QUI SOMMES-NOUS

 

En famille, nous avons décidé de nous rapprocher de la Nature qui nous attire depuis tout petits. Yakari, Tom Sawyer, Buddy Longway, les Relais Nature, les Scouts... ont bercé notre enfance, insufflé la flamme de la préservation de notre environnement et la conscience d'éduquer nos enfants à l'écologie et pour le bien de tous.

La santé passant par l'assiette, il nous a également paru nécessaire de produire notre propre alimentation et d'en faire profiter le plus grand nombre.

Gardant les pieds sur terre, Virginie est assistante sociale à Marseille.

Florent a navigué pendant 20 ans sur toutes les mers du monde, que ce soit pour la pêche industrielle, la croisière de luxe ou le transport de marchandises conteneurisées. La vue des dégâts environnementaux et sociaux de ces industries ont engendré cette volonté de reconversion vers la Terre, à temps plein.

NOTRE MICRO-FERME

Nous avons donc créé une micro-ferme en 2017, certifiée Agriculture Biologique, sur 2 ha dans le Var, à St Maximin la Sainte Baume, au cœur de la Provence Verte, en site isolé le long d'une rivière hivernale :

Nous avons choisi de développer 3 activités complémentaires :

- Des poules pondeuses sur 2 000 m²,

- Du maraîchage sur 2 000 m²,

- Un verger sur 10 000 m².

Petit à petit, nous développons chacune des activités.

Ainsi, cette année, nous avons doublé le nombre de poules, ce qui entraine la création d'un deuxième parcours de 900 m² et d'un deuxième poulailler de 18 m². Nos 70 poules (35 par parcours) auront ainsi tout l'espace nécessaire à leur bien-être. Une partie des œufs est vendue à l'AMAP de la Roquebrussane "Les Paniers de l'Issole" et l'autre en direct aux particuliers, à la demande ou sur abonnement.

Quant au maraîchage, nous cultivons des salades, navets, courges, tomates, poivrons, aubergines, épinards, betteraves de table, haricots, cardon, artichauts...etc. Après 3 années de difficultés, nous avons décidé de nous appuyer sur l'expertise des conseillères de l'association AgribioVar. Nous avons constaté conjointement la nécessité d'améliorer l'irrigation et la qualité des apports organiques. Et c'est un gros morceau !

En effet, cela nécessite d'une part de créer un point d'eau supplémentaire permettant de stocker l'eau hivernale et d'autre part, pomper cette eau vers la zone de maraîchage et/ou les réserves d'eau disséminées sur le terrain, notamment sur la zone du verger. Nous envisageons de sécuriser l'alimentation en eau par le biais d'un forage, selon les capacités de financement.

Pour ces raisons, nous faisons appel à vous, nos capacités d'investissements ne nous permettant pas de réaliser ces opérations nécessaires à la viabilité de la ferme.

 

Ainsi, grâce à vos dons, nous pourrions :

- Finaliser la création du 2ᵉ poulailler (grillage, pondoir, sécurisation) : 1 000 €

- Étanchéifier la 2ᵉ mare : en milieu argilo-limoneux, nous avons l'obligation de bâcher la mare pour retenir l'eau l'hiver en vue de l'utiliser partiellement pour l'irrigation l'été ; elle va également jouer sur l'éco-système local en étant tampon thermique et en accueillant une nouvelle faune : 2 300 €

- Développer le système d'irrigation sur la moitié du terrain pour le verger et la zone de maraîchage : 1300 €

- Acheter le système de panneaux solaires permettant de faire fonctionner la pompe d'irrigation (surpresseur) : 3 300 €

- Un forage si la collecte le permet : 5 000 €

 

La collecte s'effectuera en quatre temps :

• Un premier palier à 1 000€ qui servira à financer le 2ᵉ poulailler ainsi que le grillage pour le parcours
• Un deuxième palier à 3500 € qui servira dans un premier temps à financer la 2ᵉ mare et le poulailler.
• Un troisième palier à 5000 € qui permettra de financer dans un second temps le système d'irrigation et de faire face aux imprévus.
• Un quatrième palier à 8000 € permettra de financer l'installation électrique pour l'irrigation et les outils de l'atelier.
• Un cinquième palier à 13000 € qui permettra de financer le forage.

Si vous souhaitez participer autrement que par internet, vous pouvez nous envoyer un chèque ou des espèces à :

Florent Vicaire

150 Chemin de Brandine

83470 St Maximin la Ste Baume

Merci à vous tous pour votre soutien moral et financier !