Ce projet fait partie de l&rsquo;op&eacute;ration Je sais J&rsquo;agis de Danone en partenariat avec Auchan qui a lieu du 7 au 13 octobre 2020.

Qui sommes nous ?

Nous nous pr&eacute;sentons :&nbsp;Samuel et Yannick THIZY, deux jeunes agriculteurs install&eacute;s en 2012 et 2017 sur l&rsquo;exploitation familiale avec nos parents Nicole et R&eacute;my THIZY.

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L&rsquo;exploitation se situe dans le d&eacute;partement de la Loire sur la commune de Marcenod&nbsp;et&nbsp;plus pr&eacute;cis&eacute;ment, au lieu dit &quot;L&#39;h&ocirc;pital&quot;. L&rsquo;&eacute;levage laitier est ici une affaire de famille, puisque&nbsp;nous repr&eacute;sentons la 4&egrave;me&nbsp;g&eacute;n&eacute;ration. Passionn&eacute;s par notre m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur, nous sommes fiers et heureux de partager notre projet avec vous.

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Pr&eacute;sentation de notre exploitation :

Nous avons un parcellaire de 135 ha constitu&eacute; en majorit&eacute; d&rsquo;herbe. Tout est consomm&eacute; sur l&rsquo;exploitation et cela suffit pour nourrir nos 110 vaches laiti&egrave;res de race&nbsp;Montb&eacute;liarde ainsi que leurs descendances, comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous.

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S&#39;agissant&nbsp;de nos vaches, elles&nbsp;produisent 1 100 000 litres de lait chaque ann&eacute;e.

Ce lait est achemin&eacute; vers&nbsp;la laiterie Danone de St JUST CHALEYSSIN, situ&eacute;e&nbsp;&agrave;&nbsp;55 km de l&rsquo;exploitation. Ce lait riche et de grande qualit&eacute;&nbsp;est destin&eacute;&nbsp;&agrave; la&nbsp;fabrication, entre autres, des fameuses Danettes que vous pouvez retrouver dans divers&nbsp;magasins ou&nbsp;points de vente.

Depuis plusieurs ann&eacute;es, l&rsquo;am&eacute;lioration de nos conditions de travail &eacute;tait notre&nbsp;objectif prioritaire et&nbsp;a &eacute;t&eacute; notre principal&nbsp;cheval de bataille.

Ainsi, pour faciliter notre travail au quotidien et dans le but de d&eacute;gager davantage de temps libre les soirs et les weeks-ends, nous avons fait appel&nbsp;&agrave; Paul (&agrave; gauche) qui prend&nbsp;soin de IMMORTELLE pendant que&nbsp;Marius (&agrave; droite) s&#39;occupe de&nbsp;LENA.

<img alt="" height="244" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/065/980/maximized/robot_2_%282%29.jpg?1601661556" width="325" />&nbsp;&nbsp;<img alt="" height="244" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/065/981/maximized/robot1_%282%29.jpg?1601661617" width="325" />

Et oui, comme vous pouvez le constater, il s&#39;agit de deux&nbsp;machines robotis&eacute;es.

Ces automates sont parfaitement&nbsp;aptes &agrave; nous remplacer pour la traite quotidienne.

Ainsi, pour donner leur lait,&nbsp;nos vaches vont venir spontan&eacute;ment se faire bichonner par ces messieurs.

Nous avons &eacute;galement am&eacute;nag&eacute; un b&acirc;timent r&eacute;serv&eacute; exclusivement aux nouveaux-n&eacute;s. Tout a &eacute;t&eacute; pens&eacute; pour&nbsp;assurer LEUR&nbsp;bien-&ecirc;tre&nbsp;ainsi que&nbsp;le N&Ocirc;TRE &eacute;galement et, ainsi, optimiser notre temps de travail.

Nous vous pr&eacute;sentons JAYCE avec son nouveau-n&eacute; pour la premi&egrave;re t&ecirc;t&eacute;e.

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Certes, nos conditions de travail se sont bien am&eacute;lior&eacute;es mais&nbsp;nous devons, aujourd&rsquo;hui, prendre en compte une autre probl&eacute;matique :&nbsp;celle de l&rsquo;environnement et du bien-&ecirc;tre de nos vaches.

