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Cr&eacute;&eacute; le 19 mars 2020,&nbsp;ChefspourFleyriat rassemble maintenant&nbsp;25 b&eacute;n&eacute;voles (l&rsquo;&eacute;quipe des chefs et l&rsquo;&eacute;quipe des coursiers). Nous cuisinons et livrons jusqu&rsquo;&agrave; 200 repas par jour au personnel soignant de Bourg-en-Bresse, sans compter, une dizaine de fois par semaine, les actions ponctuelles &agrave; destination d&rsquo;autres structures comme les EHPAD ou les foyers d&#39;enfants, ou le CPA (op&eacute;rations g&acirc;teaux, pizzas, burgers, douceurs...).. Nous recrutons actuellement de nouveaux b&eacute;n&eacute;voles pour &eacute;largir notre action.

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La toute 1&egrave;re livraison &agrave; l&#39;h&ocirc;pital de Fleyriat le 21 mars. Depuis, le groupe a bien grandi !

Depuis que nous avons commenc&eacute;, pr&egrave;s de 2 600 repas ont &eacute;t&eacute; servis.

Devant la charge de travail accrue par la pand&eacute;mie, beaucoup de soignants n&#39;ont pas le temps d&#39;aller manger au&nbsp;restaurant de leur structure, quand elle en est dot&eacute;e. En outre, les selfs sont ferm&eacute;s le week-end. Ce sont les raisons pour lesquelles&nbsp;nous avons souhait&eacute; offrir au personnel&nbsp;soignant&nbsp;de bons petits plats. Un geste tr&egrave;s simple, qui, nous l&#39;esp&eacute;rons, leur permet de se requinquer tant sur le plan&nbsp;physique que sur le plan moral et de prendre quelques secondes pour d&eacute;crocher.

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Nous lan&ccedil;ons aujourd&#39;hui cette collecte car nous avons la volont&eacute; de poursuivre notre action&nbsp;jusqu&#39;&agrave; la fin du confinement, quelle que soit sa dur&eacute;e.

Nous fonctionnions jusqu&#39;&agrave; maintenant avec des dons en nature et en vidant&nbsp;nos placards et nos frigos, mais&nbsp;avec la prolongation du confinement, nous souhaitons autant que faire se peut r&eacute;mun&eacute;rer nos&nbsp;producteurs et fournisseurs, durement &eacute;prouv&eacute;s eux aussi par les cons&eacute;quences &eacute;conomiques de la crise sanitaire.

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Aidez le personnel soignant de Bourg-en-Bresse en finançant des repas cuisinés par un collectif de chefs locaux.

Les sommes rassembl&eacute;es serviront &agrave; acheter&nbsp;les produits qui nous font d&eacute;faut, afin de ne pas manquer de mati&egrave;res premi&egrave;res et continuer jusqu&#39;au bout &agrave; soutenir ces hommes et femmes en premi&egrave;re ligne, en exer&ccedil;ant notre passion :&nbsp;cuisiner, mijoter, mitonner, r&eacute;conforter, g&acirc;ter !

L&#39;argent r&eacute;colt&eacute; servira &agrave; acheter aupr&egrave;s de nos fournisseurs et producteurs ce qui nous peut arriver &agrave; nous manquer&nbsp;: fruits et l&eacute;gumes, viande, farine, oeufs, produits laitiers, p&acirc;tes, riz, l&eacute;gumes secs, fournitures pour la p&acirc;tisserie, emballages...

Nos producteurs et partenaires nous ont beaucoup donn&eacute; pendant les trois&nbsp;premi&egrave;res semaines d&#39;activit&eacute; du collectif&nbsp;ChefspourFleyriat. Nous souhaitons maintenant faire un petit geste &agrave; leur intention, car il faut d&#39;ores et d&eacute;j&agrave; penser &agrave; demain.

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Seb et ses l&eacute;gumes, le tout premier &agrave; nous avoir offert de quoi travailler

Nous, b&eacute;n&eacute;voles, professionnels de la restauration, prestataires touristiques, ne savons pas aujourd&#39;hui, au sein de notre groupe, qui se rel&egrave;vera de cette crise.&nbsp;Mais nous avons choisi d&#39;agir parce qu&#39;il nous est impossible de rester sans bouger pendant que les soignants sont au chevet de la population.

M&ecirc;me si nos chiffres d&#39;affaires sont nuls, m&ecirc;me si nos entreprises sont en danger, il y a plus urgent et plus fondamental en cet instant&nbsp;: soutenir ceux qui sauvent des vies, et&nbsp;soutenir par la m&ecirc;me occcasion ceux qui ont encore la possibilit&eacute; de travailler.

L&#39;objectif&nbsp;de notre action n&#39;est pas de se mettre en lumi&egrave;re. C&#39;est la raison pour laquelle vous ne trouverez ici ni nos noms de famille, ni les intitul&eacute;s de nos &eacute;tablissements. Toute publicit&eacute; nous semble ind&eacute;cente en cette p&eacute;riode. Nous sommes guid&egrave;s non par le d&eacute;vouement, mais par la n&eacute;cessit&eacute;.

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Cyril, l&#39;&eacute;leveur le plus rapide de la Bresse : notre 1er post Facebook &eacute;tait &agrave; peine en ligne que le t&eacute;l&eacute;phone sonnait&nbsp;: &quot;Combien voulez-vous de poulets?&quot;

C&#39;est le moment, quand le pr&eacute;sent nous met collectivement &agrave; l&#39;&eacute;preuve, d&#39;imaginer et&nbsp;cr&eacute;er de nouveaux liens, ainsi que de poser les bases d&#39;un futur o&ugrave; nous recroiserons toutes celles et ceux que nous avons aid&eacute;s, et toutes celles et ceux qui nous aident et nous aideront par le biais de cette collecte. 
Tous sans doute un peu chang&eacute;s, et tous&nbsp;plus riches de cette exp&eacute;rience commune.

Vous pouvez donner avec ou sans contrepartie. Merci pour votre solidarit&eacute;. 
Collecte uniquement par carte bancaire, s&eacute;curis&eacute;e par la plateforme MiiMOSA.

Un exemplaire du livre de recettes aindinoises J'Ai F'Ain dédicacé par les auteurs

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