Nous, on est Julien, Éloïse et Arwell. Nous sommes en installation progressive en polyculture élevage ovin bio sur la commune de Cubières sur Cinoble dans L'Aude. Nous possédons actuellement un troupeau de 30 brebis d'Ouessant et 3 béliers reproducteurs dans le but de produire de la laine à feutrer et de vendre des agnelles et agneaux pour faire de l'éco-paturage. Nous souhaitons d'ici 1 an acquérir un petit troupeau de brebis Mérinos et quelques Alpagas pour la production de laine à filer.

Nous habitons en yourte sur notre ferme et sommes totalement indépendant des réseaux grâce à une installation photovoltaïque pour l'électricité et un forage pour l'eau. Une phytoépuration est en projet pour le traitement de nos eaux usées .

Jusqu’à il y a une cinquantaine d'années, l'agriculture pratiquée sur le village de Cubières était essentiellement basée sur l'élevage de brebis. Le territoire était ouvert, les forêts étaient entretenues par le pâturage, les risques d'incendie étaient limités et la faune sauvage largement plus diversifiée.

Suite à l'abandon de ces activités (exode rurale, subventions inadaptées, élevages inappropriés...) le territoire s'est drastiquement refermé, rendant l’agriculture compliquée voire impossible sur certains secteurs.

Cette été 2021 a été particulièrement destructeur en termes d'incendies pour nos Corbières. Pour la majorité, ils se sont déclarés sur des secteurs délaissés par le pastoralisme depuis plusieurs décennies. La friche ayant peu à peu remplacer l'herbes.

Nous voulons tout mettre en œuvre pour que cela n'arrive pas chez nous !

L'ampleur de l'enfrichement est tel que le débroussaillage à la main n'est pas envisageable; surtout sur des aussi grandes surfaces. Pour pouvoir à nouveau accéder à ces zones, un broyage avec une machine adaptée est nécessaire.

L'année dernière, nous avons fait gyrobroyer 2 premiers hectares, cette année nous aimerions continuer l'opération avec une dizaines d'hectares de plus. Il ne s'agit pas de tout raser, juste de supprimer la végétation basse et buissonnante tout en conservant les haies et les arbres. Le chantier se déroulerai en automne hors période de nidification des oiseaux.

La collecte servira à payer l'entreprise qui se déplacera avec sont matériels pour mener a bien le chantier de gyrobroyage.

Le coût de 5 000 euros peut sembler important mais il correspond au devis établi par cette société, qui correspond au temps importants à passer sur place car les secteurs à nettoyer ne sont pas des plus facilement praticables. 

Dans l'éventualité où nous n'atteindrions pas la somme demandée, il faudra prioriser les zones qui seront nettoyées en fonction des risques incendies.

Dans l'éventualité plus optimiste où nous la dépasserions, l’excédent servira a clôturer ces parcelles afin d'y faire paître les brebis et les ânes au plus vite.

Nous comptons sur vous pour nous aider à mettre en œuvre ce projet et tenter de rendre à ce joli territoire sa vocation pastorale.

Si vous préférez payer par chèque, veuillez me l'adresser à mon adresse : 

Julien SERO
Le Saouzé, chemin du Mieunac
11190 Cubières sur Cinoble

N'oubliez pas de bien laisser vos coordonnées afin de pouvoir bénéficier de vos contreparties.

Merci !

Julien, Eloise, Arwell