Bonjour à tous,  

L'épice rit est un projet qui a vu le jour le 22 mai 2017, mais qui est né dans mes rêves, il y a bien des années de cela! J'ai toujours aimé la terre et la nature pour ce qu'elle nous offre de meilleur et de plus beau. Alors, après bien des formations, des remises en question suivis de regain de motivation et d'énergie, mon rêve est enfin devenu réalité :

Les produits :

A L'épice rit, nous pouvons trouver des légumes, des plants, des graines à planter ou à manger, des tisanes mais aussi des produits transformés par des artisans locaux et ... de bonnes bières, toujours locales.

Toutes les matières premières sont disponibles en vrac et/ou bio et les produits transformés, sont issus de méthodes artisanales ou bio.

Nous visons le Zéro Déchet :-)

 

 

 

 

D'ici l'année prochaine, je vais produire des légumes en conversion bio. Ces légumes seront certifié Bio pour 2018. Cette année j'ai mis l'accent sur le magasin afin de pouvoir y proposer le fruit ( ou le légume, c'est selon ;-) de mon travail.

Je propose également des ateliers sur :

• Le recyclage, premier atelier ce 17 juin 2017 de 11h-13h ;
• La cuisine végétarienne ;
• La cuisine sauvage et de fleurs ce 15 juillet 2017 de 11h-13h ;
• D'ici l'année prochaine, des ateliers de jardinage pour petits et grands.

 

Quelques photos des sacs de l'épice rit : 

 

 

Ce financement participatif me permettrait d'acheter une étagère à vrac en verre et en inox pour y mettre les produits en vrac courants comme : avoine, muesli, sucre, graines, mendiants, fruits secs, pâtes, etc.

Chaque silo coûte 300 € et garanti un stockage propre, durable et écologique.

      

 

Et si le montant demandé est dépassé?  j'investirai l'argent dans des contenants en verre pour les clients, des contenants durable et 100% recyclable.

 

MERCI AUSSI...

Je remercie : mon mari, mes enfants pour leur patience, leur amour et leur dévouement, ma famille et ma belle famille pour leur soutien, ainsi que mes amis super disponibles et comprehensifs.

Je remercie également tous les artisans, fermes et maraîchers pour leurs bons produits, leur travail et leur partage d'experience : Ab-arts, Anthony Beth, La ferme du Buisson, Cense du Moulin, ​Ferme de Foucaumont​, Mange tout, Quenya​, Sac à vrac Atelier 095, les confitures de Véronique, Peter frishkorn, Croquez nature, La Casa des Géants,...

Merci à mes voisins et mes collègues: la famille Paulez sans qui ce projet n'aurait pas pu exister, la famille de Preck pour le pret de leur congélateur, ainsi que tous les autres voisins pour le bouche à oreille qui fait éxister L'épice rit, Gourmandine, Eric la boucherie ainsi que tous les autres commerçants de Bois de Lessines.

 

Mélanie Dupont

L'épice rit
Place de Bois de Lessines, 11
7866 Bois de Lessines
0487571818
info@lepicerit.be
www.lepicerit.be
0671 764 887