Bonjour à toutes et tous,

Nous sommes Pierre & Vanessa, deux Enfants du Pays amoureux et passionnés par notre région réputée tant pour sa gastronomie que pour sa nature préservée et son cadre de vie.

Nous avons eu l'envie, de concrétiser notre rêve... Ouvrir "Notre" propre boutique !

Une épicerie "sans emballage", Circuit court, Chaleureuse et Touristique

A 40 ans, changement de vie, changement de cap, nous avons décidé de faire de notre métier une passion.

Nous partageons nos vies, des valeurs et il nous a semblé évident de partager cette aventure avec vous et pour nos futures générations .

Via Térra c’est donc plus qu’un projet professionnel mais le projet de notre vie que l’on est prêt à relever ensemble et pour longtemps!

En tant que consommateurs, nous avons fait le choix, de consommer "mieux". Cela passe évidemment par une alimentation, une réduction du volume de nos poubelles mais aussi par un choix d'une consommation plus locale.

Seulement voilà, le travail, les enfants, la maison, les loisirs.... Même si bon nombre de producteurs proposent des ventes directes (merci à eux!), nous n'avons pas toujours le temps de faire le tour des fermes, ou de jongler entre magasins de producteurs et différentes enseignes pour pouvoir remplir nos placards!

Nous avons donc imaginé cet endroit, un lieu où l'on pourra retrouver une offre large de produits frais locaux, ainsi que des produits de consommation courante (alimentaire et non-alimentaire) proposés en vrac (sans emballages jetables et à la quantité choisie!) En vous proposant des balades gourmandes, nous sommes fières de vous faire découvrir notre région mais nous nous engageons sur la qualité de nos produits en toute transparence, en rencontrant nos producteurs.

Via Térra, épicerie agritouristique

Agritourisme, lien social

Des circuits pédestres seront proposés avec pour base la perception gustative.

Nous ne sommes pas des professionnels du tourisme mais des Enfants du Pays, les circuits seront tracés pour guider nos hôtes hors des sentiers battus, faire découvrir nos paysages ou des curiosités locales en lien avec nos produits fermiers locaux sélectionnés et vendus à l’épicerie tel que le vin de Cahors, le Rocamadour, le Pastis du Quercy, les noix du Périgord, le canard gras, les truffes et le safran du Quercy…

Chaque circuit permettra de découvrir autrement notre patrimoine et notre terroir.

L’épicerie vrac, local et engagée :

Nous proposerons un vrai choix de produits de qualité, à un "juste prix", un prix "équitable" qui permet au paysan et au producteur d’ici de vivre de son travail et au consommateur d’accéder à de bons produits sans se ruiner !

Nous proposerons, un large choix de saison, une sélection "aux p’tits oignons" de bons et beaux produits locaux, sains et naturels, de paniers de fruits et de légumes et de produits fermiers et artisanaux vraiment "très bon"… : bien plus que de simples produits, ils offrent, à coup sûr, fraîcheur, saveur, santé et bien-être.

Générer moins de déchets pour diminuer notre impact écologique.

Ce qui vous permettra également de réduire vos factures d'ordures ménagères.

On a tous un rôle à jouer dans la préservation de l'environnement en utilisant par exemple des emballages réutilisables.

Avec 200 kg de déchets arrivant chaque seconde dans nos océans, chaque geste compte.

En ouvrant une épicerie VRAC, nous avons décidé de mettre notre petit grain de sel tout en protégeant notre environnement.

C'est pour cela aussi que nous avons choisi les CIRCUITS LES PLUS COURTS pour la majorité de nos produits

Quels sont les avantages à faire émerger notre épicerie vrac, local et engagée près de chez vous ?

Vous pensez à votre santé :

· Vous mangez des aliments qui n’ont pas été traités.

· Vous prenez soin de votre peau et de votre maison avec des produits naturels.

Vous vous engagez pour une consommation responsable :

·  Vous réduisez votre production de déchets.

