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Reprise maraîchère pour des légumes bio & locaux en Périgord

Reprise à deux d'une exploitation maraîchère bio dans le Périgord pour une agriculture responsable au service de la population locale.

par Diana RATSIMIALA

Lieu-dit Chambon, Marsac-sur-l'Isle, France

Présentation du projet

Nous sommes Diana et Thomas, un couple de 26 et 24 ans et habitons en Dordogne depuis maintenant 5 ans où nous nous plaisons beaucoup. Après un BTSA Gestion et Protection de la Nature, nous avons été sensibilisés à l'agriculture biologique durant nos services civiques respectifs. Nous avons donc suivi des formations agricoles dans le but de développer une activité maraîchère éthique et responsable.

Nos activités :

Durant ces formations nous avons été en stage sur l'exploitation maraîchère biologique de Terre & Lumière, menée par Rémi et Thomas. Deux amis maraîchers, passionnés, avec l'envie de transmettre et dont nous sommes devenus proches.

Au fil du temps passé dans ce petit paradis, l'envie et le besoin d'y rester pour s'épanouir professionnellement se sont fait ressentir. Nous y avons vécu des moments qui resteront marqués et avons tissés un lien avec ce lieu et ces occupants actuels.

Situé en zone péri-urbaine de Périgueux, à Marsac-sur-l'Isle, le terrain de Terre et Lumière occupe une surface de 6 hectares. Une grande diversité de légumes (35, et plusieurs variétés propres à chacun) ainsi que des petits fruits (fraises, framboises, cassis) bientôt accompagnés de pommes, poires, pêches et cerises y sont cultivés biologiquement sur 4,5 ha. Ce large éventail de choix satisfait beaucoup la population locale.

Evoluant en circuit-court, la totalité de la production est vendue aux marchés de Périgueux, aux restaurateurs du coin et une petite partie aux cantines locales.

Nous souhaitons dédier une quantité plus importante de légumes à la restauration collective afin d'apporter, aux enfants notamment, une alimentation de meilleure qualité.

Nous avons débuté un stage de parrainage avec les maraîchers actuels où nous travaillons ensemble pour préparer au mieux la transmission.  Nous travaillons 6 jours par semaine et réalisons les marchés du mercredi matin à Périgueux afin de nouer le lien avec la population locale et les habitués des légumes de l'exploitation.

Nous serons donc bien préparés pour commencer notre nouvelle vie.

A quoi va servir la collecte ?

Nous connaissions déjà le principe du financement participatif et avons découvert Miimosa grâce à nos formations. Nous faisons appel à Miimosa car c'est une plateforme spécialisée qui peut nous permettre de faire connaître notre projet à un public qui s'intéresse à l'agriculture et qui pourrait nous aider à le développer.

Nous sollicitons donc votre aide pour nous permettre de racheter l'exploitation.

Le coût du rachat total s'élève à 80 000 €.

Voici comment nous comptons financer le projet, nous :

- disposons d'un apport personnel de 4 000 €

- avons la chance de compter sur une aide familiale de 4 000 €

- pouvons obtenir 31 000 € via un prêt bancaire

- allons percevoir 45 000 € d'aides destinées aux jeunes agriculteurs (DJA)*

- espérons la somme de 5 000 € grâce à vos dons !

* Concernant la DJA, il n'est possible de percevoir l'aide qu'après achat et à hauteur de 80% la 1ère année (soit 36 000 €), le reste sera perçu 4 ans plus tard. (Il est d'un commun accord avec les exploitants actuels que l'argent de la vente ne sera perçu en totalité qu'au cours de l'année.)

En nous basant sur ces calculs, nous disposerons donc de 75 000 € venant de nous et aides accordées, ainsi que des 5 000 € venant de vos dons.

Si la collecte dépasse nos attentes, le surplus nous permettra d'entretenir le matériel déjà présent ainsi qu'en acquérir du nouveau (voiles anti-insectes notamment, nouvelles bâches de serre, flyers dédiés aux légumes avec quelques idées culinaires...).

Pour ceux et celles qui ne souhaitent pas passer par internet, nous vous laissons une adresse postale à disposition pour les dons :

Thomas TROIVAUX

25 rue des Merles

24660 Sanilhac

Cette reprise représente pour nous une vraie opportunité de concrétiser notre projet. Démarrer sur une exploitation fonctionnelle et dont nous avons déjà une compréhension quasi-globale est un réel atout. Ayant fini depuis peu nos études et sans avoir pu suffisamment économiser, nous faisons maintenant appel à votre solidarité pour réunir les fonds nécessaires au rachat.

Nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de découvrir notre projet !

 

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3 085 € collectés
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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci beaucoup !

Nous vous remercions sincèrement pour votre soutien.


Disponibilité : Août 2018

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Pour 20 € ou plus

Un grand merci !

Venez récupérer un beau panier de légumes de saison !


Disponibilité : Août 2018
Livraison : A retirer sur place

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Pour 30 € ou plus

Un très grand merci !

Nous vous accueillerons pour une visite avec récolte de légumes ! (ou vous récupérez directement un grand panier de légumes).


Disponibilité : Août 2018
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Un très très grand merci !

Nous vous accueillerons pour une visite avec récolte de légumes pour vous et boirons un coup ensemble en votre compagnie !


Disponibilité : Août 2018
Livraison : A retirer sur place Offre très exceptionnelle valable à vie !

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 70 € ou plus

Un énorme merci !

Nous vous accueillerons pour une visite avec récolte de légumes et trinquerons à vôtre santé. Vous pourrez également venir chercher un autre panier de légumes quand vous le souhaitez !


Disponibilité : Août 2018
Livraison : A retirer sur place Offre très très exceptionnelle valable à vie !

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Pour 100 € ou plus

3 paniers de légumes + une visite de l'exploitation + une petite douceur

Nous vous recevrons avec un grand plaisir pour une visite de l'exploitation et une douceur locale. Vous repartirez bien sûr avec un panier de légumes, et pourrez venir en récupérer 2 autres quand vous le souhaitez !


Disponibilité : Août 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 130 € ou plus

Atelier découverte maraîchage + 6 paniers de légumes + plants de légumes

Vous êtes les bienvenus pour un après-midi atelier découverte avec activités ludiques et repartirez avec un panier de légumes, des plants de légumes et pourrez venir récupérer 5 autres paniers quand vous le souhaitez!


Disponibilité : Août 2018
Livraison : A retirer sur place Offre très très exceptionnelle valable à vie !

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Atelier découverte maraîchage + pleins de légumes !!!

Vous êtes les bienvenus pour un après-midi à un atelier découverte maraîchage + venez récupérer un panier de légumes de saison chaque semaine pendant 3 mois + plants de légumes.


Disponibilité : Août 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible
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