Pour un maraîchage naturel et local à Capbreton

par 

Matthieu Gusteau

Don avec contrepartie

Vous souhaitez participer au développement d'une agriculture durable dans le Sud Landes ? A taille humaine ? Respectueuse de l'environnement

Capbreton, France

112%

130

Bijdragers

9 000 €

in 8 000 €

Project gefinancierd!

Le 12 avril 2020

Presentatie van het project

Bonjour, nous sommes Laura et Matthieu 30 et 33 ans, tous les deux passionnés par la nature et la vie, nous avons commencé notre projet sur un petit terrain de 200 m2, nous y cultivions des légumes pour notre consommation personnelle.

Au fur et a mesure de discussions, remises en question et de voyages, nous avons créé le projet Jardin Fleur de vie.

Qui sommes nous ?

Matthieu, bon vivant, autodidacte, s’est lancé dans l’aventure de Maraîcher depuis 2 ans. Il porte une grande attention au fonctionnement naturel du jardin et tient à pratiquer un maraichage sur sol vivant avec un travail minime du sol dans le respect de la biodiversité.

Laura, originaire de Capbreton, propose des ateliers de Danse Libre (Danse des Neuf Souffles). Un processus d’écoute et de mise en mouvement du corps, une pratique issue de la danse médecine et du chamanisme. Elle est également praticienne Reiki et Bioénergie.

Qu’est ce que le Jardin Fleur de Vie ?

Le Jardin Fleur de Vie naît il y a deux ans d’une envie de retrouver un mode de vie plus en accord avec nos valeurs, où nos journées auraient un sens, une envie commune d’un projet qui servirait la communauté. Nous avons imaginé un lieu ressourçant qui nous permettrait de nous sentir bien, reliés à la nature, aux cycles, aux saisons et à soi.

C’est ainsi que nous proposons, dans la commune de Capbreton, des légumes de saison, locaux, cultivés sur le principe d’un maraichage naturel dans le respect de la vie et de l’environnement.

Le Jardin Fleur de Vie c’est :

  • 3 000 m² de culture en 2020,
  • 2 terrains de 5 000 m² et 3 000 m²,
  • Des légumes frais, de saison, issus de semences anciennes et reproductibles, labélisées BIO,
  • Des plants de légumes produits par nos soins sur la ferme,
  • Des cultures sur sol vivant (paillage et travail minimum du sol),
  • Des ventes 100% locales,
  • Une vente directe de paniers de légumes,
  • Une Ferme à taille humaine,
  • Un lieu calme, de partage ou l’on se sent bien.

L'historique

Nous avons commencé à travailler sur le terrain en 2018.

Ancienne carrière de centre équestre, nous avons travaillé dur pour redonner vie, abondance végétale et animale à cette terre agricole.

Nous sommes dans un milieu naturel appelé Barthes, une zone humide, un sol avec beaucoup de sable et de tourbe, un écosystème très riche, idéal pour la culture maraichère.

Nos réalisations 2018-2019 :

  • 4 jardins (au total 91 bandes de 15x0.75m pour les cultures plein champ),
  • 1 serre à semis 6x3m,
  • 2 serre de culture 15x4m,
  • Plantation de 15 arbres fruitiers,
  • Petite cabane à outils et rangement matériel,
  • Petit chalet en bois démontable pour le bureau,
  • Toilettes sèches.

Nos réalisations prévues en 2020 :

  • Clôture du terrain de 3 000m²,
  • Cabane de stockage pour légumes,
  • Hangar de stockage matériel,
  • 2 serres de culture 15x6m,
  • Installation d’un système d’irrigation pour la totalité du jardin.

Pourquoi nous avons besoin de vous aujourd'hui ?

Actuellement nous proposons des paniers de légumes toutes les semaines. Ce petit marché a lieu directement sur notre ferme tous les vendredis de 16h à 20h de juin jusqu'à fin Novembre.

La saison 2019 était un test, une 1ère année où la ferme n’est pas encore rentable. Nous avons commencé avec nos propres moyens financiers et avons surtout réalisé nos chantiers grâce à de la récupération de matériels et des dons de nos amis et familles.

Nous n’avons pas souhaité demander d’aide la première année pour une question de pression de rendement et de viabilité du projet, nous avons préféré nous former, et construire le jardin à notre rythme, avec nos moyens.

Nous avons reçu beaucoup de soutien et des retours positifs sur notre projet par nos clients, amis et famille qui nous encouragent pour continuer et en faire notre activité principale.

