Je me présente, Laura, 30 ans, en couple avec Valentin et heureux parents d’un petit Arthur de 6 mois. Mon compagnon et moi cherchions à apporter notre grain de sel pour un monde « meilleur » et surtout proposer une alimentation plus saine et de qualité à notre entourage. C’est donc naturellement que nous avons fait l’acquisition d’une fermette afin de me lancer comme maraichère.

Après 2 ans de travaux d’aménagements et d’apprentissage en cours du soir, il faut se lancer. L’idée est de produire, sur petite surface et en pleine terre, des fruits et légumes cultivés naturellement pour vous faire redécouvrir leur vraie saveur ainsi que proposer des variétés que l’on trouve peu dans le commerce car jugées trop spécifiques ou de faible rendement.

J’ai déjà investi dans 2 serres pour cultiver les légumes qui ont besoin de plus de chaleur, tels que les tomates, concombres, poivrons, aubergines…

Je vais aussi cultiver en plein champs sur buttes permanentes, car ce système protège la vie dans le sol, évite la mécanisation intensive, permet de mieux drainer la terre et facilite les rotations et la planification. Je mets aussi en pratique certains fondements de la permaculture, en paillant le sol, en incluant des poules et des coureurs indiens, mise en place de récoltes d’eau de pluie...

La vente se fera sur place. Pour ce faire, nous avons investi dans l’aménagement du garage en petit magasin. Je serai donc toute disposée à vous conseiller sur ces sources de vitamines, pour lesquelles je n’hésiterai pas à vous donner des idées de consommation et de recettes ! Valentin adorant cuisiner, nous testons les recettes pour vous. Il n’y a pas plus court comme circuit.

Les aliments seront vendus en vrac, vous aurez ainsi le choix de la quantité, nous évitons ainsi le gaspillage et nous diminuons les déchets.

Bien manger c’est aussi manger sans déchet.

Malheureusement par manque de temps, nous n’avons pas réussi à lancer les cultures cet été. C’est donc dans un premier temps que les fruits et légumes proposés proviendront d’autres maraichers Bio. Puis, dès la saison prochaine, ma production se greffera petit à petit dans les étales. Il est évident que les prix chez Lauradis resteront concurrents au prix du marché.

Après l’achat des serres et de l’aménagement du petit magasin, les finances sont au plus bas… Sans les semences pour la saison, ni de fourniture pour les arroser... pas de légumes !

C'est pourquoi je fais appel à vous. La collecte va donc permettre de financer les premiers terreaux de semis, de repiquage ainsi que les semences et plants bio nécessaires à la première production 2020 pour un montant estimé à 900€.

Un semoir manuel avec disques pour un montant estimé à 600€.

Un système d’irrigation (pompe, tuyaux, raccords, gouttes à gouttes, aspersion…) pour un montant estimé à 2300€.

AInsi qu'une partie comprenant les frais de service de MiiMOSA.

Et si l’objectif est dépassé ? L’argent récolté permettra d’acheter un peu plus de matériel tel qu’une binette, voile de forçage, voile d’ombrage…

Quel que soit le montant, il sera le bienvenu et m"encouragera dans la voie du bon et du local. Si vous souhaitez contribuer sans passer par la plateforme, vous pouvez envoyer vos dons directement à l'adresse suivante : 

Lauradis

39 rue du centre

6750 Signeulx

Alors, d'avance, un tout grand merci pour vos dons, votre confiance et votre soutien.

Je tiens aussi à remercier mes parents et Valentin sans qui ce projet n'aurait pas pû voir le jour.

Merci à tous les amis qui sont déjà venus me donner des coups de main.

MERCI, à très vite