Par l&#39;interm&eacute;diaire de&nbsp;notre laiterie DANONE, nous avons pu r&eacute;aliser un diagnostic carbone,&nbsp;nomm&eacute; CAP&#39;2ER,dans le cadre du programme &laquo; Les 2 pieds sur terre &raquo;.

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Ce qu&rsquo;il en r&eacute;sulte : notre empreinte carbone nette aujourd&rsquo;hui est de 0,92 kg de CO2 par litre de lait, ce qui est plut&ocirc;t un bon r&eacute;sultat.

Nous stockons plus de 90 tonnes de CO2 gr&acirc;ce &agrave;&nbsp;toutes nos prairies et leurs bordures bois&eacute;es.

Notre atelier lait permet de&nbsp;nourrir plus de 5 200 personnes ce qui n&#39;est pas n&eacute;gligeable dans la p&eacute;riode actuelle&nbsp;ou l&#39;on vit.

&nbsp;

Notre projet :

Nous souhaitons r&eacute;duire encore notre empreinte carbone de plus de 5%, pour cela nous avons&nbsp;identifi&eacute; plusieurs leviers d&rsquo;action :

1er levier, de la prot&eacute;ine verte dans l&rsquo;assiette des vaches :

Comme vous le savez probablement,&nbsp;le lait est riche en prot&eacute;ines tout comme la luzerne.

La luzerne pr&eacute;sente de grandes vertues pour la sant&eacute; de nos vaches laiti&egrave;res.

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Il s&#39;agit d&#39;une plante vigoureuse&nbsp;pouvant rester en place plusieurs ann&eacute;es, ce qui permet de restructurer le sol. Elle r&eacute;siste tr&egrave;s bien aux fortes s&eacute;cheresses et se d&eacute;veloppe parfaitement sans apport d&#39;engrais.

En cons&eacute;quence, pour faire face au&nbsp;changement climatique actuel, nous avons d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;implanter cette plante &agrave; hauteur de 2 &agrave; 3 ha par an, dans la perspective d&#39;en constituer une dizaine d&rsquo;hectares dans 3 &agrave; 4 ans.

Nos luzernes et nos autres prairies seront implant&eacute;es en techniques culturale simplifi&eacute;es (TCS). Cela&nbsp;signifie que nous allons travailler la terre sur les quelques centim&egrave;tres&nbsp;&laquo;&nbsp;du&nbsp;dessus &raquo;&nbsp;&agrave; l&#39;aide d&#39;outils bien sp&eacute;cifiques. Ceci permettra de moins bouleverser la vie microbienne du sol et de lutter efficacement contre le ravinement du terrain.

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Gr&acirc;ce &agrave;&nbsp;cette source de prot&eacute;ine local nous allons r&eacute;duire nos achats de concentr&eacute; et fournir&nbsp;&agrave; nos animaux un aliment sain produit sur la ferme et plus equilibr&eacute; pour&nbsp;leur sant&eacute;.

&nbsp;

2eme levier, pr&eacute;server nos ressources en eau :

&nbsp;Dans les ann&eacute;es &agrave; venir, la ressource en eau sera l&#39;un des principaux enjeux pour la p&eacute;rennit&eacute; d&#39;une agriculture fran&ccedil;aise durable.

&nbsp;Nous sommes nous-m&ecirc;me sur l&#39;exploitation touch&eacute; par des s&eacute;cheresses r&eacute;p&eacute;t&eacute;es qui fragilise notre production. Pour economiser une partie de l&#39;eau que nous utilisons , nous avons pour projet d&rsquo;installer une cuve &agrave; eau de 50 m3 afin&nbsp;de r&eacute;cup&eacute;rer l&rsquo;eau de ruissellement provenant des 2 000 m2 de toiture de l&rsquo;exploitation.

Cette eau servira au lavage du mat&eacute;riel et permettra ainsi d&#39;&eacute;conomiser celle du r&eacute;seau public.

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&nbsp;

3eme levier, am&eacute;liorer le confort de nos vaches pour leur bien-&ecirc;tre :

En stabulation, le confort de nos animaux&nbsp;est&nbsp;&eacute;galement un point cl&eacute; dans l&#39;objectif d&#39;obtenir&nbsp;un lait de qualit&eacute;.

Actuellement, les vaches se reposent et dorment dans des emplacements (logettes) qui ont &eacute;t&eacute; install&eacute;s il y a une trentaine d&rsquo;ann&eacute;es. Voici notre vache LAURAINE&nbsp;qui se repose&nbsp;dans une logette trop petite pour elle aujourd&#39;hui.

