Produits locaux pour tous avec MANGER FRANÇAIS®

Présentation du projet

Manger Français, une plateforme intelligente au service des consommateurs et producteurs alimentaires respectant une dynamique locale.

La seule règle : tous les professionnels présents sur Manger Français respectent une dynamique locale. Qu’ils soient producteurs ou transformateurs, TOUT EST ORIGINE FRANCE.

Pourquoi traiter l’économie alimentaire localement ?

• Pour une réelle traçabilité des produits.
• Pour une meilleure garantie des produits frais.
• Pour dynamiser les exploitations de toutes tailles et les sociétés de transformation.

Connaissez-vous les producteurs près de chez vous ?

Vous seriez surpris de voir la liste complète des producteurs à moins de 20 min de chez vous. Nous voilà dans le cœur de la problématique que nous avons cherché à résoudre. Sauf exception, les producteurs qui sont dans une dynamique locale ont de petites exploitations avec peu de moyens de communication. Voilà pourquoi vous ne les trouverez que par bouche-à-oreille ou par chance, en passant devant leur exploitation. Pourtant, ils ont besoin de vendre leur production en direct et vous avez certainement envie de les connaître.

RÔLE DE MANGER FRANÇAIS

Grâce à un développement technique long et coûteux, nous avons réussi à pouvoir garantir à tout type d’exploitation :

• Son propre site Internet moderne avec la possibilité de vendre en ligne.
• Un bon classement sur Google pour être visible.
• La couverture presse de l’exploitation en régional ou national.
• Le shooting photo en studio de leurs produits afin d'exciter notre gourmandise.
• La création et mise en ligne d’une application mobile pour nous permettre d’avoir la liste de nos producteurs préférés sur nos mobiles et commander lorsque qu’un petit creux se présentera.

Ils auront les meilleurs outils connus à ce jour pour développer leur activité et se battre à arme égale quelle que soit leur taille.

1- ANNUAIRE GEOLOCALISÉ DES PRODUCTEURS PRÈS DE CHEZ VOUS

La plateforme liste tous les producteurs présumés locaux de France. L’affichage est gratuit. Ils sont près de 200 000 en France.

=> via le site annuaire : https://www.manger-francais.com

2- UN SITE AGENDA DES EVENEMENTS GOURMANDS EN FRANCE

=> via le site agenda : https://evenements.manger-francais.com/

3- PLACE DE MARCHÉ EN LIGNE DES PRODUCTEURS

Chacun son métier. Les exploitants nous régalent. Manger Français nous connectera avec les exploitants.

4- Communication gérée par des pros

La gestion de la communication d’une exploitation demande beaucoup de temps et d’expertise. Les agents de communication de Manger Français accompagneront les producteurs dans la gestion de leurs outils pour les rendre visibles pour le plus grand plaisir des gourmands que nous sommes.

L'OPPORTUNITÉ POUR LES CONSOMMATEURS

Quel que soit notre régime alimentaire, nous aimons tous manger des fruits et légumes goûteux, de la charcuterie de caractère, des vins généreux ou encore des épices enivrantes. 

Du prix : grâce à des techniques de regroupement d'achat, nous pourrons avoir accès à l'excellence, à un tarif préférentiel et à des livraisons gratuites. 

OPPORTUNITÉ POUR LES PRODUCTEURS

Grâce à notre développement technique nous pouvons équiper un exploitant avec un plan de communication sans investissement financier de sa part :

• une stratégie et des outils de communication quelle que soit la taille de l’exploitation.
• une augmentation de leur vente en direct, de leur marge et par voie conséquente une vie plus confortable.
• une maîtrise de leur prévisionnel de vente ce qui leur permettra d’être plus sereins dans leur développement, agrandissement de leur exploitation ou création de nouvelles gammes.

A quoi va servir la collecte ?

La plateforme dans sa version 01 sera prête fin février. Nous serons trois à servir les producteurs et les consommateurs dès l’ouverture de la plateforme. La place de marché est bientôt en ligne avec 1000 premiers produits. Mais cela nous coûte du temps, des mois pour développer, construire, rédiger. Cela nous coûte aussi en finance puisque tout, jusqu'à présent a été financé par des heures supplémentaires que nous faisons chaque semaine.

Ce que nous devons assurer comme investissement pour finaliser la mise en place de notre plateforme :

- développement de technologie informatique pour automatiser certains processus qui permettrons de rendre encore plus facile l'utilisation de nos outils aux producteurs. Environ : 30 000€

- acheter le studio photo pro, développé par une Startup française ( le meilleur studio du monde ) qui nous permettra  de rendre la prise de vue de produits gratuite à tous les producteurs. Budget : 12 500€

- listage de producteurs et rédaction des fiches de présentation. Budget : 60 000€ht

- embauche, formation et équipement de notre première équipe que l'on souhaite principalement constituée de personnes à mobilité réduite. Budget : 125 000€

Premier seuil de 4600€

Ce budget servira à finir de développer un logiciel de livraison groupée. Voici le principe: 

Vous êtes intéressés par les fromages d'une GAEC en Savoie et vous habitez dans le Var ... ? Alors vous lancez une livraison groupée du producteur de fromage vers un producteur, présent dans notre plateforme, qui est proche de chez vous. Le producteur de fromage pourra proposer la livraison gratuite à partir d'un minimum d'acheteurs. Il pourra également proposer une remise si le nombre d'acheteurs est dépassé. 

1- Nous pourrons acheter des supers produits à prix maîtrisés,

2- Le producteur gagnera du temps dans sa gestion de logistique,

3- Nous découvrirons un autre producteur proche de chez nous, celui qui jouera le rôle de relais. 

Le principe a déjà été testé et fonctionne très bien. 

Si votre générosité dépasse les 4600€

Nous pourrons accélérer la mise en place de Manger Français et notamment l'embauche et l'encadrement de notre première équipe d'employés.

Si vous ne souhaitez pas contribuer via la plateforme, vous pouvez m'envoyer des chèques ou espèces, je les ajouterai manuellement à la collecte :

André BELLIOT

419 chemin du Vallon du Vaubelle

83170 Brignoles