LA FRANCE A TOUT POUR FAIRE DE TRÈS BONS WHISKIES

Si la France, 1er pays consommateur de Single Malt au monde, est sans aucun doute un pays d'amateurs de whisky, notre production nationale reste encore confidentielle. Et pourtant, nous avons tout pour faire de très bons whiskies : production céréalière ancestrale (le whisky c'est une eau de vie de céréales pour ceux qui avaient besoin de réviser ;-) ), culture brassicole, savoir-faire de la distillation d'eau de vie et héritage viticole reconnus dans le monde entier. Toutes les étapes clés d'un whisky sont maîtrisées parfaitement par nos artisans. 

Je m'appelle Benjamin, et suis amateur de whisky et amoureux de la France depuis toujours. Après avoir travaillé plus de 10 ans dans l'univers des spiritueux et du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), je lance à 38 ans ma gamme de whiskies français.

Ensemble, je vous propose de participer à l'écriture de l'histoire du whisky français !

... DES WHISKIES ÉLABORÉS EN COLLABORATION AVEC NOS MAITRE-ARTISANS,...

Attentif à faire découvrir ce qui se fait de mieux dans l'univers du malt et des spiritueux français, je me suis rapproché de plusieurs distilleries françaises et de référents du whisky (amateurs avertis, chefs barmen, cavistes, maîtres de chais) avec qui je partage les mêmes valeurs du travail et du produit bien fait. Avec eux, je vais créer des whiskies qui reflètent l'excellence du savoir-faire français. Notre première cuvée arrivera avant l'été 2017.

... DES WHISKIES QUI PARLENT A CHACUN D'ENTRE NOUS, ...

Je souhaite proposer des whiskies qui parlent à chacun d’entre nous : initiés et non initiés, hommes et femmes, anciens et jeunes, qu'on puisse déguster selon nos envies : pur, sur glace ou en cocktail. 

Sensibilisé au devoir de transmission de notre génération, nos créations seront des whiskies qui respectent notre terroir : la terre et les hommes. Ce seront des produits vrais, respectueux de notre environnement, élaborés sans ajouts avec des produits et techniques locaux.

... DES WHISKIES QU'ON TROUVERA DANS NOS ENDROITS FAVORIS.

Les amitiés que je cumule depuis que je travaille dans l'univers du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) me confortent sur la voie que je prends. Aujourd'hui, les patrons de cave et d'établissements avec qui j'ai partagé mon projet sont mes premiers soutiens. Plusieurs m'accompagnent déjà et m'ont signalé leur envie de proposer mes produits à leur clientèle. 

A ceux-là, j'ajouterai vos endroits favoris dont vous me ferez part afin que nous puissions y déguster nos whiskies également.

La passion est contagieuse. Transmettez-là ! et suivez les étapes du lancement sur la page Facebook 'Le whisky de Benjamin'

J'AI BESOIN D'UN COUP DE POUCE POUR...

...financer une partie de l'investissement de lancement du projet. Celui-ci s'élève à plus de 80 000€ et est financé principalement par des fonds propres et des crédits bancaires.

En l’occurrence, votre participation sera utilisée pour financer une partie de la production des premières bouteilles : celles que j’aurai le plaisir de vous livrer dès 2017 (cf. contreparties). En détail, votre financement se répartira de la manière suivante : 

- 5 000€ viendront compléter le financement des distillats et du travail d’assemblage

- 3 000€ viendront compléter le financement de l'achat des bouteilles, des étiquettes et du travail d'embouteillage

- 2 000€ viendront financer une partie de la création et du développement du site internet

Si la collecte dépasse l’objectif fixé, je pourrai financer une production plus importante pour la première cuvée et également anticiper les productions futures avec les producteurs (achat de matières premières, financement de l'acquisition de fûts, acquisition de chais de vieillissement).

MERCI POUR VOTRE SOUTIEN ET POUR VOTRE INTÉRÊT SUR CE PROJET

Plus d’infos seront communiquées régulièrement sur la page Facebook du projet et le site internet à venir.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.