par GAEC MANSCOURT
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Bonjour,
Je suis Sébastien, agriculteur dans l'Aisne.
L'exploitation a été créée en 1969 par mes parents et mon oncle pour faire de la production porcine.
En 1999, mon oncle quitte l'exploitation et me cède la totalité de ses parts. Et en 2012, ce sont mes parents qui partent en cédant leurs parts à ma soeur Delphine et son mari Christian. Nous sommes donc 3 associés.
Au fil des années nous avons développé le GAEC en diversifiant les activités:
La production de porcs qui est notre métier historique. Actuellement nous vendons 5 300 porcs charcutiers par an.
Les cultures: sur une surface de 104 hectares nous produisons du blé, de l'escourgeon, du maïs, du colza et des betteraves sucrières. Toutes nos productions sont valorisées dans l'alimentation des porcs sauf les betteraves que nous revendons.
Les fraises: nous produisions 25 tonnes de fraises par an. Les fraises sont cultivées sous serre en agro écologie et techniques alternatives. Nous cultivons 4 variétés: Mara des bois, Gariguette, Dream et Mariguette que vous pouvez venir déguster dans notre boutique. En effet, depuis avril nous avons ouvert une boutique à Soissons avec plusieurs producteurs de la région pour la vente en direct de nos produits.
La méthanisation: nous avons mis au point ce projet en 2015. Grâce au lisier de porcs et aux déchets verts de l'exploitation, nous produisons de l'électricité mais aussi de la chaleur pour chauffer la porcherie et les serres des fraises.
Le déconditionnement: nous avons lancé des essais avec une machine en location. Il est question de déconditionner et traiter les déchets de cantines scolaires, de grandes surfaces, des entreprises dans l’agroalimentaire, dans l’industrie. Les matières organiques sont ensuite valorisées dans l’alimentation du méthaniseur.
Notre préoccupation est d'adapter notre exploitation aux besoins actuels et futurs des citoyens et des consommateurs.
L'essai de déconditionnement a été très concluant et nous sommes fortement sollicités par les collectivités locales, entreprises industrielles et agroalimentaires pour le traitement de leurs déchets.
Nos objectifs sont de:
collecter les déchets
faire appel à des associations de réinsertion (aide au retour à l’emploi) pour la gestion des travaux
séparer l’alimentaire du non alimentaire: l’alimentaire est traité via le méthaniseur de l'exploitation et le non alimentaire sera envoyé dans les filières dédiées (ferrailleurs, ...)
Cela permettra de réduire le volume de déchets organiques qui partent habituellement à l'enfouissement.
Aujourd'hui nous vous sollicitons pour financer ce projet de création d'unité de déconditionnement. Nous avons déjà obtenu les subventions et l'accord bancaire.
En septembre 2020, nous allons aussi agrandir le méthaniseur pour pouvoir traiter ces nouveaux déchets.
Un grand merci à tous !
Votre contribution vous sera intégralement remboursée si le projet n'atteint pas 80% de son objectif.
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