Bonjour à toutes et à tous, Je m'appelle Bruno.

Je suis arrivé en Provence en 1970 il y a maintenant plus de 20 ans. J'ai commencé à redonner vie à un domaine de 10 hectares à l'abandon au pied du Mont Ventoux. J'ai restauré les bâtiments et planté plus de 2000 oliviers qui sont aujourd'hui en bio et en pleine production.

En 1996, sans réelle formation agricole préalable mais plein d'idées et d'enthousiasme, j'ai commencé à nettoyer le terrain, planté mes premiers oliviers et j'ai commencé à me former grâce au voisinage, la vitalité et l'envie de partage du réseau d'oleiculteurs vauclusiens.

En parrallèle, j'ai progressivement restauré ou reconstruit les différents bâtiments existants pour finalement pouvoir y accueillir depuis 2005 les vacanciers dans 3 gîtes situés au coeur de l'oliveraie : le " cabanon ", " l'atelier " et " belle vue ".

 

Depuis 2007 je suis certifié AOC huile d'olive de Provence et en 2009, j'ai pu convertir tout le verger en bio et continuer à approfondir mes connaissances techniques sur l'olivier, le sol, la biodiversité...

 

 

 

Aujourd'hui, le verger est adulte et en pleine production. On y trouve 5 variétés différentes d’oliviers :

- l’Aglandau : variété locale représentant 85% du verger.

- la Bouteillan : originaire du haut Var.

- la Grossane : très utilisée dans les Alpilles en olive de table noire.

- la Picholine : originaire du Gard et réputée comme olive de table verte.

- et quelques plans de Cayon que l’on retrouve autour de Nyons.

Je produis donc principalement des huiles à base d'Aglandau en fruité vert et fruité noir et en très petites quantités à base de Bouteillan, Grossane et Picholine.

 

 

Je vends la majorité de mon huile grâce au moulin coopératif de Beaumes de Venise qui m'accompagne depuis le début et une petite partie directement au domaine.

Depuis la plantation, je dispose d'une irrigation en goutte à goutte grâce à un forage qui jusqu'à présent suffisait pour aider les arbres à s'installer et affronter les rares épisodes de canicule.

Mais en 2016 et surtout 2017, nous avons souffert d'une grave sécheresse de printemps, ce qui peut compromettre la récolte de l'année en cours, et potentiellement la suivante. Le goutte à goutte y a montré ses limites. Les arbres ont souffert et la production s'en est ressentie.

Par chance, nous avons dans la région un réseau de distribution d'eau à usage agricole en provenance de la Durance par le canal de Carpentras. J'ai donc décidé de moderniser mon système d'irrigation pour pouvoir palier le manque de pluies printanières, ce qui risque malheureusement d'arriver de plus en plus souvent.

J'ai commencé à installer un nouveau réseau de tuyaux pour pouvoir amener cette eau jusqu'aux arbres. Je viens de finir cette étape cet été. Il me reste à équiper l'installation d'un ensemble de filtration ; ainsi qu'à acheter et poser les micro asperseurs comme ceux la :

 

L'achat des tuyaux et le raccordement au réseau ont été financés par un emprunt.  L'idée est que la totalité de l'installation d'irrigation soit opérationnelle en avril 2019.

Le fruit de la collecte me permettrait de finir l'installation en achetant un système de filtration, soit un montant de 2 000€.

Si jamais le montant de la collecte devait etre dépassé, j'en serais très humblement flatté, et  cela servirait à :

- Acheter des micro-asperseurs (il en faut  2400 !) : soit 4 600€

- Renouveller le matériel de récolte (peignes, filets) qui commence à viellir :  3 000€

- Acheter un semoir pour les engrais verts (8 hectares étant à semer à la main, et c'est physique !) :  1 000€

Un grand MERCI à tous ceux qui pourront participer au projet. Vous serez de toute façon toujours les bienvenus au domaine pour venir découvrir nos huiles.

Si vous préférez envoyer un chèque, cela est aussi possible :

Ecrivez-moi en nous joignant votre nom, prénom et une adresse mail. Ils seront ajoutés manuellement à la collecte et vous recevrez également les contreparties :

Bruno Theuerlacher

1277 chemin des teyssieres

84380 Mazan

MERCI !!!