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C&eacute;lia Husser, jeune productrice en AB<img alt="" src="https://www.lafermeducheix.com/photos/" />

J&#39;ai cr&eacute;&eacute;&nbsp;mon exploitation de fruits rouges biologiques en 2014 &agrave; Puy Saint Gulmier une petite commune de moyennes montagnes dans les Hautres Combrailles dans le Puy De D&ocirc;me.

J&#39;&eacute;tais passionn&eacute;e par un souvenir d&#39;enfance de cueillette de framboises, de m&ucirc;res avec ma grand m&egrave;re. J&#39;ai eu envie de cultiver ces fruits et de faire des produits transform&eacute;s comme de la confiture, du sirop et des p&acirc;tes de fruits enrob&eacute;es de chocolat.

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En 2016, gr&acirc;ce &agrave; mon mari apiculteur, j&#39;ai install&eacute; une dizaine de ruches en agriculture bio. Depuis, je r&eacute;colte du miel et cr&eacute;e&nbsp;du miel press&eacute; &agrave; froid (il est plus complet car on retrouve du pollen et de la propolis). Je fabrique &eacute;galement de d&eacute;licieux pains d&#39;&eacute;pices &agrave; diff&eacute;rentes saveurs : orange confite, gingembre et chocolat.

<img alt="" height="262" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/034/389/maximized/Abeille.jpg?1549884504" width="400" />

Ma vente se fait en direct sur des march&eacute;s, dans des amap et quelques magasins bio.

Mon souhait est d&#39;augmenter ma production de miel pour r&eacute;pondre aux demandes de la client&egrave;le en proposant une gamme de diff&eacute;rents miels et plus de pains d&#39;&eacute;pices comme sans gluten. Pour cela j&#39;ai besoin d&#39;augmenter mon nombre de ruches, de colonies d&#39;abeilles et de m&#39;&eacute;quiper en four et p&eacute;trin.

Soutenue par Solidarit&eacute; Paysans en Auvergne (ils aident techniquement en comptabilit&eacute; et comminication notamment). Malgr&eacute; la cr&eacute;ation de l&#39;exploitation il y a 5 ans d&eacute;j&agrave;, je n&#39;ai aucun revenu et ai des soucis de tr&eacute;sorerie, je ne peux donc pas investir facilement. J&#39;ai r&eacute;fl&eacute;chi &agrave; un syst&egrave;me de financement des besoins que j&#39;ai autre que par la banque et le cr&eacute;dit qui ne me rendraient pas service.

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&nbsp;

J'ai besoin de pérenniser mes colonies d'abeilles et de développer ma miellerie pour faire de délicieux pains d'épices !

Afin de r&eacute;aliser mon projet de d&eacute;veloppement de l&#39;activit&eacute; pour une apiculture p&eacute;renne et une exploitation viable, j&#39;ai besoin de :

<ul>
	<li style="text-align:justify">Acheter une quinzaine d&#39;essaims d&#39;abeilles locales noires des combrailles : 2 200&euro;</li>
	<li style="text-align:justify">Acheter des ruchettes pour mes propres essaims : 1 500&euro;</li>
	<li style="text-align:justify">Acheter des ruches pour accueillir les colonies populeuses</li>
	<li style="text-align:justify">Acheter un plus gros p&eacute;trin et un four de cuisson des pains d&#39;&eacute;pices 1 500&euro;</li>
</ul>

<img alt="" height="250" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/034/391/maximized/p%C3%A9trin_pro_20L_labo.jpg?1549884726" width="250" />&nbsp;&nbsp;<img alt="" height="250" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/034/392/maximized/four.jpg?1549884795" width="250" />

J&#39;ai choisi de fixer un premier palier de collecte &agrave; 1 500&euro; pour financer le four et le p&eacute;trin. 
Si la collecte fonctionne bien, nous pourrons augmenter l&#39;objectif de 1 500&euro; pour financer les ruchettes puis de 2 200&euro; pour acheter les essaims.

Vous pouvez aussi me joindre par mail husser.celia@orange.fr , par courrier HUSSER C&eacute;lia 
Le Cheix 
63470 PUY SAINT GULMIER

C&#39;est avec &eacute;motion que je vous remercie pour votre soutien et au plaisir de vous acceuillir au Puy Saint Gulmier 63470.

<img alt="" height="256" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/034/393/maximized/carte_de_visite.jpg?1549884908" width="400" />

&nbsp;

Je vous propose pour ce montant un délicieux pain d’épices nature ou un pot de miel 250g.

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