Des plantes aromatiques et médicinales - Fleurs des Champs

Fleurs des champs est une petite ferme d’un peu plus de 8 hectares située à 70km au sud de Bordeaux, dans la commune de Saint-Côme. Cette ferme bio est gérée par Frédérique Pelloux depuis 2011, elle y cultive des plantes aromatiques et médicinales, des fleurs, des arbres fruitiers, des légumes et abrite quelques ruches. Ses productions (tisanes, bouquets, légumes) sont vendues directement sur des marchés locaux (Créon, Gradignan, Cestas).

Dans les champs de Fred, agriculture rime avec nature et toutes les productions sont menées dans une logique de préservation de la biodiversité et des sols. Vous pourrez vous familiariser avec cette petite ferme en regardant la vidéo ci-dessous, réalisée dans le cadre d’un concours vidéo de la FAO sur les techniques de conservation des sols.

La ferme de Frédérique fait partie des microfermes, à savoir des exploitations agricoles de faible surface qui ont du mal à faire reconnaître leur statut agricole.

Un comité de soutien à Frédérique Pelloux

Suite à de nombreuses injustices dont Frédérique a été victime lors d’une période de longue maladie, des étudiants ont décidé de venir en aide à cette agricultrice pétillante. Nos missions consistaient à soutenir Frédérique sur les plans moraux, techniques, administratifs et juridiques. En effet, celle-ci avait perdu son statut de cheffe d’exploitation ainsi que sa couverture sociale suite à un contrôle de la Mutuelle Sociale Agricole (MSA) effectué lors d’un arrêt maladie. L’agent de la MSA avait conclut que la surface exploitée ne correspondait pas aux critères de surface minimale.

Le 1 ^er objectif du comité était de faire réaffilier Mme Pelloux à la MSA, ce qui, après de nombreux mois de mobilisation, fût notre première victoire ! Frédérique a donc retrouvé son statut au 1 ^er janvier 2015.

Cependant nos missions ne s’arrêtent pas là et nous souhaitons accompagner Frédérique dans ses nouveaux projets, à savoir :

- Un projet d’accueil du public autour du thème de la découverte des plantes et des senteurs.

- Demande d’un permis de construire pour un séchoir.

- Faciliter l’accès à l’eau (création mare/puits).

- Développement des cultures de plantes aromatiques et médicinales

C’est pour cette dernière action que nous faisons appel à votre générosité, en effet les difficultés financières qui font suite aux problèmes de santé et de couverture sociale de Fred nous amène à rechercher 4 200€.

Comment cet argent sera utilisé?

L’achat des plants :

1000 camomilles

1000 cassis

1000 lavandes

1000 menthes

2040 thyms

2040 verveines

1040 hysopes

1040 marjolaines

1040 mélisses

1040 origans

1040 sarriettes

1040 sauges

Soit 14 320 plants = 3700 euros

+ Trajet aller/retour avec le camion en Rhône-Alpes pour aller chercher ces plants au GAEC Biotop : 500 euros (péages+ essence)

Soit un total de 4200 euros

Vous pouvez suivre nos actions sur la page facebook du comité de soutien et sur le site internet : http://fredpelloux.wix.com/soutien-fredpelloux#!f...

Un grand merci à vous tous pour votre soutien !