Bonjour à tous,

Nous sommes une ferme exclusivement de vaches laitières. Leur lait nous sert à fabriquer des produits laitiers variés. Le beurre est déjà fabriqué ici depuis 4 générations. Ensuite, sont venus se rajouter les yaourts (nature et aux fruits) et les fromages frais (maquée et fromage au lait battu). Depuis 2010, nous fabriquons également de la crème glacée et des fromages à pâte dure (un genre st paulin, un genre maroille et un genre chaume). Nos produits sont vendus au magasin de la ferme, sur des marchés et dans des petits commerces locaux.

Etant institutrice maternelle, aimant les enfants et les animaux et étant en couple avec un agriculteur, il m'est venu l'idée de créer une ferme pédagogique en 2010. Au fur et à mesure des années, nous avons acheté différents animaux venant diversifier la ferme qui ne contenait auparavant que des vaches.

Nous avons amenagé de plus en plus d'endroits dans la ferme dédiés aux animaux et surtout à l'accueil de groupes d'enfants. Les locaux d'accueil étaient avant des étables.

 

     

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Nous avons aussi créé un lieu récréatif avec ballots de paille pour que les enfants puissent se défouler durant les temps libres.

Mais celui-ci étant en extérieur, il n'est praticable que par beau-temps. Quand il pleut (et c'est assez régulier vu la météo de Belgique), les enfants n'ont pour l'instant pas beaucoup d'espace à l'abri pour jouer. Sauf la grange qui a comme sol de la terre battue mais il devient très vite impossible de respirer quand les enfants courent car cela fait de la poussière!

Nous avons besoin de votre aide afin de bétonner la grange pour qu'elle nous serve de local plus spacieux dans l'accueil de groupes. Nous comptons y installer un rétroprojecteur pour que les enfants apprennent davantage sur le monde agricole. Des vidéos et des images seront projetées grâce à cet outil (par exemple, une vidéo de la traite comme celle-ci ne se fait pas durant les heures où les enfants sont là et des images montrant les différentes étapes de la production du lait de vache à sa consommation : d'abord emmené en camion à la laiterie, puis jusque dans les magasins). 

Les enfants, grâce au retroprojecteur et par cet espace plus spacieux, apprendront davantage durant la journée à la ferme (ou la semaine pour les stages) qu'avec les méthodes et dispositifs actuels!

 

Grâce à vos dons, nous pourrions financer : 

- Minimum 2000€ de béton (pour environ 144 m²)

- 800€ de lissage

- 300€ de caniveaux d'égouttage pour pouvoir laver le sol

- 400€ de treillis à bétons 

Si le montant dépasse nos espérances, nous voudrions aussi y insérer des panneaux didactiques sur la ferme et sur la pollution particulièrement l'abandon de déchets dans les champs aux abords des routes.

Cette dernière problématique me tient beaucoup à coeur car chez certains enfants (et parents), jeter son déchet par terre semble normal surtout à la campagne mais ils ne se rendent pas compte que cette canette, si elle n'est pas ramassée par l'agriculteur avant le passage de la faucheuse dans l'herbe, va se retrouver en morceaux dans le ballot de foin et non vu par la vache, cela peut s'avérer dangereux pour elle. Idem avec l'ensileuse dans le champ de maïs...

 

 

Nous sommes heureux que notre projet vous touche et nous vous remercions de nous soutenir. Chacun de vos dons apportera "sa pierre à l'édifice" qui est notre grange... Nous serons content de vous accueillir dans notre ferme pour vous faire découvrir nos produits et animaux...!

Benoit et Grace