Succès
Don avec contrepartie
3 800 € collectés
Objectif de 5 000 €
76 %

Projet financé

le 16 mars 2019

Cette collecte est terminée.

Les Chèvres de Jo - Chèvrerie BIO écoresponsable

Je souhaite créer une Chèvrerie BIO écoresponsable afin de proposer du lait et du fromage BIO dans le Var.

par Jonathan RABINO

Var, France
Succès
Don avec contrepartie
3 800 € collectés
Objectif de 5 000 €
76 %

Projet financé

le 16 mars 2019

Cette collecte est terminée.

Présentation du projet

Je m'appelle Jonathan, j'ai 30 ans, j'habite en Région PACA dans le Var.

 

 

J'ai un parcours atypique ayant d'abord obtenu un diplôme de Dessinateur Industriel. Je suis ensuite parti voyager en Australie, où j'ai eu l'occasion de travailler pendant 2 ans dans différents types d'exploitations agricoles comme le maraîchage, l'arboriculture, l'élevage ovin et bovin...

 

 

En rentrant en France en 2011, j'ai eu l’opportunité de travailler dans le milieu du spectacle et de l'événementiel  en tant que technicien, pendant 4 ans. En 2015, j'ai ressenti le besoin de retourner dans le milieu agricole. J'ai donc passer un Bac Pro Conduite et Gestion d'une Exploitation Agricole pour pouvoir m'installer ! A l'heure d'aujourd'hui, je suis en train de finaliser mon dossier de Jeune Agriculteur avec la Chambre d'Agriculture du Var.

 

 

N'étant pas issu d'une famille d'agriculteurs, je ne possède aucun foncier et aucun matériel, c'est pour cela que je fait appel à MiiMOSA. Je pars donc de zéro !

A l'installation je devrai mettre toute mon énérgie à l'élévage de mes chevrettes, à la construction et l'aménagement des batiments. L'élévage Caprins de race Alpine servira à la production de lait cru pour la fabrication des fromages BIO frais, affinés et secs.

 

 

Les chevreaux issus de la reproduction seront déstinés au renouvellement du troupeau.

Je désire créer un lieu d'échange et de transmission, avec des structures écorésponsables qui visent à sensibiliser sur l'impact environnemental.

Mes chèvres évolueront dans un environnement naturel en élevage semi-pastoral BIO.

 

 

De plus, je valoriserai sur mon exploitation toutes les techniques possibles à la gestion des énérgies renouvellables ainsi qu'à la gestion naturelle des déchets (compost, méthanisation).

Mon objectif est d'être autonome et de produire des produits de qualités.

 

 

A quoi va servir la collecte ?

La collecte sevira aux fraix de financement de démarrage. 

Dans un premier temps, je vous sollicite afin de me soutenir dans la composition de mon cheptel, je souhaite donc démarrer avec :

  Prix
30 Femelles 4 500 €
2 Mâles 500 €
TOTAL 5 000 €

 

Si jamais ce premier palier est atteint en cours de collecte, cela me permettra alors de financer la deuxième partie de cette collecte !

Tunnel d'élevage et Enclos 

 

 

Structure 255m² (8,5 x 30 m) : 1 275 €

Bâche vert/blanc 13,5 x 20m : 600 €

Bâche diffusante 13,5 x 12 m : 380 €

Laine de verre : 430 €

Plaques Galvanisées : 500 €

Palettes x 18 : 100 € 

Clôture électrique : 1 500 € 

Divers matériels : 750 €

TOTAL : 5 000 €
 

Je vous remercie d'avoir pris le temps de lire mon projet. Merci beaucoup à ceux qui me soutiendront et me permettront de me lancer dans cette nouvelle aventure !

C'est grâce à vous ! Merci !

Contreparties

Pour 10 € ou plus

Merci ! Votre Nom sur la page Facebook.


Disponibilité : Janvier 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 20 € ou plus

Des remerciements sur Facebook + votre nom sera inscrit parmi tous les contributeurs sur le "panneau des donateurs" dans la Ferme.


Disponibilité : Janvier 2020

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 50 € ou plus

Contreparties précédentes + Panier Garni (2 fromage frais + 1 Bouteille de Rosé de la Région + 1 pot de Miel d'un producteur local) ! Merci !


Disponibilité : Janvier 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 80 € ou plus

Merci beaucoup ! Contreparties précédentes + Une petite visite de la ferme et aller voir les chèvres ensemble (pour plusieurs personnes).


Disponibilité : Janvier 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 100 € ou plus

Merci beaucoup ! Contreparties précédentes + Une après-midi découverte de la Ferme (aller voir les chèvres, nourrir les bébés au biberon, dégustation du fromage etc.) pour plusieurs personnes.


Disponibilité : Janvier 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 130 € ou plus

Merci énormément ! En plus de votre nom sur le mur des donateurs dans la ferme et de l'après-midi avec les chèvres et d'une petite dégustation, je vous invite à venir récupérer chaque semaine pendant un mois deux fromages frais directement sur la ferme !


Disponibilité : Janvier 2019

Cette contrepartie n'est plus disponible

Pour 150 € ou plus

En plus des contreparties précédentes, je vous enverrai un album photo de votre journée à la Ferme avec les chèvres.


Disponibilité : Janvier 2020
Livraison : A retirer sur place

Cette contrepartie n'est plus disponible
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