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Tournée Locale - Epicerie Ambulante de produits locaux

Tournée Locale est un système de vente de produits locaux en circuits courts.

par Diane GOMEZ

L'Isle-d'Abeau, France

Présentation du projet

Tournée Locale est un système de vente de produits locaux en circuits courts.

Le projet

Le concept

La Tournée Locale est un système de drive de produits locaux en Nord-Isère (pour le moment). Grâce au site internet, vous commandez vos courses en ligne et venez ensuite les chercher en soirée à l'un des po­ints de livraison : L’Isle d’Abeau centre village, 3 Vallons ou Saint Quentin Fallavier sur la place de la mairie ou directement dans votre entreprise si elle est partenaire de la Tournée Locale. 

Associés à plus d'une vingtaine de petits producteurs locaux, nous proposons des produits sains,  bons pour la santé. Les animaux sont élevés en plein air et sans traitements antibiotiques préventifs ! Le choix des produits et des producteurs est au cœur du concept. On vous assure des produits de très grande qualité et extra frais.

La Tournée Locale passe elle même chercher vos produits directement chez les producteurs et artisans avant de vous les livrer pour assurer la fraîcheur et la qualité des produits ! 

 

 

Valeurs

Une consommation locale
Nous avons choisi de privilégier une production locale et voici toutes les bonnes raisons qui nous ont poussées à faire ce choix :

  • Proposer une alimentation saine et de saison : les fruits et légumes regorgent de vitamines et de minéraux et c’est bien connu ?plus les aliments sont frais, plus vous bénéficiez de leurs qualités nutritives et plus vous préservez votre santé. En privilégiant les produits locaux, vos produits seront cueillis peu avant de vous être livrés et à pleine maturité, ce qui permet d'avoir des aliments gouteux et généreux !
  • Maintenir et développer les petites exploitations car elles maintiennent une biodiversité importante et favorisent des méthodes naturelles de cultures. Pour cela nous sélectionnons des exploitations de taille réduite qui pratiquent une agriculture respectueuse de l'environnement.
  • Créer des emplois qui ont du sens et valoriser le travail des producteurs. La grande distribution privilégie les prix bas, un producteur qui vend sa production aux centrales d’achat est donc souvent contraint de privilégier la quantité au détriment de la qualité et de brader son travail. En France, 25 % des paysans ont un revenu inférieur au RMI, 40 % disposent de moins du Smic pour vivre. Alors que simultanément, les marges de la grande distribution ne cessent d’augmenter. Pour éviter cela nous ne tirons pas les prix des producteurs vers le bas, ils peuvent ainsi être rémunérés justement pour leur travail. 
  • Réduire les distances parcourues par les aliments. En faisant vos courses au supermarché, vous pouvez trouver quelques produits locaux, des produits Français ou Européens mais énormément sont fabriqués ou conditionnés sur un autre continent. Certains aliments peuvent parcourir des milliers de kilomètres avant de finir dans votre assiette alors qu'on pourrait les trouver localement ! Le transport de marchandises provoque un grand nombre de nuisances environnementales : pollution, bruit, constructions d’infrastructures… Nous proposons toujours des produits qui sont issus du travail d'un producteur ou artisan local (même si certains denrées sont forcément importées comme le café ou le cacao). Par ailleurs, les produits locaux présentent généralement moins d’emballages, l’économie en cartons et plastiques n’est pas négligeable. 
  • Participer à une amélioration des conditions alimentaires des populations dans les grands pays exportateurs : dans certains pays, la production prévue à l'exportation mobilise la quasi totalité des réserves en eau. Les paysans locaux sont ainsi en partie privés d’eau pour leurs cultures et la population privée des denrées car elles sont destinées à l’exportation. Elle ne bénéficie pas non plus la plupart du temps des devises ainsi générées. Dans d’autres pays, cette course au profit de masse se traduit par des expropriations illégales de paysans chassés de leurs terres et allant grossir le rang des déshérités des villes, ou bien par des déforestations pour planter du soja et du maïs OGM destinés au bétail « occidental » (au Brésil et en Argentine).
    Plus d’un milliard de personnes dans le monde sont sous-alimentées et 70 % d’entre elles sont des paysans (source : FAO). 

Vrac
A terme, nous souhaitons proposer toute la gamme de produits en vrac ou dans des conditionnements entièrement recyclables. Chaque français produit en moyenne 590 kg de déchets par an qui sont pour la plupart enfouis ou brûlés, ce qui engendre des pollutions sur les sols, l'air et les océans. Il est grand temps de limiter la production d'emballages qui en plus de produire des déchets, nécessitent beaucoup de ressources à leur fabrication. Mais on va déjà se faire la main avant de se lancer le défi, nous vous remercions pour votre patience ! 

