Des brebis vendéenne en Centre Bretagne
par
Alexandra FREMAUL
Don avec contrepartie
Participez à la création d'un troupeau de brebis en Centre Bretagne afin de proposer de la viande de qualité en circuit court.
Kergloff, France
87%
15
Bijdragers
2 195 €
in 2 500 €
Project gefinancierd!
Le 4 août 2021
Presentatie van het project
Bonjour à toutes et à tous,
Je m'appelle Alexandra, j'ai 28 ans , je suis maman d'une merveilleuse petite fille de 2 ans et demi et je suis sur le point de reprendre une exploitation agricole dans le Finistère proche de Carhaix.
Je souhaite créer une bergerie où la viande serait valorisé en circuit court. Il y aura également quelques porcs sur paille avec jardin en plein air afin de pouvoir proposer différents produits. Le "manger local" est très important pour moi, nous sommes acteurs de nos territoires.
J'ai fait des études agricoles en finissant par un BTS Productions Animales, c'est lors de mes études que j'ai découvert l'élevage de moutons que j'ai beaucoup aimé dès le début. Ce sont des animaux très attachants et qui sont tellement mignons à sauter partout.
Après 5 ans passées dans une entreprise de services d'insémination bovine, j'ai pris le temps de m'occuper de ma fille et j'ai aidé mon conjoint sur son exploitation laitière. Sur celle-ci j'ai pu démarrer un atelier de vente directe de viande de veau et de génisse. Cette activité m'a vraiment fait prendre conscience que c'était ce que je voulais. J'ai donc pris la décision d'allier les 2 ensemble : la viande de mouton en vente directe.
La Ferme hébergera un centaine de brebis sur 10 hectares de pâturage. La viande sera commercialiser en vente directe ainsi qu'auprès de bouchers et de restaurateurs.
J'aimerais proposé différentes gammes de produits:
- des colis de viandes mis sous vide prêt à congeler.
-des terrines et rillettes avec des assortiments pour les fêtes.
-des bocaux de produits préparés.
Vous aurez le plaisir de pouvoir profiter de tous ces produits à partir de l'été 2022.
Pleins d'autres idées en tête pour satisfaire les envies et moderniser cette viande.
La ferme sera également ouverte au public pour des visites et des activités avec inscriptions seront planifiés sur l'année.
Peut être parce que vous êtes Breton, vous voulez participer à un projet sur votre territoire, ou bien vous êtes sensibles à une alimentation saine et locale, d'autres parce qu'ils me connaissent et comprennent que c'est le projet de ma vie.
Je sollicite votre intérêt afin que ce projet puisse naître et évoluer.
Waar is de collectie voor?
Les dons récoltés grâce à vous serviront à financer une partie du troupeau de brebis. Les premières d'entre elles devraient arriver en janvier 2022 sur l'exploitation, 60 jeunes brebis gestantes.
Pour bien vous expliquer:
- 60 jeunes brebis gestantes issu de l'organisme de sélection mouton vendéen, avec un prix de 220€ par brebis.
=> 13 200€
- 4 béliers issu de l'organisme de sélection mouton vendéen , un prix de 450€ par bélier.
=> 1 800€
Soit un total de 15 000€
Un premier palier à 5 500€ me permettrait de financer mes 25 premières jeunes brebis gestantes.
Si cet objectif est atteint, un second palier à 8 800€ pour permettre d'acheter les 15 brebis suivantes.
Si le pallier 2 est un succès , un 3ème palier à hauteur de 10 000€ permettrait de financer 2 béliers.
Ceci me permettrait d'alléger mes emprunts et d'avoir une bulle d'air frais.
Pour les personnes ne voulant pas faire de dons via internet vous pouvez envoyer vos chèques à l'adresse suivante:
Alexandra FREMAUL
Kerunus
29246 Poullaouen
Je vous remercie de tout cœur et vous dis à très bientôt pour l'inauguration de la bergerie!!
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Merci
Un grand merci pour votre don
Levering
Nationaal
Voor 25 euros of meer
Gravé sur les mûrs
Votre nom sera inscrit sur un mur bien visible de l'exploitation pour vous remercier infiniment.
Levering
Nationaal
8 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Une visite de la ferme
Je serais ravi de vous rencontrer à la ferme et de vous offrir une terrine d'agneau délicieuse.
Levering
Ter plaatse op te halen
3 keer gekozen
Voor 80 euros of meer
une visite + 1 kilo de viande
Une jolie visite dont vous repartirez avec 1 kilo de viande d'agneau.
Levering
Ter plaatse op te halen
Voor 120 euros of meer
Un goûter à la ferme
Venez partagez un moment convivial avec moi autour d'un goûter à la ferme. En plus des contreparties précédentes.
Levering
Ter plaatse op te halen
1 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
Un petit colis de produits locaux
Recevez un petit colis de terrines et produits de la ferme, et même d'autres petits produits locaux directement chez vous !
Levering
Nationaal
Voor 300 euros of meer
colis de viande
Venez récupérer à la ferme un colis de viande d'agneau ou de viande de porcs selon votre choix.
Levering
Ter plaatse op te halen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
Kies een beloning
en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.
4
Deel uw ervaring
op sociale media @miimosa_fr om de projecten en projectdragers verder te ondersteunen.