Cultivons Malin, osons se faire du bien en faisant du bon ... et passons à table autrement !

Je vous invite le 22 septembre dans notre jardin fantastique et solidaire.

Cultivons, formons et cuisinons pour tous des légumes sains, biscornus et responsables.

Avec un peu d'amour et de belles rencontres. De paysanne, je suis devenue citadine et exploratrice.

Je fais partie d'un écosytème et ensemble nous faisons autrement. A la suite d'un parcours d'accompagnant d'un membre de ma famille en situation d'handicap, nous avons appris à communiquer autrement et comprendre comment faire pour vivre ensemble avec nos différences. 

Depuis l'aventure continue. J'ai besoin de vous pour organiser un lieu afin de partager cette aventure et contribuer ainsi à cette transition agricole.

Dominique Rouzé, 44 ans, maman de 3 enfants et incubée à Agtech (euratechnologies/agricole) : on fait du vieux avec du neuf : une nouvelle façon de consommer local avec du sens  et un impact écologique et social positif.

Permaculture humaine a été créée suite à ma rencontre avec Bernard Alonso de l'université UCIT. On cultive, on partage, on transmet un savoir-faire et être, on accompagne  des personnes en situation de léger handicap au jardin en hortithérapie ! Venez rejoindre l'aventure très simplement en étant vous même !

Un accompagnement : ceux et celles en demande de réinsertion ou ceux qui veulent se professionnaliser au monde écologique. Nous portons toute notre attention à proposer un accompagnement intégral de la personne et pas uniquement professionnel.

Notre éthique : une association "équitable", un travail éthique payé à sa juste valeur.
Notre objectif :  Nous faisons du commerce équitable local.

Stop au gaspillage ! : Nous utilisons comme matière première des fruits et légumes qui ne correspondent pas aux normes de calibrage ou d'esthétique pour la grande distribution mais ont toutes leurs qualités nutritionnelles.

Une micro-ferme "santé" : La déshydratation par séchage permet de dessécher des aliments en éliminant l'eau contenue dans ceux-ci. Les propriétés nutritionnelles des fruits frais sont conservées ou en lactofermentation.

Notre produit : LA BIO et non LE BIO  succulents, 100% naturels avec du goût. Envie de grignoter, petit-déjeuner sur le pouce...  pour les personnes actives, les enfants, les jeunes mais aussi les séniors, ainsi que les athlètes.

En bref, pour tous ceux qui souhaitent avoir une alimentation saine et connaître leur origine.

Je vous invite à fêter la fête du Goût à la rentrée :
J'ai besoin de vous pour acquérir une Yourte homologuée Etablissement Recevant du Public pour nos activités. Développée pour vous offrir une salle de spectacle ou une salle de classe école primaire en yourte.

Notre raison d'être : préserver notre biodiversité sous toutes ses formes.

Notre objectif : transmettre des savoirs-faire et être et préserver notre biodiversité sous toutes ses formes, éventuellement faire des compléments de revenus en distribuant via le drive vos productions et ainsi avoir un équilibre économique en vendant au plus juste de façon pérenne. Chacun ayant sa place, une fonction ou un intérêt c'est la recette du collectif qui dure.

Qu'est ce qu'on y apprend :

Le fonctionnement du sol : sa vie, sa mort, ses lois, l'état du sol dans le monde, la désertification, 

• La nutrition des plantes
• Les différentes espèces de couverts végétaux
• Comment semer un couvert végétal
• Les rôles des couverts
• Faire des mélanges de graines et définir ses objectifs en réponse à son jardin

Modes de semis et de plantation sur sol couvert

• Tour des principaux légumes et leur mode de culture
• Partage d'expériences 

Et surtout, tout cela, sans se prendre la tête et faire la fête ;) parce que la ferme se cultive on a besoin de vous !

Constuire une yourte ERP développée pour vous offrir une salle de spectacle ou une salle de classe pour école primaire.

Notre micro-ferme Lilloise a pour vocation de transmettre des savoirs faire et être, locaux et durables pour tous. 

Pour contribuer à cet écosystème nous souhaitons essaimer notre modèle économique au plus grand nombre.

Comment ? non pas en vous parlant mais en faisant : par le geste => cultivons malin et Passons à table !

Pourquoi ? Pour se faire du bien.

Qui ? Tous... vive la diversité et le mélange des gens et des genres :)

Pour ceux qui souhaiteraient participer au projet sans pour autant payer par internet, vous pouvez nous envoyer vos chèques directement à l'adresse suivante :

Dominique Rouzé

163 bis rue Kleber

59170 CROIX 

06.98.14.60.49 

Merci