Faire revivre les cépages Charentais oubliés
par
Elsa Perrier - Clos des Marguerite
Don avec contrepartie
Replanter des cépages cultivés dans la région il y a longtemps, les cultiver en bio et biodynamie, produire des greffons et de bons vins !
Romegoux, France
90%
140
Bijdragers
13 350 €
in 14 800 €
Project gefinancierd!
Le 30 avril 2020
les aléas et comment s'adapter...
Les plants sont finalement arrivés, ouf! La préparation du sol est donc prête aussi, jusque là ça va.
Malheureusement la prise de force du tracteur est cassée et d'important frais de réparation sont à prévoir. Mais il faut le faire car je vais en avoir besoin très rapidement pour les travaux mécanisés et les traitements que l'on démarre tôt en bio.
Le pépinièriste qui devait venir planter en une journée les 5800 plants ne peux malheureusement pas se déplacer car il doit composer de son côté avec le manque de mains d'oeuvre. Je vais donc devoir planter les 5800 plants à la main tout en maintenant un minimum d'activité à la cave. Cela représente environ 15 à 20 jours de chantier car je ne peux faire que des demi-journées.
Mais quand l'envie et la détermination sont là, on s'adapte et on fait au mieux :)
Contreparties
Voor 10 euros of meer
à découvrir...
Dès que la première récolte est faite deux bouteilles des premières vendanges du Clos des Marguerite!
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MIAM !
une formule pour 2 avec planche et verre de vins dans ma cave ou 4 bouteilles dont 2 de la première récolte et 2 vins charentais vendus à la cave
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Voor 50 euros of meer
découvrez et dégustez!
Une dégustation de 3 vins charentais pour 2 personnes avec planche fromage charcuterie au bar à vins. Ou 6 bouteilles de la première récolte.
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Voor 100 euros of meer
découvrir les vins d'ici et d'ailleurs
On vous propose un atelier de dégustation de 1h30 avec accord mets-vins et explications sur la production des vins dégustés. Vins charentais et/ou croates!
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Obtenez votre pied de vigne et suivez son évolution
vous choisissez votre pied de vigne parmi les cépages plantés et vous recevrez à chaque récolte une ou 2 bouteilles (selon la récolte) équivalent à ce que produit votre plant de vigne. vous pourrez venir visiter les lieux, et on vous offre aussi un atelier dégustation de votre choix au bar à vin.
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