Installation d'une ferme d'élevage, paysanne et pastorale
par
Léa et Raphaël
.png)
Don avec contrepartie
Après une première saison estivale, nous souhaitons prendre le temps de développer et diversifier notre activité.
Blaizac, Ajoux, France
100%
47
Bijdragers
7 005 €
in 7 000 €
Project gefinancierd!
Le 9 octobre 2022
Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:
La saison a démarré !!
Bonjour à toutes et tous !
Après un agnelage qui s'est bien passé et de menus aménagements dans la fromagerie, nous voici entré en saison de lactation !
Les brebis commencent à bien comprendre le déroulement de la traite, ce qui est plus confortable pour nous que la période d'habituation. Pour le moment seules huit brebis sont traits sur les dix-sept ayant mis-bas. L'agnelage s'est étalé donc le démarrage de la traite également.
Ce qui nous permet de commencer tranquillement nos essais de yaourts et de fromages. Avec la première livraison de yaourts au magasin de producteurs, hier mardi 17 janvier !
L'étuve fonctionne donc très bien !! Il ne reste plus qu'à fixer notre recette. Les voisins et voisines sont contents de servir de testeurs et testeuses, leurs retours nous permettant de progresser dans la stabilité des produits.
Si vous passez dans les environs n'hésitez pas à venir voir ça de vos propres yeux et papilles !
D'ici là prenez soin de vous !
Contreparties
Voor 20 euros of meer
Un amical soutien
Notre sincère reconnaissance ! N'hésitez pas à passer nous faire un coucou !
4 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Un bel encouragement !
Dix fromages de chèvre (entre avril et septembre) ou trois grands pots de yaourt de brebis (entre décembre et avril).
Levering
Ter plaatse op te halen
8 keer gekozen
Voor 80 euros of meer
La courte échelle !
Visite de la ferme, participation à la traite du matin ou rentrée du troupeau le soir. Vous repartez avec un panier gourmand des produits de la ferme !
Levering
Ter plaatse op te halen
5 keer gekozen
Voor 120 euros of meer
Un grand pas pour la ferme !
Parrainage d'une brebis ou d'une chèvre! (choisissez votre filleule dans notre liste, et recevez une photo et des nouvelles). + Venez garder le troupeau avec nous une demi-journée ! + Panier gourmand des produits de la ferme
Resterende hoeveelheid
41
Levering
Ter plaatse op te halen
9 keer gekozen
Voor 200 euros of meer
Whaou !
Venez déguster un repas à la maison avec les produits de la ferme (selon la saison!) + Gardez le troupeau une demi-journée avec nous + Panier gourmand des produits de la ferme
4 keer gekozen
Voor 350 euros of meer
Guest pack !
un week-end à la ferme pour deux personnes, hébergement en caravane, activités selon la saison! + Panier gourmand des produits de la ferme
Resterende hoeveelheid
5
5 keer gekozen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
Kies een beloning
en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
of geniet van de verblijven of ervaringen dat uw uitgekozen heeft.
4
Deel uw ervaring
op sociale media @miimosa_fr om de projecten en projectdragers verder te ondersteunen.
