Fort d'une expérience pluridisciplinaire dans de nombreux domaines (Industrie automobile, Presse, Entrepreneuriat, Trésor Public, Gendarmerie, Restauration - Gérant d'un estaminet pendant 5 ans - Téléconseiller pour une grande mutuelle...) je souhaite aujourd'hui donner un sens à ma vie en me recentrant sur mes passions : la nature d'un point de vue général, l'abeille plus particulièrement, et la transformation du produit brut (le miel en l'occurrence).

Passionné d'apiculture, je travaille depuis 3 ans maintenant à l'élaboration d'un hydromel que je souhaite propulser au numéro 1 mondial (et croyez-moi, j'assume entièrement cette ambition) : je veux rendre à ce produit toutes ses lettres de noblesse en le présentant à la table des chefs étoilés.

Récompensé d'or une première fois dans un concours régional de dégustation, en plus d'avoir raflé le coup de cœur de la presse, je dois maintenant aller plus loin car la demande est bien présente.

LE PROJET 

Un projet en 3 phases

Une phase capitale : la pré-commercialisation me permettra de constituer un stock de départ de 500L. Ce stock me permettra de faire connaitre le produit avec de nombreuses dégustations prévues (Auprès des restaurateurs et de leurs sommeliers, dans les foires et salons, etc…) et me rendra crédible en terme de force de vente devant mes futurs clients et investisseurs. 

C’est VOUS qui allez me permettre de franchir cette première étape grâce à cette collecte !!!

Et ensuite...? Et bien pour aller plus loin, voici mon futur plan d'action !

Il se sera passé 9 mois (le temps de fabrication nécessaire au produit, de la première fermentation du miel à l’embouteillage) et grâce à vous j’aurai déjà fait un bon bout de chemin. Le montant total de mon investissement est de 63.000€. Si je parviens aux 5.000€ demandés, il me restera 58.000€ à aller chercher... A cette étape décisive de ma vie professionnelle, je me trouverai devant des investisseurs institutionnels et je pourrai vous solliciter à nouveau pour un apport en capital qui fera levier auprès des banques.

Il se sera passé entre 3 et 5 ans. Grâce à vous mon rêve sera devenu réalité : vivre de ma passion pour l’abeille et pour la transformation du miel en un vin naturel, unique & authentique. Plusieurs grands chefs étoilés l’auront mis à leur table avec succès et j’aurai décroché une médaille d’or à la foire agricole, et une autre à la "mazer cup international" (USA). Mon travail sera alors reconnu et je chercherai à accomplir un autre rêve lié a ce projet : la mise en place d’une apiculture solidaire à Madagascar. A ce moment la, chers amis, vous m’aurez tout donné et serez de fins dégustateurs de Vin de Miel, dignes ambassadeurs de l’hydromel Apis Terrae.

N.B : pour les phases 2 et 3, les premiers contributeurs recevront évidemment des bonus supplémentaires spécial "Premiers ambassadeurs de la marque"

L'objet de la collecte va me permettre d'investir dans du matériel semi-professionnel et professionnel :

> 1 remplisseuse semi-automatique : 500€

> 1 filtre à plaques + plaques dédiées + 1 pompe de transvasement By-Pass Alimentaire 700€

> 3 Cuves de fermentation de 150L + petit matériel (tuyaux alimentaires, bouchons, spatules de brassage en inox...) : 500€

> 1 lot de bouteilles + bouchons + capsules + frais d'emballage et d'embouteillage : 1 500€

> 1 lot de matière première (Miels de crû sélectionnés + frais d'analyse en laboratoire) : 1 200€

> 1 lot de matériel d'entretien et de nettoyage 100€

+ frais afférents à la collecte MiiMOSA 500€

Si la collecte est dépassée, ce ne sont pas les besoins qui manquent pour une montée en puissance rapide et la création d'un fonds pour la construction de la future hydromellerie. 

De nouvelles contreparties seront débloquées !

D'avance Merci pour votre confiance,

Fabien