Créons ensemble les prochaines Bières de Quartiers !

Les Bières de Quartiers ont pour mission de vous sensibiliser à la richesse de votre environnement local et d'étancher votre soif !

par Bruno Parmentier

Bruxelles, Belgique
Succès
Don avec contrepartie
14 170 € collectés
Objectif de 12 000 €
118 %

Projet financé

le 08 juillet 2019

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet


NEDERLANDSE VERSIE     ENGLISH VERSION


LES ORIGINES 

Bruno, Greg et Vivi sont amis depuis les bancs d'école.

Le premier est passionné de nectars houblonnés depuis sa majorité (avant, il ne buvait que du lait).
Le deuxième soutient les synergies locales depuis qu'il a reçu son diplôme (ha bon, il a un diplôme?).
La troisième est l' "international foodies" de la bande, et transforme aujourd'hui tout ce qui est bon en photos gourmandes.

Il était temps de rassembler leurs passions!

On pose en équipe.


LE PROJET

UNE RECETTE INSPIRÉE
Chaque bière vous fera découvrir des spécificités de son quartier.
Nous partons sur le terrain à la rencontre des habitants et commerçants pour leur poser quelques questions. Nous y trouvons ainsi l'inspiration pour nos recettes uniques.
 

Bruno crée. (les autres boivent)



DES DÉCOUVERTES LOCALES
Dégustez nos bières, mais gardez les yeux bien ouverts!
Des infos historiques et anecdotes sur nos étiquettes, des bonnes adresses locales dans notre communication,.. Découvrons ensemble la richesse de nos quartiers!
 

Bières de Quartiers  ❤  Fromages de Quartiers



DES PARTENAIRES DONT NOUS SOMMES FIERS
Nous testons et créons d'abord nos recettes dans notre petite cuve de 30l.
Nous collaborons ensuite avec de super brasseries partenaires belges pour la production de nos 'grandes' quantités.
Leurs valeurs et savoir-faire font également partie des produits que nous créons!


OÙ EN SOMMES-NOUS ?

L'idée a germé en 2017, les bases du projet ont été posées en 2018 et nous désirons créer d'autres bières pour d'autres quartiers en 2019 et 2020!

Nous avons donc déjà la fierté de produire et distribuer 7 bières :
(dans l'ordre de sortie)
- La Trois Tilleuls #1170
- La Wiener #1170
- La Chasseurs Ardennais #1030
- La Stockel #1150
- La Saint-Boniface #1050
- La Schweitzer #1082
- La Cimdix #1050 (sortie juin 2019)

Le choix de ces quartiers fût réalisé sur base de plusieurs critères : la taille (on ne voulait pas commencer 'trop grand'...), la demande (certains quartiers étaient déjà super motivés!) et le type de quartier (on aime les quartiers plein de vie et de commerçants gourmands!).
 

Voici la Trois Tilleuls, notre 1ère bière.


Nous avons également le plaisir de déjà pouvoir compter sur 4 brasseries partenaires :
- Brasserie Jandrain-Jandrenouille #1350 (coucou Alex & Paul!)
- Brasserie Valduc-Thor #1360 (coucou Peter & Antoine!)
- Brasserie du Renard #1390 (coucou Caroline & Stéphane!)
- Brasserie En Stoemelings #1020 (coucou Denys & Samuel!)
 

Ca brasse pas mal avec nos partenaires.


NOUS FAISONS DONC APPEL À VOTRE SOUTIEN POUR FINANCER ET SÉLECTIONNER LES NOUVEAUX (BRASSAGE DE) QUARTIERS!


* Les avantages octroyés par la Carte des Crowdfunders seront par exemple : invitations au lancement des nouvelles bières, invitation à la soirée de soutien à la campagne de crowdfunding, promotions spéciales lors de vente en direct,...
De plus, chaque crowdfunder recevra durant la campagne un lien vers un vote en ligne lui permettant de choisir ses 3 quartiers favoris au sein de notre liste secrète! ;)

** Les bières offertes en exclusivité seront distribuées lors des événements de lancement des quartiers sélectionnés via le vote des crowdfunders.

 

A quoi va servir la collecte ?

Nous avons investi personnellement toutes les économies que nous pouvions nous permettre de débloquer.

Nous faisons donc appel à votre soutien pour nous permettre de financer la création et brassage de nouveaux quartiers.

Nous disposons actuellement de l'ensemble du matériel nécessaire à Bruno pour réaliser nos brassins de test, mais nous avons également besoin d'un deuxième fermenteur pour nous permettre de tester deux recettes en même temps. 

