Mon Projet

 

Au Mas, dans l’arrière-pays de Grasse, je compte remettre en activité l’exploitation de poules pondeuses qui a cessé fin 2018 après plus de 50 ans d'activité. Les anciens exploitants Chantal et Christian ont pris une retraite bien méritée. Conscients des enjeux de société liés à la désertification des campagnes, ils ne souhaitent pas que la fin de leur activité signifie la fin de cette exploitation respectueuse de son environnement, aussi bien humain que naturel.

Le poulailler et le matériel existant n'attendent plus qu’à être de nouveau utilisés pour accueillir et chérir des cocottes qui pondront des œufs en or. Je suis d'ailleurs dans les démarches pour une certification AB.

Les ingrédients qui feront la qualité gustative et nutritionnelle des œufs de mes cocottes seront :

- Courir à pleines pattes en plein air en pleine montagne

- Alimentées par une nourriture, équilibrée, naturelle, variée

- Apaisées grâce à la musique classique diffusée dans leur résidence

- Câlinées et massées par mes soins

 

Comment est née cette reconversion professionnelle ?

 

J'ai occupé plusieurs emplois, plus ou moins qualifiés : technicienne de surface, distributrice du courrier, commerciale auprès de particuliers et enfin comptable dans différentes entreprises. 

J'ai réalisé que je n'étais pas épanouie au travail. Comme nous y passons une grande partie du temps, j'ai décidé de m'orienter vers un emploi qui corresponde davantage à mes valeurs profondes et à ma personne. Attirée par les ressources de la nature, le développement personnel, je me suis réorientée vers le bien-être et me suis formée à la Naturopathie, l'Hypnose, les Soins Énergétiques, la Réflexologie Plantaire, le Chi Nei Tsang (massage du ventre)...

 

En avant l'aventure 

Pour valider ma nouvelle orientation professionnelle, je me suis inscrite sur le site de Woofing grâce auquel j'ai vécu plusieurs expériences enrichissantes et décisives dans des fermes en Ariège, les Cévennes, les Bouches-du-Rhône... 

Ces expériences ont confirmé ma conviction de développer une activité en relation avec les animaux et la nature, tout en maintenant et en consolidant le lien avec les habitants des zones rurales.

 

Les choses sérieuses commencent

 

Au début de cette année, je décide de passer à l'action et mets tout en œuvre pour réaliser mon projet. Mes vœux sont exaucés et je rencontre Chantal et Christian qui, depuis peu, ont décidé de mettre en vente leurs terres et leur matériel (poulailler, pondeuse, calibreuse...). Afin que le fruit du travail de toute leur vie s'inscrive dans une reprise durable et respectueuse d'une éthique responsable, ils se proposent de m'accompagner et de me transmettre leur savoir-faire pendant les 2 premiers mois de reprise de l'activité.

La remise en marche de l'exploitation est prévue en février 2021.

La première année, je compte élever 250 poules et me consacrer essentiellement à elles.

Par la suite, je vais organiser des séjours "retour aux sources" et "développement personnel" en pleine montagne.  

Après avoir effectué une étude de marché, il s'avère que le marché de l'exploitation de poules pondeuses dans le département des Alpes-Maritimes est très porteur.

Dans une logique de proximité, la distribution des œufs se fera en circuit court. L'épicerie du Mas et des villages avoisinants, également sur les marchés, les AMAP et la vente à la ferme.

Par la suite, je songe faire de la floriculture pour les fabricants de parfums à Grasse, un projet que je commence à étudier avec l'aide de la chambre d'agriculture.

Pourquoi un financement participatif.

 

C'est parce que je crois sincèrement à la générosité, à l'entraide et à la solidarité que je vous sollicite pour financer une partie de mon projet.

 

 

Elle permettra :

- D'acquérir mes cocottes 2 200 €

- De financer l'installation d'un SAS à l'entrée du poulailler 1 270 €

- D'acheter une nouvelle bâche pour le poulailler 2 100€

- De retirer l'armature de l'espace plein air pour la remplacer par une simple clôture 650 €

- De renforcer l'enclos pour protéger mes poulettes des prédateurs 480 €

- De payer le petit matériel pour la musique dans le poulailler 220 €

- D'installer un compteur électrique 1 700€

- D'anticiper des petites dépenses imprévues liées au démarrage de l'activité 500 €

Pour ceux qui ne souhaitent pas contribuer via internet, je vous invite à envoyer votre participation (chèque ou espèces) avec vos coordonnées et la contrepartie choisie à :

Malika AMARI

24 Boulevard de la Bonne Brise 

13008 Marseille 

Je vous manifeste toute ma gratitude d'y participer et je vous remercie du fond de mon cœur.