Du cidre fermier dans le bocage normand

Aidez-nous à démarrer la production de cidre fermier ! Pour que vivent les traditions et le terroir de notre beau pays !

par Marie-Astrid et Guillaume

Bayeux, France
J-14
Don avec contrepartie
3 085 € collectés
Objectif de 3 800 €
81 %

Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 60% de son objectif.


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Présentation du projet

Qui êtes-vous ?

Marie-Astrid et Guillaume, mariés, amoureux de notre pays, de ses traditions et de son terroir.

Où vous trouver ?

Nous nous sommes installés depuis un an au cœur du bocage normand, dans le département du Calvados.
La ferme remonte au 18ème siècle et est entourée de 4 hectares de prairies et vergers.
Nous sommes à quelques minutes de l'abbaye de Mondaye et de la cité médiévale de Bayeux, et à une petite demi-heure de Caen et des plages du débarquement.

Quels sont vos projets ?

Dès notre première année dans les murs, nous avons voulu rendre à ce lieu sa dimension de ferme en y accueillant des brebis, des ânes, des poules et des abeilles, et en commençant la culture d’un jardin potager et d’un "herbularius" médiéval (jardin dédié à la culture des plantes aromatiques et médicinales).

Nous posons ainsi les premières fondations pour faire vivre notre ferme et développer petit à petit la production de miel, œufs, tisanes, confitures, cidre,...

A moyen terme, nous souhaitons également développer une dimension d’accueil, avec l’ouverture d’un gîte rural, des propositions de balades avec les ânes,...

A quoi va servir la collecte ?

Le projet qui nous anime aujourd’hui est de démarrer notre production de cidre !

Les pommes sont en train de mûrir dans le verger, mais il nous manque du matériel pour confectionner le traditionnel breuvage normand.

- Notre premier objectif est de récolter 2 500 €, pour acquérir le matériel de base (notamment un broyeur, un pressoir, et des cuves de fermentation) et ainsi démarrer la production.

En fonction du succès de la collecte, notre projet pourrait se concrétiser encore davantage :

- A 3 800 €, nous serions en mesure de compléter notre équipement cidricole, et également de replanter une quinzaine de pommiers disparus (suite à leur grand âge ou arrachés par des coups de vent).

- A 8 000 €, nous pourrions en plus envisager l'achat d'un petit tracteur qui faciliterait grandement la récolte des pommes et l'entretien du verger.

https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/fabrication-cidre-kerne-3/fabrication-cidre-kerne-3-1178012104.jpg

Si vous souhaitez nous contacter pour avoir davantage de précisions, ou nous aider par un autre moyen que la plateforme en ligne, n'hésitez pas à nous envoyer un mail à l'adresse suivante : marieastrid.et.guillaume@gmail.com

Nous vous remercions par avance pour votre générosité, en attendant de déguster nos premières bulles à vos côtés...

J-14
Don avec contrepartie
3 085 € collectés
Objectif de 3 800 €
81 %

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Contreparties

Pour 10 € ou plus

Une carte souvenir

Une carte personnalisée dans votre boîte aux lettres, pour vous remercier et vous informer de l'avancement du projet...



Livraison : Nationale

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Pour 25 € ou plus

Une bouteille de cidre

Recevez une carte de remerciements personnalisée dans votre boîte aux lettres, et ayez le privilège de déguster notre premier cru... Une bouteille de cidre


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : A retirer sur place

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Pour 50 € ou plus

3 bouteilles de cidre

Recevez une carte de remerciements personnalisée dans votre boîte aux lettres, et ayez le privilège de déguster notre premier cru... Trois bouteilles de cidre


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : A retirer sur place

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Pour 75 € ou plus

Un carton de 6 bouteilles de cidre

Recevez une carte de remerciements personnalisée dans votre boîte aux lettres, et ayez le privilège de déguster notre premier cru... Un carton de 6 bouteilles de cidre


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : A retirer sur place

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Pour 100 € ou plus

Un panier garni de produits faits maison

Merci infiniment ! Nous vous offrons un généreux panier garni de produits faits maison : cidre, miel, tisanes, et quelques surprises...


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : A retirer sur place

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Pour 200 € ou plus

Un panier garni de produits fait maison, livré chez vous !

Votre aide nous est très précieuse ! Recevez chez vous un panier composé de bouteilles de cidre et autres produits faits maison.


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : Nationale

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Pour 500 € ou plus

3 paniers garnis de produits faits maison, livrés chez vous

Votre aide nous est très précieuse ! Recevez chez vous 3 paniers composés de bouteilles de cidre et autres produits faits maison.


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : Nationale Livrés en mars, mai et juillet 2021

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Pour 1 000 € ou plus

Un panier garni, livré chez vous, tous les mois !!!

Vous êtes notre bienfaiteur VIP ! Recevez chez vous un panier garni par mois.


Disponibilité : Mars 2021
Livraison : Nationale de mars à août 2021

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