Voici donc notre liste de courses pour un total de 12.000€!
- Stock quartier 1 = 3.500€
- Stock quartier 2 = 3.500€
- Stock quartier 3 = 3.500€
- Fermenteur = 600€
- Frais de plateforme = 900€

ET SI LA COLLECTE DÉPASSE NOS ATTENTES?

D'abord, on serait quand-même vachement (vachement!)  contents.
Ensuite, il est clair que nous pourrions continuer d'imaginer nous lancer sur un nombre encore plus important de quartiers… dont peut-être le vôtre!?
Alors le calcul est simple, dès que nous avons 3.500€ en plus, nous pouvons envisager un quartier de plus!

 

Alors, vous choisiriez quels quartiers?..


VOUS SOUHAITEZ (VOUS) INVESTIR DIFFÉREMMENT DANS BIÈRES DE QUARTIERS?

Nous sommes 'open' à tout... ou presque!
Alors contactez-nous vite via santekes@bieresdequartiers.be!


Enorme merci pour votre soutien et votre soif...
Enorme merci à nos partenaires actuels qui nous ont fait confiance dès le début.
Enorme merci à nos proches pour leur soutien constant.
Enorme merci à Caroline de Group One pour son soutien expert.
Enorme merci à Clacbitou et Rallye des Autos d'avoir joué le jeu pour le tournage.
Enorme merci à Pierre-Yves Jortay Photography pour la réalisation de notre vidéo.


A très vite!

Vivi, Bruno & Greg

www.bieresdequartiers.be

Pssst : Vous nous avez vu sur Facebook et Instagram?.. 

Succès
Don avec contrepartie
14 170 € collectés
Objectif de 12 000 €
118 %

Projet financé

le 08 juillet 2019

Cette collecte est terminée.

Contreparties

Pour 10 € ou plus

[SANTÉKES]

En plus d'un 'Santékes' à distance pour votre prochain apéro, on vous offre une bière lors de notre événement de soutien à la campagne, ainsi qu'une des premières Cartes (virtuelles) de Crowdfunders* vous permettant notamment de voter pour les prochains quartiers !


Disponibilité : Juillet 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 30 € ou plus

[PACK PETITE DORSTJE]

Carte de Crowdfunders* + 1 mix-découverte de 4 bières au choix + 1 verre 'Bières de Quartiers' + 1 décapsuleur 'Bières de Quartiers' + 1 bière en EXCLU du prochain nouveau futur quartier**.


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 75 € ou plus

[PACK DIKKE SOIF]

Carte de Crowdfunders* + 1 mix-découverte de 12 bières au choix + 2 verres 'Bières de Quartiers' + 1 décapsuleur 'Bières de Quartiers' + 1 bière en EXCLU de chacun des 3 nouveaux futurs quartiers**.


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

[PACK TEUFJE]

Carte de Crowdfunders* + 1 mix-découverte de 42 bières au choix + 2 verres 'Bières de Quartiers' + 1 décapsuleur 'Bières de Quartiers' + 2 bières en EXCLU de chacun des 3 nouveaux futurs quartiers**.


Disponibilité : Septembre 2019
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 350 € ou plus

[PACK BIÈRE-EXPERIENCE]

Cartes de Crowdfunders* + 'Visite/Apéro-Gourmand' pour 8 personnes au sein d'une de nos brasseries partenaires.


Disponibilité : Septembre 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 600 € ou plus

[PACK CORPORATE]

15 packs 'PETITE DORSTJE' (pour vos clients ou collaborateurs) + 3 caisses de 24 bières au choix (pour le barbecue d'équipe!).


Disponibilité : Juillet 2019
Livraison : Locale Bruxelles et périphérie

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 900 € ou plus

[PACK QUARTIER-EXPERIENCE]

Carte de Crowdfunders* + 'Balade gourmande' en vieux Van VW au sein de plusieurs quartiers Bruxellois pour 6 personnes (3 lieux gourmands + dégustations houblonnées + chauffeur-guide inspiré).


Disponibilité : Septembre 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 1 200 € ou plus

[PACK EVENT-HORECA]

15 caisses au choix de 24 bières + Organisation d'une soirée sur-mesure de dégustations houblonnées pour 15 personnes.


Disponibilité : Juillet 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 2 000 € ou plus

[UN BRASSIN VOOR UW QUARTIER]

Création d'une recette et d'une étiquette de bière pour votre quartier suivant notre approche + Environ 100l du premier brassin de votre bière (en bouteilles de 33cl).


Disponibilité : Juin 2020
Quantité restante : 3

Cette contrepartie n'est plus disponible