vous apprendrez des recettes réalisables à la maison. Une dégustation sur place de vos réalisations avec un verre (évidemment !) Et repartez avec notre livret de recette en plus ! NB: les recettes sur place ne seront pas les mêmes que dans le livret (A partir d'Août 2022!)

Quantité restante

88

Choisie 12 fois

Pour 200 euros ou plus

Be Merry ! A deux !

Formule « Be Merry » pour deux personnes (avec verre et livret de recettes) : cours de cuisine OU cours zéro déchet et boissons fermenté : NB: les recettes sur places ne seront pas les même que dans le livret. (A partir d'Août 2022!)

Quantité restante

38

Choisie 12 fois

Pour 720 euros ou plus

Merry just for you!

Apprenez des recettes et techniques avec vos amis ou la famille ! Privatisation d'un cours de cuisine OU de zéro déchet et boisson fermentées Pour 8 personnes, un dimanche, au restaurant. Vous y apprendrez des recettes réalisables à la maison. Une dégustation sur place de vos réalisations avec un verre (évidemment !) et repartez avec notre livret de recettes en plus ! NB: les recettes sur places ne seront pas les même que dans le livret (A partir d'Août 2022! )

Quantité restante

10

Pour 1000 euros ou plus

Merry, personal host

Le restaurant Merry pour vous tout seul! Privatisation du restaurant ou de notre magnifique terrasse privée en plein centre ville; un dimanche ou lundi, pour 14 personnes où nous vous servirons un menu 4 service (sans les vins). (Midi ou soir) Nous vous accueillerons avec un apéritif au choix. (A partir de fin Juin 2022)

Quantité restante

10

Pour 1200 euros ou plus

Merry at home

Nous amenons Merry CHEZ VOUS ! Repas « chef à domicile » de 3 services + amuse bouches et mignardises pour maximum 12 personnes (sans les vins). Proposition de menu à l'avance, discuté avec vous, et respectant les valeurs responsables de la maison. Déplacement limité à 120 km de Liège. Un dimanche ou un Lundi. (A partir de Juillet 2022)

Quantité restante

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