Je me présente, Rémy 32 ans, à ce jour j'ai déjà mis un système d'aquaponie en place dans une serre de 15m2. Cette installation nous permet de nous nourrir avec ma compagne; je souhaite créer une entreprise d'aquaponie sur GELOS (64) pour pourvoir en vivre et faire connaitre ce mode de culture ancestral aux enfants ainsi qu'aux adultes.

Avec ma compagne nous avons décidé de réaliser ce projet par passion pour les plantes et l'envie de revenir aux sources des cultures. Pour nous, faire plaisir et se faire plaisir c'est l'essentiel ! Nous serons situés sur un site d'exception, un château datant de 1637.

Voici comment fonctionne l'aquaponie :

Le principe est d'utilisé les déjections des poissons pour alimenter en nutriments les plantes.

La structure sera sur un toit terrasse de 300m2 complètement couvert par une serre. Elle sera alimentée par un système de panneaux solaires ainsi que des éoliennes, ce qui permettra d'avoir une empreinte le plus neutre possible.

Un second toit terrasse sera lui ouvert, permettant la culture de petits fruits et formation et/ou de sensibilisation pour les enfants.  

La distribution des légumes se fera sous forme de paniers de différentes gamme de prix et je pourrai fournir deux restaurants sur le secteurs qui sont déjà partant pour le projet, les poissons qui seront en grossissement seront des truites arc-en-ciel et des sandres.

Je fait appel à vous aujourd'hui, futurs donateurs, pour m'aider à finaliser mon projet et répondre à une demande de produit frais et locaux qui est en plein essor, à ce jour plusieurs fermes de ce style ont vu le jour et fonctionnent parfaitement.

Vu du site :

L'argent collecté servira à l'implantation des bassins et la mise en place du système d'irrigation. La somme restante permettra la mise en place de carré de culture pour les petits fruits.

• 1 er palier : 3 000€

Ce premier palier me permettra de financer le bassin, les poissons, l'irrigation et les petits fruits.

• 2 ème palier : 6 300€

Ce deuxième palier me permettra de financer la serre et les plants fruitiers.

Pour les personnes qui souhaite faire un don par chèque voici l'adresse postale (différente du lieu de production) à l'ordre de Leaugarden à l'adresse :

 14 rue des edelweiss

 64800 BAUDREIX France.

En vous remerciant et espérant que vous croyez en ce projet ! Merci par avance de votre DON !