Je suis Pierre et il y a 2 ans je me suis lancé dans une folle aventure avec mon associé Arnaud, celle de mettre en avant des jeunes vignerons et de les accompagner dans leur conversion en bio.

Cette collecte a pour but d’aider notre premier vigneron qui a rejoint le projet : Jérémy.

Jérémy a été Maître de chai dans de grandes maisons avant de racheter le Domaine du Bois de Chat en 2012. Cette propriété est située au cœur de la renommée appellation de Juliénas, le plus surprenant des crus du Beaujolais ! Avec une exposition incroyable sur des versants ensoleillés à quelques encablures de la Bourgogne, certaines vignes de plus de 50 ans lui ont permis d'exprimer toutes ses compétences !

Depuis la reprise du Domaine, une bande de terres viticoles de près de 2 hectares traversait ses vignes, l'exploitation de cette parcelle était en agriculture traditionnelle (donc avec utilisation de pesticides comme le glyphosate) mettant en péril la conversion en bio de Jérémy.

 

Nos Vignes a donc racheté cette parcelle et l'a confié en contrat de métayage longue durée à Jérémy en lui donnant les 2/3 de la production. Cette terre devient la plus agée du Domaine (plus de 80 ans) et va lui permettre de développer sa gamme la plus haute de sa production : la Cuvée Prestige.

 

 

La gamme de Jérémy comprend des crus du Beaujolais distribués dans de superbes restaurants étoilés parisiens tels que le Royal Monceau, le Clarence ou des grandes tables gastronomiques en France et Belgique.

Alors comment aider Jérémy ? Nos Vignes a opté pour l'option parrainage de vignes en immersion, c'est-à-dire qu'après vous avoir attribué un rang de vignes pour devenir Ambassadeur  ou Ambassadrice  du Domaine, vous serez invités à 4 événements par an aux 4 saisons : la taille d'hiver, la floraison, les vendanges et mise en bouteilles. En plus de ces moments de rencontres et d'échanges forts (en nombre restreint), vous pouvez venir quand vous le souhaitez au Domaine pour des événements privés (dégustation, comité de Direction, déjeuner dans les vignes avec des amis... tout est possible). Dès la fin de cette campagne de financement, si vous choisissez une formule d'abonnement d'un an dans les contreparties Découverte et Prestige, vous recevrez une bouteille du cru 2016 avec un coffret de dégustation, un tire-bouchon et des conseils d'accords mets et vin. En décembre, vous recevez 9 ou 15 bouteilles de Votre cru selon la formule, le vin que vous avez vu grandir, goûté à même le fût et suivi son évolution !

Vous ne pouvez pas vous déplacer au Domaine ? Aucun problème, vous recevrez régulièrement des nouvelles de votre cru et de toute façon l'envoi des bouteilles, des coffrets de dégustation et la personnalisation des bouteilles sont comprises dans les formules !

 

 

 

 

 

Cette première terre achetée à Juliénas est le commencement d'un projet à dimension nationale. Comme Jérémy, d'autres vignerons ont besoin de votre aide pour financer des parcelles ou être accompagné dans leur passage en bio.

 

 

Pour cette collecte, le but est d'aider Jérémy dans sa conversion en agriculture biologique. Comme Jérémy utilise un chenillard pour se déplacer entre les vignes, l'objectif est d'acheter des accessoires qu'il doit aujourd'hui louer : une bineuse à doigts .  De plus, ce premier palier de 5000€ permettra aussi de financer les coûts de certification de 2019.

Si votre générosité le permet, nous avons fixé un deuxième palier à 7500€ pour acheter une tondeuse professionnelle. Cette tondeuse aura un rôle important dans l'objectif de ne plus utiliser de produits chimiques dans les sols et sur les vignes.

Enfin, nous avons fixé un troisième palier à 10000€ pour accompagner Jérémy dans la construction d'un bâtiment de stockage nécessaire.

 

 

Si vous ne souhaitez pas contribuer sur internet, vous pouvez envoyer un chèque à l'ordre de Nos Vignes en précisant votre contrepartie et adresse mail à l'adresse suivante :

Nos Vignes

11 rue des Emeraudes

69006 Lyon

Une participation sur Miimosa est la première pierre d'un projet en plein essor pour aider de nombreux autres vignerons par la suite. Nous vous remercions de tout cœur pour votre aide.