Soutenez Notre Projet de Jus de Pommes Bio en Bretagne !
par
Stéphane POMMIER
Don avec contrepartie
Soutenir la création d'un atelier de jus de pommes respectueux de l'environnement, à Plouguerneau, pour des saveurs authentiques.
Plouguerneau, France
134%
80
Bijdragers
8 050 €
in 6 000 €
Project gefinancierd!
Le 3 décembre 2023
Door dit project te ondersteunen, werkt u aan:
Presentatie van het project
Bonjour à tous !
Je m'appelle Stéphane, j'habite à Plouguerneau, au nord de Brest.
Je démarre une production de pommes bio et souhaite créer un atelier de jus de pommes. L'atelier sera bien plus qu'un lieu de transformation de pommes en jus de fruits, il sera aussi un espace où chacun pourra participer à cette aventure en créant ses propres jus.
Des Pommes Anciennes, Un Goût Authentique
Sur plusieurs hectares de vergers nous produisons des variétés anciennes de pommes, choisies pour leur saveur exceptionnelle et leur adaptation à notre terroir.
Nos vergers bénéficient des pratiques biologiques respectueuses de l'environnement et de la présence de ruches améliorant leur pollinisation, tout en préservant notre précieuse biodiversité.
Nichés entre Plouguerneau et Landéda, ils offrent une vue imprenable sur les magnifiques Aber Benoît et Aber Wrac’h. Cette localisation privilégiée garantit à nos pommes un ensoleillement généreux et crée un microclimat idéal pour leur maturation.
Un jus de pommes authentique, naturellement trouble, préservant ainsi tous ses bienfaits ! Tout cela pour que chaque verre de notre jus, mêlant douceur et acidité, vous permette d’apprécier les saveurs authentiques de notre région.
L’atelier de jus de pommes dans 1 an !
Pour maîtriser l'art du pressage, j'ai consacré une année d'apprentissage aux côtés de cidriculteurs bio.
Cette année, je lance ma toute première production de jus de pommes en collaborant avec un cidriculteur bio pour le pressage.
Vous pouvez trouver nos bouteilles à partir du mois de novembre dans différentes épiceries et magasins bio partenaires, dont l'Epicerie de Lilia, Le Grand Panier Bio à Lannilis, Biocoop à Lesneven, et Icci à Brest. Nous prévoyons également de les proposer dans plusieurs cafés et restaurants, et nous continuons à élargir notre liste de partenaires. Restez à l'affût pour les dernières mises à jour !
Et mon objectif pour l'année prochaine est de presser les pommes sur place, grâce au futur atelier et pouvoir vous proposer l'accès à l'atelier pour presser vos propres jus !
C'est là que votre soutien est essentiel !
Waar is de collectie voor?
Nous avons minutieusement évalué les coûts en optant pour des équipements d'occasion, une démarche qui s'inscrit dans notre engagement envers la préservation de la planète. La collecte porte sur 4 paliers, les quatre parties de l'atelier :
Notre budget est conséquent, c’est pour cela que votre participation est essentielle !
Pour ceux d'entre vous qui souhaitent soutenir notre projet sans effectuer de transactions financières en ligne, pas de soucis !
Vous pouvez envoyer vos chèques à l’adresse suivante, je me chargerai de reporter les contributions sur MiiMOSA pour les contreparties associées.
Stéphane Pommier
592 LANVAON
29880 Plouguerneau
3 bonnes raisons de nous soutenir
Contribuez à offrir des jus de pommes biologiques uniques dans les Abers.
Encouragez la production arboricole en agriculture biologique.
Participez à la préservation et à la diffusion des variétés anciennes de fruits dans notre région.
Et pour vous remercier nous avons prévu pleins de belles surprises !
Ensemble, nous pouvons encourager la consommation de produits locaux et bio, contribuer à la préservation de notre environnement, promouvoir la biodiversité, et créer des produits sains et délicieux pour tous.
N'hésitez pas à soutenir notre projet et à en parler autour de vous !
Stéphane
Contreparties
Voor 10 euros of meer
Merci beaucoup !
Je vous offre la possibilité de parrainer l'arbre de votre choix avec le nom que vous souhaitez (identification par un panneau).
9 keer gekozen
Voor 30 euros of meer
Trio de saveurs
Découvrez un assortiment de trois bouteilles : jus “pomme-gingembre”, jus “pomme-pomme”, jus “pomme-menthe”.
Beschikbaar
février 2024
Levering
Lokaal
23 keer gekozen
Voor 50 euros of meer
Panier de produits locaux
Merci pour votre soutien à notre projet qui nous permet de préserver la biodiversité ! Recevez un colis de six bouteilles de jus de pommes et 1 pot de gelée de pommes.
Beschikbaar
février 2024
Levering
Lokaal
10 keer gekozen
Coup de
Voor 70 euros of meer
Une Visite immersive
Lors d'une demi-journée pour 4 personnes d'une visite pédagogique des vergers au printemps, accompagnée d’un guide sur les variétés des pommes, profitez d’une dégustation de nos gelées, et repartez avec 6 bouteilles de jus de pommes.
Beschikbaar
mai 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
19 keer gekozen
Voor 120 euros of meer
Sélectionnez vos pommes
Vous êtes invités à une demi-journée de visite des vergers en automne pour 4 personnes pour y apprendre la culture de pommiers et choisir vos pommes pour assister au pressage et à la mise en bouteille de vos 6 jus de pommes.
Resterende hoeveelheid
38
Beschikbaar
octobre 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
2 keer gekozen
Voor 180 euros of meer
Pour une expérience complète
Pour 4 personnes, venez participer à une journée d’initiation à la permaculture au printemps, participez à la plantation d’arbres fruitiers, et repartez avec un panier de produits locaux (6 bouteilles de jus de pommes, 2 gelées, 1 bouteille de Kefir Citron Gigembre).
Resterende hoeveelheid
15
Beschikbaar
mai 2024
Levering
Ter plaatse op te halen
5 keer gekozen
Don libre
1
Selecteer een project
afhankelijk van het thema, de locatie of de beloningen.
2
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en pas het bedrag van uw bijdrage aan.
3
Ontvang uw producten
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4
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