Nous avons commencé par fournir 15 paniers par semaine.

En 2020, nous souhaiterions proposer 35 paniers par semaine pendant 21 semaines.
Cela nous permettra de nourrir 35 familles de juin à novembre.
Nous aimerions aussi proposer nos surplus à un restaurant local et sur des marchés de producteurs.

 

Waar is de collectie voor?

Afin de satisfaire la demande grandissante, il nous faut aujourd’hui investir dans du matériel professionnel.

Cet investissement nous permettra de vous proposer des légumes sur une plus longue période, et d'assurer les récoltes tout au long de la saison.

Cela nous protégera également contre les aléas climatiques et nous permettra de gagner du temps et d’améliorer nos conditions de travail.

Si grâce à vous nous atteignons le 1er palier de 5 000€, nous pourrons financer :

  • Clôture : 581,44 €
  • Toile de  paillage : 314,64 €
  • Filet anti insecte : 156,00 €
  • Pulvérisateur : 143,64 €
  • Voile de forçage : 187,20 €
  • Houe maraichère et outils : 532,26 €
  • Bâches ensilage : 300,00 €
  • Bâches serre tunnel : 550,00 €
  • Grelinette : 120,00 €
  • Semoir : 700,00 €
  • Balance : 184,80 €
  • Cabane stockage légumes : 200,00 €
  • Hangar matériel : 750,00 €
  • + Frais de service Miimosa

A partir du second palier c'est à dire 8 000€, nous pourrons rémédier aux périodes de sécheresse avec :

  • Un système d’irrigation : 3 000,00 €
  • + Frais de service Miimosa

Cinq bonnes raisons de nous aider :

  1. Manger des légumes frais, locaux, de saison, avec du goût et nourrissants,
  2. Encourager le développement de l’économie locale, en recréant un lien direct entre le producteur et le consommateur,
  3. Favoriser une agriculture naturelle respectueuse de l’environnement et des hommes,
  4. Encourager des projets vivriers dans un secteur tourné essentiellement vers le tourisme,
  5. Participer à cette belle aventure avec nous !

Si vous ne souhaitez pas participer par Internet, vous pouvez nous envoyer vos soutiens par chèque à l'adresse suivante (vos contributions seront comptabilisées aussi dans la collecte, pensez à nous donner votre nom, prénom et adresse mail) :

Matthieu GUSTEAU et Laura VALLEAU
46 avenue Maurice Ravel
40130 CAPBRETON

Merci d'avoir pris le temps et de vous intéresser à notre projet. Nous espérons que vous serez nombreux(ses) à nous suivre et à nous aider dans notre aventure.

Vous êtes les bienvenu(e)s sur notre ferme pour venir découvrir notre activité et nous rencontrer pour partager des bons moments de la vie.

A bientôt au Jardin Fleur de Vie, on compte sur vous !!

Merci Merci Merci

Matthieu et Laura


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Un assortiment de plants potager produits par nos soins !

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1 assortiment de plants potager produits par nos soins + un panier de légumes (à partir de Juillet) !

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mai 2020


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1 assortiment de plants potager + 1 beau panier de légumes + une visite commentée du jardin avec un goûter (sur rdv, de juin à septembre)

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1 assortiment de plants potager + Une visite commentée du jardin (sur rdv, de juin à septembre) + 1 beau panier de légumes + Invitation à l’inauguration (le 21 juin 2020)

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juillet 2020


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S'offrir une pause

1 assortiment de plants potager + une visite commentée du jardin (sur rdv, de juin à septembre) + 1 beau panier de légumes + invitation à l’inauguration (le 21 juin 2020) + un soin énergétique avec Laura (sur rdv – valable en 2020)

Beschikbaar

juillet 2020


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Voor 350 euros of meer

Se régaler

1 assortiment de plants potager + une visite commentée du jardin (sur rdv, de juin à septembre) + 1 beau panier de légumes + invitation à l’inauguration (le 21 juin 2020) + un soin énergétique avec Laura (sur rdv – valable en 2020) + un Repas au jardin pour 2 personnes avec produits locaux et du jardin + quelques surprises !

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9


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Rigoler

Notre reconnaissance éternelle + toutes les contreparties précédentes + 1 journée au Jardin avec Repas, Apéro, Surf avec Matthieu + quelques surprises ! (dont 1 vidéo de Matthieu nu dans la rigole !!!)

Resterende hoeveelheid

8


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juillet 2020


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Domaine de Wespin, vignoble agroécologique belge

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Dinant, Belgique