Création d'une Asinerie avec production laitière

par 

Magalie ROUSSELOT

Don avec contrepartie

Création d'un élevage d'ânes et fabrication de savons à base de lait d'ânesse.

Renneville, France

91%

36

Bijdragers

3 191 €

in 3 500 €

Project gefinancierd!

Le 31 décembre 2020

Presentatie van het project

Bonjour à Tous,

Avant toute chose, on va faire connaissance, je vais me présenter et je vais tout vous raconter. Moi c'est Magalie, j'ai 33 ans, je suis mariée et maman de deux jolies petites filles. Nous habitons à Renneville en Haute-Garonne. 

Mon mari Alexis et moi !

Nous sommes situés en Haute-Garonne :

Depuis mon plus jeune âge, je suis passionnée par les Ânes et les chevaux. Adolescente, je me suis longtemps occupée d'ânes et de chevaux de propriétaire et j'ai donné de mon temps dans les centres équestres et à la SPA de Toulouse. J'ai travaillé pendant treize ans auprès d'enfants (en crèche et école). L'arrivée de nos filles, Elya et Romane a tout chamboulé dans nos vies et nous avons eu envie de vivre différemment.  Faire un métier qui a du sens, inculquer des valeurs à nos filles comme prendre soin de la nature et des animaux quel qu'ils soient. Mon mari a arrêté son métier de restaurateur et est devenu maraicher il y a cinq ans. Pendant ce temps, j'ai réfléchi à ce que je pouvais faire pour allier ma passion et mon travail. Après avoir rencontré des agriculteurs et agricultrices de ma région, des éleveurs d'ânes, tout a basculé, j'ai enfin trouvé !!!!

Je vais créer mon petit élevage familial d'Ânesses laitières pour fabriquer de superbes savons !!!!

Commence alors les démarches, recherche d'un terrain pour accueillir mes ânesses, du vétérinaire, du maréchal ferrant, les devis pour le matériel, le foin et surtout les ânesses !!!!! Deuxième étape, la Chambre d'Agriculture de la Haute-Garonne pour un premier rendez-vous puis un second avec le Point d'Accueil Installation avec une conseillère qui me donne tous les renseignements pour démarrer mon activité. Seul bémol, mon exploitation n'est pas assez grande pour pouvoir bénéficier des aides à l'installation. La conseillère me parle alors de MiiMOSA comme alternative pour mener à bien mon projet.

Je commence ma prospection à la recherche de futurs clients pour la vente de lait d'ânesse frais à des fins cosmétiques. À ce jour, trois savonneries sont intéressées pour m'acheter le lait frais pour leur propre gamme et une savonnerie dans une commune voisine est prête à ce que nous élaborions une recette ensemble et la faire valider pour ma gamme de savons.

Les savons de l'Asinerie de Rom'Âne

 

Ah oui je ne vous ai pas parlé du choix du nom de mon futur élevage. Petite parenthèse alors !!! L'exploitation de mon mari s'appelle Le Jardin d'Elya à ce moment-là nous n'avions qu'une fille, Elya et il y a quatre ans Romane est née, à croire que son prénom était un signe... Bingo, ce sera l'Asinerie de Rom'Âne !!! Revenons à nos moutons heu savons pardon, le procédé de fabrication est la saponification à froid afin de préserver toutes les vertus du lait d'ânesse et les ingrédients seront issus de producteurs locaux (Aude et Ariège) sans oublier la vente de lait frais en vrac à la ferme.

Le bien être des Ânesses sera au cœur de mes préoccupations. Les ânons resteront auprès de leur mère autant que nécessaire et la traite ne sera pas effectuée les trois premiers mois afin de laisser le lait à l'ânon, c'est seulement à partir de trois mois quand il commence à brouter que je pourrais les traire et seule la quantité nécessaire sera récoltée. Les ânesses ne seront à la reproduction qu'une année sur deux afin qu'elles puissent se reposer entre deux naissances. Une fois sevrés naturellement par la mère et éduqués, les ânons pourront être vendus à d'autres éleveurs et  des particuliers, mais attention je veillerai à ce que tout se passe bien, que les ânons soient bien traités et qu'ils ne finissent pas abandonnés ou pire !!!!!! 

Tout ceci pourra être possible grâce à vous et votre soutien !!

Waar is de collectie voor?

Cette collecte va me permettre de lancer mon activité :

Si le premier palier des 3 500€ est atteint nous allons pouvoir acheter : 

  • mes deux ânesses  (500 euros) 
  • la clôture (1 306 euros) 
  • les matériaux pour la fabrication de l'abri (500 euros)
  • du foin (200 euros)
  • la validation de la formule pour créer une gamme de savon (680 euros)
  • la location du Van pour ramener les ânesses à la maison (40 euros)
  • les 9.6% TTC que prend la plateforme MiiMOSA (336 euros) 

Si le palier des 4 000€ est atteint nous allons pouvoir :

  • fabriquer les premiers savons !!!!

Si le palier des 5 000€ est atteint nous allons pouvoir :

  • faire les analyses en laboratoire pour la vente de lait frais 
  • acheter les contenants pour la vente de lait frais
  • un réfrigérateur pour stocker le lait 

Vous pouvez contribuer par carte bancaire directement sur le site, par chèque ou espèces à mon adresse :

ROUSSELOT Magalie

Rue du Pastelier

31290 RENNEVILLE

Bien évidemment, votre don sera comptabilisé dans la collecte MiiMOSA.

Un grand MERCI pour votre soutien !!!!!! 

 

Voilà, je pense vous avoir tout raconté. Je vous remercie par avance pour votre aide ou tout simplement de m'avoir lu.

Magalie

Contreparties

Voor 10 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Merci pour votre participation !!!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs

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Voor 25 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Merci pour votre participation !!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs + une rencontre des ânesses + un savon

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6 keer gekozen

Voor 50 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Merci beaucoup !!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs + une matinée ou après-midi rencontre avec les ânesses (pansage, traite si c'est la période) + deux savons

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Voor 75 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Un énorme MERCI !!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs + une matinée ou après-midi rencontre avec les ânesses avec activité traite et dégustation du lait frais + trois savons

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Voor 100 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Yaouhhh merci beaucoup !!!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs + après-midi avec les ânesses (pansage, traite si c'est la période) + balade avec les ânesses + un bon gouter sur place + 4 savons !

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1 keer gekozen

Voor 150 euros of meer

Asinerie de Rom'Âne

Wahouuu !!! Un grand merci pour votre participation !!! Votre nom au tableau des Bienfaiteurs + rencontre avec les ânesses + activité traite et dégustation du lait frais + un bon goûter sur place + quatre savons + le parrainage d'un ânon, c'est vous qui choisissez le prénom et vous avez de ces nouvelles régulièrement !

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6 keer gekozen

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Schenking met beloning

Domaine de Wespin, vignoble agroécologique belge

Voedselzekerheid en soevereiniteit

Biodiversiteit

43.670 € ingezameld

Doelstelling 50.000 €

87%

vincent dienst

Dinant, Belgique