Transparence
Un des objectif principal est également d'encourager chacun à se poser des questions sur l'origine des produits qu'il consomme : où sont-ils faits, comment sont-ils faits, à qui je donne mon argent, qu'est ce qu'il en fait … 
Pour nous, la transparence, c’est expliquer comment nos producteurs produisent, avec quels ingrédients, de quelle façon et pourquoi. C'est également présenter les projets des producteurs, leur avancement et leurs objectifs pour ré-intégrer les consommateurs dans la démarche de l'achat afin qu'ils ne soient plus simplement des spectateurs mais des acteurs avertis. 

L'équipe 

 

Diane Gomez
26 ans, originaire de Montcarra dans l'Isère. Après des études en informatiques et 5 ans de freelance, je lance mon concept de drive local ! 
En effet, bien que mon travail de développeur web me plaise, je souhaitais avoir une activité qui ait plus de sens pour moi et un impact positif sur ma région et la planète. J'ai donc ouvert une Ruche qui Dit Oui à l'Isle d'Abeau en avril 2017 et, encouragée par l'enthousiasme de mes abeilles et la passion des producteurs, j'ai décidé de me lancer à temps plein dans l'activité de vente de produits locaux. J'ai rencontré des producteurs passionnés, qui travaillent dur pour obtenir de beaux produits et je veux pouvoir donner la possibilité à plus de gens de les consommer au quotidien.

Loreleï Ancel
25 ans, originaire de Chambéry. Après des études dans la communication, j'ai longtemps cherché ma voie. Je souhaitais pouvoir trouver une activité qui mêle des valeurs comme le respect mutuel et la volonté d'avancer ensemble vers un plus bel avenir. Et cette activité, c'est la Tournée Locale.
Avec Diane, on ne va pas juste vous permettre de mieux manger, mais on fera tout pour que nos différents points de rendez-vous soient des lieux de plaisir partagés.

Producteurs

 

Et bien sûr nous pouvons compter sur nos producteurs et leur soutient :

  • Philippe du GAEC de Jape Renard au Mottier qui produit des légumes et du porc Gascon bio. 
  • Mireille et sa famille du GAEC Dufour à Chozeau qui produisent du bœuf et du fromage de chèvre.
  • Nicolas et sa famille de la ferme des Noirettes à Saint Chef qui produit des volailles. 
  • Margot et François de Champigood à Saint Alban de Roche qui produisent des champignons
  • Magali des Jardins de Merlin qui produit des petits fruits et des herbes et les transforme en sirop, confitures ou tisanes
  • Richard de la ferme des vaches heureuses à St Victor-de-Cessieu qui produit des yaourts, faisselles et crème dessert.
  • Sandrine et Clément du Fourn'isle de L'Isle d'Abeau qui font du pain à base de farines locales
  • Stéphane de Fun en bulles à Comelle qui fabrique des savons à saponification à froid 
  • Alexandre des Ruchers d'Alex à Villeneuve de Marc qui fabrique du miel 
  • Aude du Jardin des Malice qui cultive des herbes et fabrique des eaux florales et des huiles essentielles
  • Valérie de la ferme de la Levratière qui prépare des pâtes à base des farines produite sur le ferme à Cremieu
  • L'équipe de la Cholocalerie Scribante à Bourgoin qui fabrique des produits à base de chocolat, des biscuits et gâteaux.
  • Jérôme, Torrefacteur à Bourgoin qui propose des excellents cafés
  • Marc et son équipe du Fumé des gourmets à Vienne qui prépare des poissons fumés
  • Nelly qui prépare des pots pour bébé avec des produits bio et locaux
  • Raissa de Go nut’s qui prépare une délicieuse pâte de cacahuète à Saint-Priest
  • Marie-Pierre et son équipe de 5 Sans qui confectionne des gâteaux sans gluten et sans allergènes à Lyon 
  • Luc qui produit des pommes, des poires et des noix dans un vergers de Saint-Étienne de Saint-Geoirs
  • Evelyne de Ma Mini Biscuiterie qui cuisine des gâteaux et crakers naturellement sans gluten
  • Yannick de la ferme de la Gorge qui conçoit des cosmétiques à partir de lait de jument et cultive du cola et du tournesol pour faire de l’huile. 

 

Pour plus d’informations : http://tourneelocale.com et https://www.facebook.com/latourneelocale/ 

A quoi va servir la collecte ?

La collecte va nous servir à pouvoir avoir l'apport suffisant pour emprunter l'argent nécéssaire au lancement à la banque !

