Créatrice d'oeuvres d'art gourmandes
par
Imane OUBRAHIM
Don avec contrepartie
Délices de Luna a besoin d'un laminoir pour continuer à bâtir ses oeuvres d'art patissières.
Gondecourt, France
8%
3
Bijdragers
160 €
in 1 800 €
Collectie compleet
De bijdragen werden volledig terugbetaald omdat het project niet 60% van zijn doelstelling behaalde.
Presentatie van het project
Bonjour à toutes et à tous !
Maman de 43 ans, je suis une
passionnée de pâtisserie (dégustation comprise :-) et de cake design depuis 5
ans. Autodidacte à mes débuts, j’ai vite compris que pour développer mon savoir-faire je devais suivre des formations spécialisées dans mon domaine de
prédilection. Je me suis donc lancée dans ce défi.
- En 2013-2014, j’ai obtenu mon CAP Pâtisserie.
- En 2014-2015 j’ai obtenu la Mention Complémentaire Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie avec les félicitations du jury.
Dans le cadre de ces formations, j’ai également effectué de nombreux stages
dans diverses structures pour me perfectionner. Parmi eux, un stage chez un très grand : le Meilleur Ouvrier de France Jean Michel Perruchon. Il m'a transmi sa passion et son savoir-faire.
Depuis, mon projet est de créer mon entreprise. Mon projet de départ était un
salon de thé où l’on vient déguster des gourmandises, discuter entre amis et
s’initier à la pâtisserie française et au cake design, mais le coût
d’investissement était trop important. J’ai alors revu mon projet à la baisse
pour pouvoir concrétiser sa réalisation.
Aujourd’hui j'ai créé mon laboratoire pour la fabrication de pâtisserie avec la
possibilité de proposer des ateliers à ma clientèle (ateliers macarons, ateliers cupcakes...)
Toutes mes créations sont originales, faites entièrement à la main et répondent aux rêves les plus fous de mes clients. Pour petites et grandes occasions, pour les anniversaires, les mariages, les baptèmes, chaque gâteau est unique et réalisé sur mesure. L'idée que je me fais d'un gâteau réussi, c'est un gâteau qui émeut la personne qui le reçoit et rendre plus exceptionnelles les petites et grandes occasions.
J'ai investi toutes mes économies dans ce projet, peinture alimentaire, plan de travail en inox inoxydable, frigo ventilé, robots et matériel de pâtisserie...etc, mais il me manque du financement pour acheter un laminoir de pâte à sucre qui coûte 1600 euros, c’est un outil qui est devenu indispensable et va beaucoup m’aider dans mon travail.
C'est pourquoi je fais appel à vous car vous êtes mon dernier recours.
« Tout est possible, tout est réalisable, tout est envisageable, tant que nous avons des rêves !» - Gad Elmaleh.
Waar is de collectie voor?
Les fonds levés grâce à vous et à MiiMOSA serviront à l'achat d'un Laminoir à Pâte à sucre qui coûte 1 600€ TTC. Les frais d'envoi depuis l'Italie s'élèvent à 200€.
Si toutefois les fonds étaient supérieurs à la demande, l'argent servira à financer l'achat d'un robot Kitchenaid pro à 860€, et s’il en reste encore, ce sera pour rajouter des petits matériels de pâtisserie.
Je vous remercie mille fois d'avoir pris le temps de me lire !
Pour ceux qui aimeraient me soutenir mais ne peuvent / veulent pas passer par internet, sachez que vous pouvez également soutenir le projet en m'envoyant un chèque directement à l'adresse suivante :
Imane Oubrahim
20 rue de la Fosse Baudet
59147 GONDECOURT
Je me chargerai de reverser le montant équivalent sur MiiMOSA ! Pensez à me communiquer vos coordonnées afin que je vous fasse parvenir mes petites douceurs !
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Merci ! un remerciement nominatif sur la page Facebook "Délices de Luna"
Beschikbaar
décembre 2016
1 keer gekozen
Voor 30 euros of meer
PACK NOEL : Merci ! Contrepartie précédente + 1 sablé personnalisé de 65g avec le prénom de votre choix dessus (Emballé en sachet - Livrable en France métropolitaine et Corse) + 10% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
1 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Un Grand Merci ! Contrepartie à 10€ + 3 Sablés personnalisés de 70g avec le prénom de votre choix dessus (Emballés en sachet - A expédier en France métropolitaine et Corse ) + 10% de réduction sur votre prochaine commande + Un e-book Délices de Luna contenant quelques-unes de mes recettes de pâtisserie que je vous enverrai par mail.
Beschikbaar
décembre 2016
Voor 80 euros of meer
PACK NOEL DELUXE : Un très grand merci pour votre soutien, contrepartie à 10€ + Offre pour deux personnes : Atelier Initiation Cupcakes (environ 3-4 heures) - vous repartez avec les cupcakes réalisés + 10% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
1 keer gekozen
Voor 120 euros of meer
Un énorme merci pour votre soutien ! Contrepartie Précédente + 10 cupcakes personnalisés au thème de votre choix, à venir récupérer sur place + 15% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
Voor 190 euros of meer
Un énorme merci pour votre soutien ! Contrepartie à 10€ + 1 beau sablé personnalisé de 170 g avec le prénom de votre choix (Emballé en sachet - Livrable en France métropolitaine et Corse ) + Un E-book Délices de Luna contenant quelques-unes de mes recettes de pâtisserie que je vous enverrai par mail + un gâteau personnalisé au thème de votre choix 15 parts, à venir récupérer sur place + 15% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
Voor 230 euros of meer
Un Gigantesque merci pour votre soutien ! Contrepartie à 10€ + 1 beau sablé personnalisé de 170 g avec le prénom de votre choix (Emballé en sachet - Livrable en France métropolitaine et Corse ) + Un E-book Délices de Luna contenant quelques-unes de mes recettes de pâtisserie que je vous enverrai par mail + un gâteau personnalisé au thème de votre choix 20 parts, à venir chercher sur place + 20% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
Voor 500 euros of meer
Un Gigantesque merci pour votre soutien ! Contrepartie à 10€ + Contrepartie à 30€ + 1 beau sablé personnalisé de 170 g avec le prénom de votre choix (Emballé en sachet - Livrable en France métropolitaine et Corse ) + Un E-book Délices de Luna contenant quelques-unes de mes recettes de pâtisserie que je vous enverrai par mail + un gâteau personnalisé au thème de votre choix 25 parts, à venir chercher sur place avec la décoration d'un sweet table complet (décoration de table avec bouteilles et ornements) qui correspond au thème du gâteau, à venir chercher sur place + 20% de réduction sur votre prochaine commande.
Beschikbaar
décembre 2016
Don libre
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