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Ces installations ne sont plus adapt&eacute;es &agrave; la taille du troupeau&nbsp;et plus assez confortables. Nous souhaitons les remplacer par des logettes mieux dimensionn&eacute;es et envisageons m&ecirc;me d&#39;aller plus loin&nbsp;en installant des matelas bien moelleux pour davantage de confort.

Gr&acirc;ce&nbsp;&agrave; cette qualit&eacute; de logement&nbsp;suppl&eacute;mentaire, nos vaches heureuses produiront surement chacune un peu plus de lait, ce qui nous permettra de diminuer la taille du troupeau progressivement.

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Un logement **** pour nos vaches : du confort pour un bien être animal optimal.

Notre projet repr&eacute;sente un investissement de :

<ul>
	<li style="text-align:justify">Semence de luzerne : 2 700 &euro;</li>
	<li style="text-align:justify">Semi direct : 1 000 &euro;</li>
	<li style="text-align:justify">Cr&eacute;ation d&rsquo;une cuve de r&eacute;tention d&rsquo;eau des toits : 5 300 &euro;</li>
	<li style="text-align:justify">Installation de nouvelles logettes avec les matelas : 17 500 &euro;</li>
</ul>

Dans le cadre du programme &laquo; Les 2 pieds sur terre &raquo;,&nbsp;la laiterie DANONE contribue &agrave; notre projet &agrave; hauteur de 10 000&euro;. Si vous le souhaitez, nous vous proposons de&nbsp;participer &agrave; notre projet sous forme de dons.

Nous fixons un&nbsp;premier objectif de collecte &agrave; 1000&euro;&nbsp;qui permettra&nbsp;d&#39;implanter les premiers ha de luzerne.

Nous vous proposons un&nbsp;deuxi&egrave;me palier&nbsp;&agrave; 3000&euro; pour implanter la totalit&eacute; des luzernes et et de nos prairies en TCS et de lancer la construction de la cuve de r&eacute;tention d&#39;eau des toits.

Nous auto-financerons le montant restant pour finaliser notre projet&nbsp;car nous sommes convaincus que celui-ci sera b&eacute;n&eacute;fique pour notre exploitation.

En contrepartie de vos dons, vous aurez l&rsquo;occasion de venir nous rencontrer,&nbsp;d&eacute;couvrir nos animaux&nbsp;ainsi que notre m&eacute;tier ;&nbsp;pour notre plus grand plaisir.

N&#39;h&eacute;sitez pas &agrave; partager notre projet avec votre famille et vos amis.

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 

&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Un grand MERCI &agrave; tous pour votre participation !&nbsp; 

&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;<a href="http://danone.miimosa.com/" target="_blank"><img alt="" src="https://miimosa.s3-eu-west-1.amazonaws.com/production/images/raws/000/077/792/maximized/Bandeau_Danone.png?1614077329" style="float:left" /></a>

merci beaucoup pour votre contribution à notre projet 

un grand MERCI

Venez récupérer quelques litres de lait frais entier dans notre exploitation avec votre contenant 

Venez récuperer du LAIT frais entier

Choisissez un prénom pour une petite génisse qui vient de naître et venez la photographier à la ferme 

un parrainage

Venez nous rencontrer sur notre exploitation pour observer nos animaux et découvrir notre métier

une PROMENADE à la ferme 

Après une grande visite guidée de notre ferme, venez prendre le goûter autour d'un petit verre de bienvenue 

Visite guidée suivie du GOUTER à la ferme

Un logement **** pour nos vaches, du confort de travail 

Plantation d'un vignoble belge en agroécologie sur un terroir d'exception à Dinant en Belgique.

Domaine de Wespin, vignoble agroécologique belge

Beer'scovery c'est le point de rencontre entre le digital, l'artisanal et la bière belge. Découvre notre concept de box de découverte !

Beer'scovery - Le digital rencontre la bière artisanale

Fabrication artisanale de cosmétiques bio en province de Namur avec comme objectif : la qualité, un juste prix et un objectif zéro déchet.

La potion verte

ZERODEGRES, c'est la première cave sans alcool en Belgique. Un concept unique et livré directement chez vous.

Un logement **** pour nos vaches, du confort de travail

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