Pour nous lancer nous avons besoin d'une multitude de matériel : 

  • 3 frigos et un congélateur pour le stock : 3 000€
  • Des glacières professionnelles pour les livraisons : 2 400€ 
  • Une balance homologuée pour peser les produits : 200€
  • Des tables et parasols de marché pour tous nous protéger du soleil ou de la pluie lors des distributions : 350€
  • Des sacs en tissus : 200€
  • Du matériel pour faire les travaux dans notre local : 3 500€
  • Communication, charte graphique et flyers : 3 200€
  • Covering du camion : 520€

Vous pouvez nous soutenir directement sur MiiMOSA ou par chèque à l'adresse suivante : 2 avenue de Murcia 38 080 L'Isle d'abeau à l'ordre : Tournée Locale

 

Pensez bien à nous communiquer vos noms et adresse mail !

 

Merci à tous pour votre soutien !

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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Notre reconnaissance éternelle

Merci ! Chaque petit geste nous touche énormément et nous pousse à nous dépasser pour vous proposer le meilleur des produits locaux. Si vous le désirez votre nom apparaîtra sur la page « Remerciements » de notre site internet.


Disponibilité : Juin 2018

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 20 € ou plus

Un petit cadeau

Merci ! Un savon dans un sac en tissus « Tournée locale » : découvrez le savon délicat de Fun’en Bulle, saponifié à froid à Comelle, emballé dans un petit sac réutilisable pour toutes vos courses, pratique et tellement fashion ;)


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A l'Isle d'Abeau, Saint Chef ou Saint Quentin Fallavier

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Un petit panier

Merci beaucoup ! Un sachet de pâtes de 500gr + un savon + un pot de confiture de 220gr dans un sac en tissus : découvrez les pâtes artisanales produites entièrement à la ferme à Crémieu : blé cultivé sur place, farine faite avec le moulin de la ferme et pâtes fabriquées sur place ! Goûtez aux confitures gourmandes du jardin de Merlin fait avec des petits fruits BIO originaux cultivés à Biol (framboise et fleurs de sureau, groseille, cassis, cramaillotte, boie d’arent, argousier...).


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A l'Isle d'Abeau, Saint Chef ou Saint Quentin Fallavier

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

Soirée d'inauguration

Merci beaucoup ! Venez faire la fête nous pour le lancement de notre projet et venez déguster tous les bons produits qui seront vendus avec les producteurs et les mécènes de la Tournée Locale ! + un savon dans un sac en tissus. A profiter seul ou accompagné !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A saint Chef

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Pour 100 € ou plus

Visite découverte

Une matinée de découverte de notre producteur bio de légumes et de porcs avec une visite de l’exploitation et un pique-nique préparé avec les produits de l’exploitation ! Vous pouvez venir seul, en couple (2 adultes) et avec vos enfants !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place Au Mottier (isère) Quantité restante : 6

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Pour 130 € ou plus

Le gros panier

Merci beaucoup ! Une confiture de 220gr + un pot de miel de 250gr + 250gr de café + un pot de beurre de cacahuète de 500gr + une huile de colza ou tournesol + un sachet de pâtes de 500gr + un pot de champignon + un savon dans un sac en tissus. Un gros sac rempli des bons produits préférés de la Tournée Locale


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A l'Isle d'Abeau, Saint Chef ou Saint Quentin Fallavier

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

Un gros panier et une réduction

Une confiture de 220gr + un pot de miel de 250gr + 250gr de café + un pot de beurre de cacahuète de 500gr + une huile de colza ou tournesol de 1L + un sachet de pâtes de 500gr + un pot de champignon + un savon dans un sac en tissus et un code de réduction de 10€ !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A l'Isle d'Abeau, Saint Chef ou Saint Quentin Fallavier

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 200 € ou plus

Un gros panier et une invitation à la soirée d'inauguration

Merci beaucoup ! Contrepartie à 130€ + une invitation pour venir faire la fête avec nous pour le lancement de notre projet !


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place A Saint Chef (isère)

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 250 € ou plus

Un gros panier et une visite

Merci beaucoup ! Contrepartie à 130€ + une matinée de découverte de notre producteur bio de légumes et de porcs avec une visite de l’exploitation et un pique-nique préparé avec les produits de l’exploitation ! (date à définir)


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place Au Mottier (isère) Quantité restante : 4

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 500 € ou plus

Le super jackpot

Un super combo de la mort qui tue de toutes les contreparties et une spéciale dédicace sur notre page Facebook ainsi que sur le site internet ;) vous êtes le dieu de la Tournée Locale ! (soit : le gros panier + 10€ de réduction + une invitation à notre inauguration + une visite d’une exploitation avec pique-nique + remerciements sur notre page Facebook et le site internet – en option)


Disponibilité : Septembre 2018
Livraison : A retirer sur place Au Mottier et à Saint Chef Quantité restante : 5

Cette contrepartie n'est plus disponible
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