Dominique LAFORSE est une apicultrice professionnelle depuis 2005 sur la commune de Saint-Sève. Avec sa soeur Line CHOQUET et son père, ils ont créé l'atelier du miel pour vendre ses produits issus de ses 200 ruches : miels, confitures au miel, pains d'épices, gâteaux, bougies...

Ils pratiquent la transhumance, c'est à dire qu'ils déplaçent leurs abeilles en fonction des floraisons afin de vous proposer une gamme de miel variée en fonction des saisons.

Ils pratiquent une apiculture respectueuse de nos abeilles, et ne récoltent que le surplus de miel qu'elles veulent bien nous donner.

Aujourd'hui, ces apicultrices vendent en circuit-court uniquement : vente à la ferme, marchés des producteurs de pays, drive fermier, événements locaux ou marchés.

Cette structure familiale vient de connaître un vrai coup dur. Suite à l'orage qui a touché la Gironde le 4 juillet dernier, un incendie s'est déclaré et a détruit tout leur bâtiment de 300 m². Aujourd'hui tout est brûlé : point de vente, miellerie, stocks, etc. Il ne reste plus rien. Pour faire face à cette tragédie et leur permettre de rebondir, les adhérents des réseaux auxquels cette famille appartient (bienvenue à la ferme, Marchés des Producteurs de Pays, Drive Fermier Gironde) ont souhaité leur venir en aide.

Même si une partie des dégâts seront pris en charge par les assurances, le reste à charge demeure important. Nous comptons sur votre générosité pour aider ces agriculteurs qui aujourd'hui doivent repartir de zéro.

La collecte servira à racheter rapidement du matériel de base pour récolter le miel des ruches et à le transformer. Elle permettra également à racheter le matériel nécessaire pour refaire rapidement des marchés.

La collecte leur servira à :

- pour 2 000€ : racheter du matériel pour faire les marchés des producteurs de pays

- pour 3 000€ : racheter du petit matériel pour extraire le miel

Si nous dépassons la collecte, elles pourront recommencer à racheter des ruches !

Nous comptons donc sur votre générosité pour les aider à financer au mieux l'équipement dont elles ont besoin urgemment. 

Si vous souhaitez faire un don par chèque et ne pas passer par la plateforme pour les soutenir, vous pouvez m'adresser un chèque directement à :

Relais Agriculture et Tourisme

17 cours Xavier Arnozan

33082 BORDEAUX CEDEX

Merci à vous tous pour votre participation et pour votre générosité !