·  Vous soutenez les circuits courts puisque nous travaillons en direct avec les producteurs.

Vous faites plaisir à votre portefeuille :

·  En achetant en vrac, vous ne payez que le produit, pas l’emballage.

·  Vous ne prenez que la quantité dont vous avez besoin. Pas de gaspillage!

Vous trouverez en plus de nos sourires :

· Des fruits et légumes frais de saison,

· Des produits frais (viandes, yaourts, fromages...),

· De l'épicerie en VRAC salée et sucrée, (pâte, riz, lentille, farine, pois chiche, haricot...)

· Des vins et boissons

Et pleins d'autres produits (Les Accessoires Zéro Déchet, L'univers hygiène beauté, La partie "Entretien maison"….)

Tout cela dans une atmosphère chaleureuse et détendue.

Tout ce dont vous avez besoin au quotidien, mais avec des produits sains et locaux.

Un site e-commerce pour faire ses courses en ligne… Sans déchet !

Dans les mois suivants l’ouverture, un site e-commerce sera lancé et vous permettra de faire vos courses en ligne, tout en conservant le concept du Zéro Déchet.

 Le principe :

1.  Faites vos courses et réglez en ligne,

2. L’épicerie se charge de conditionner vos achats dans des contenants réutilisables,

3.  Récupérez votre commande,

4. La fois suivante, ramenez vos contenants consignés, et en fonction du nombre, vous obtenez un bon d’achat.

Deux moyens vous seront proposés pour récupérer vos commandes :

·  Le click & collect (directement en magasin).

·  La livraison à domicile et sur votre lieu de travail le mardi et le jeudi

En attendant le site, vous pourrez commander d'un coup de téléphone ou d'un mail.

Dans le village de Montaigu du Quercy (82) en limite des départements du Lot et du Lot-et-Garonne.

La commune est un pôle touristique détenant le label Station Verte

Nous aimons ses habitants pour leur convivialité, et sa localisation pour ses richesses gustatives et ses curiosités locales.

Nous ne pouvons que nous régaler...

Aujourd’hui, nous faisons les démarches administratives auprès du CFE.

Nous aimerions ouvrir notre épicerie Via Térra pour l’été 2021

Contribuer à cette campagne, c'est nous donner un vrai coup de pouce pour...

Nous permettre d’acheter une vitrine réfrigérée pour pouvoir vous proposer des produits frais tels que fromages, viandes, boissons, des bacs et silos soit un premier palier de 5 000€

Et également donner un visage tout neuf à notre local avec un deuxième palier de 3 000€ :

· Nettoyage de la façade et achat d’un nouveau store

·  Et, bien sûr, pose de notre tout beau logo!

Au-delà de ces 2 paliers ?

Cela nous permettra de financer plus de stock et de disposer d’un meilleur achalandage à l’ouverture.

De créer l'aménagement d’un espace convivial pour vous accueillir, (travaux, mobilier, décoration)

De concevoir le site Internet, 

D'acheter une camionnette frigorifique  pour les livraisons.

ET DU COUP, COMMENT RÉCUPÉRER VOS CONTREPARTIES ?

Les contreparties seront à récupérer sur place, mais si vous ne pouvez pas vous rendre à l’épicerie faites nous parvenir un message, on trouvera une solution.

Si vous ne souhaitez pas faire de paiement internet, vous pouvez nous envoyer vos dons à l’adresse suivante :

Pierre CUBERTOU et Vanessa MARTINHO

Le Bourg

47370 MASQUIERES

Nous nous chargerons de faire le transfert sur MiiMOSA.

Un grand MERCI à tous les contributeurs, à tous ceux qui nous soutiennent tous les jours et à tous ceux qui suivent notre folle aventure.

Chaque don est un grand pas pour nous et va nous permettre de concrétiser notre projet qui nous tient vraiment à cœur.

N’hésitez pas à parler du projet autour de vous et à partager sur les réseaux sociaux. Voici le lien de notre page Facebook :

À bientôt,

Vanessa et Pierre