Et si on écrivait la dernière page ensemble..?
par
Claude BERGER
Don avec contrepartie
Il faut faire de la vie un rêve et faire d'un rêve une réalité. C'est cette citation qui m'a permis d'avancer tout au long de ces années.
Villeneuve-sur-Lot, France
19%
8
Bijdragers
990 €
in 5 000 €
Collectie compleet
De bijdragen werden volledig terugbetaald omdat het project niet 60% van zijn doelstelling behaalde.
Presentatie van het project
Bonjour,
Je m'appelle Claude et suis agriculteur spécialisé dans l'élevage depuis 2006, j'ai acheté en 2009 des terres agricoles nues, sans eau ni électricié et j'ai créé un corps de ferme.
Ma ferme se situe dans un milieu agricole aux portes de Villeneuve sur lot dans le Lot et Garonne, dans un très joli lieu dit : Montmares, elle s'étend sur 5 hectares et permet à tous mes animaux de pâturer sur des terres sans pesticides ni aucun autre traitement.
Originaires de Marseille, il y a maintenant vingt ans que nous sommes arrivés dans le département avec nos trois enfants, nous avons agrandi la famille de la ferme avec Pierre qui aujourd'hui va avoir dix sept ans et qui fait ses études àu lycée agricole à Sainte Livrade, il est déjà investi dans la ferme.
Pierre souhaite s'associer à moi dans un premier temps et reprendre le flambeau pour faire perdurer l'activité que nous avons développer avec sa maman.
Passionné par mon métier et animé par l'affection que je porte à mes animaux, grâce au soutien de ma famille, je n'ai pas baissé les bras et me suis battu au fur et à mesure des difficultées rencontrées, cette année, ma nouvelle production est la glace au lait de chèvre, le lait de notre ferme.
C'est un moment de partage chaque fois que je propose un nouveau produit à mes clients, et lorsqu'ils valident ce nouveau produit, c'est pour moi une vraie récompense de notre travail.
Avec ma famille, nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, c'est vous dire comme nous soignons nos productions et la qualité de nos transformations, pas de colorant, pas de conservateurs.
Bref, des petites productions qui assurent renouveau et fraîcheur.
La route a été longue et difficile : récession du pays, lait qui ne se payait plus, trop de concurrence sur le marché, tarif exhorbitant pour la certification bio, et aujourd'hui le covid...
A chaque fois, il a fallu se réinventer.
Ainsi, pendant cette période de confinement, j'ai fabriqué des glaces au lait de chèvre et j'ai disposé, au sortie du confinement, quelques tables sous mes noyers, tout en respectant le protocole sanitaire, de manière à inviter les gens à venir les déguster sur la ferme au milieu de mes animaux.
Aujourd'hui pour pouvoir prélever un salaire, je dois augmenter mes productions, ce qui m'oblige à l'achat d'une vitrine réfrigérée de 5 mètres pour transporter et promouvoir mes produits sur les marchés et à la ferme.
Waar is de collectie voor?
En vente directe, j'ai acquis une clientèle fidèle qui apprécie la qualité de mes produits et donc de mon travail, avec certains, des liens amicaux se sont tissés tout au long de ces années et j'ai plaisir à les rencontrer toutes les semaines sur mes marchés, un lieu de vie ou l'échange et la convivialité sont de mises, un lieu ou on partage les joies des naissances et la tristesse des départs.
J'ai à coeur de porter de façon plus régulière certains de mes produits, notamment la partie viande qui m'est souvent réclamée et qui me permettrait de dégager enfin un revenu convenable.
Pour pouvoir amener plus de produits au marché et développer cette partie, tout en étant respectueux des règles sanitaires, j'ai besoin d'une remorque réfrigérée de 5 mètres de long.
Neuf, ce matériel est trop cher pour moi bien qu'indispensable pour pouvoir enfin finaliser mon projet de plus de quatorze ans et vivre enfin de mon travail.
Aux portes de la réussite, j'espère pouvoir vous compter parmi mes bienfaiteurs un soutien qui nous permettra de réaliser notre rêve.
Présent sur le marché de Villeneuve le mardi et le samedi, je pourrai avec plaisir m'entretenir sur ce projet avec vous et partager l'aventure MiiMOSA.
A tous mes bienfaiteurs qui ne souhaitent pas payer par internent mais souhaiteraient soutenir ce projet, vous pouvez m'adresser un chèque à :
Claude Berger,
lieu dit Montmares
47300 Villeneuve sur lot
MILLE MERCIS POUR L'AIDE APPORTEE ET A BIENTOT
Contreparties
Voor 15 euros of meer
Mille mercis de toute la la ferme des pitchounes
Venez récupérer un saucisson de boeuf.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Ter plaatse op te halen
1 keer gekozen
Voor 25 euros of meer
Mille mercis de toute la ferme des pitchounes
Un saucisson de boeuf + un saucisson de porc + un fromage de chèvre.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Ter plaatse op te halen
1 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Mille mercis de toute la ferme des pitchounes
Un saucisson de boeuf + un saucisson de porc + 4 belles tranches de jambon cru + un fromage au choix.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Nationaal
2 keer gekozen
Voor 75 euros of meer
Mille mercis de la ferme des pitchounes
Vos produits de noël : un beau chapon, un fromage de chèvre et une superbe bûche de noël !
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Ter plaatse op te halen
Voor 100 euros of meer
Mille mercis de toute la ferme des pitchounes
Un chapon, un fromage de chèvre, un fromage de vache, un fromage de brebis chèvre et une belle bûche de noël.
Beschikbaar
décembre 2020
Levering
Ter plaatse op te halen
4 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
Mille mercis de toute la ferme des pitchounes
Une immersion de 24 heures pour deux personnes dans ma ferme : soins des animaux, préparation des marchés et autres travaux de la ferme + repas de midi et plateau de produit de la ferme à emporter chez vous.
Beschikbaar
mars 2021
Levering
Ter plaatse op te halen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
Kies een beloning
en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.
4
Deel uw ervaring
op sociale media @miimosa_fr om de projecten en projectdragers verder te ondersteunen.