Bonjour, je m'appelle Guillaume. Je viens de créer un verger bio à 10km de Vesoul. Mon exploitation est située en zone rurale, où la région proche est également couverte de multiples forêts aux essences variées.  Afin d'augmenter la pollinisation des fleurs des arbres fruitiers, je débute également l'implantation de ruchers (20 ruches actuellement en cours d'implantation). Je suis formé en tant que paysagiste, horticulteur et arboriculteur, ainsi que l'année dernière, au métier d'apiculteur, je continue ainsi ma formation avec des professionnels aguerris. Mes produits seront à vendre principalement en circuit court (vente directe, magasins de producteurs, magasin de produits bio, marchés). J'ai eu l'idée de créer dans un premier temps un verger dans les parcelles familliales enherbées afin de leurs offrir un nouveau souffle.

Puis, récemment, afin de me diversifier, j'ai eu l'idée de monter un atelier apicole. Ainsi, afin de sauvegarder les espèces locales, mes ruches seront colonisées avec des essaims élevés en France, les abeilles noires. Cette espèce est endémique (ces abeilles sont naturellement présentes en Europe).

Ce projet s'intègre dans un programme d'agriculture raisonnée, c'est à dire associer des traitements naturels et conventionnels en alternance dans le but de protéger efficacement nos indispensables abeilles contre les maladies et les ravageurs.

La saison prochaine (saison 2019), j'aurai à proposer à la vente : du miel de printemps, d'accacia, tilleul, miel toutes fleurs, miel de forêt, de sapin, pollen. Dans un avenir proche, des produits dérivés du miel seront aussi proposés à la vente.

Le rendement des ruches dès la saison 2019 est essentiel pour la vitalité de mon entreprise.

Parallèlement à cette activité, le verger de fruitiers bio plantés en décembre 2018 (pommes, poires, coings, cerises, mirabelles, quetches, reines claude, cerises, noisettes, abricots, nèfles, raisin de tables et petits fruits rouges) produira dans un délai de 3 à 5 ans.

 

La collecte va servir à financer partiellement l'achat des essaims, je possède déjà leur ruche et les emplacements (donc les ruchers) :

L'objectif de cette collecte est de venir me soutenir dans la création du rucher en me permettant de financer les 20 premiers essaims, soit 3 300 €. Au global, mon projet est de pouvoir acquérir 80 essaims, soit 9 900€ au total ! 

Nous essaierons donc, dans un premier temps, de financer les 20 premiers, ensemble, et grâce à vous !

En cas de dépassement du montant de la collecte, la plus value sera attribuée à l'achat d'essaims afin de me rapprocher des 80 essaims souhaités.

Dans le cas où vous ne souhaiteriez pas soutenir mon projet en payant par internet, vous pouvez me faire parvenir un chèque à mon adresse postale, les dons seront redistribués vers la plateforme MiiMOSA bien entendu :

LES VERGERS DE LA SARVE 

6 rue Jean de Scey - 70000 CHARIEZ

Je vous remercie très cordialement pour votre soutien et votre participation active. Dans l'attente de vous rencontrer et de vous faire partager ma passion pour mon métier, MERCI !