Relancer mon activité et préserver la biodiversité

Présentation du projet

L'exploitation apicole STEVENS APICULTURE est née d'une histoire de famille. En 2004, ma mère qui possédait alors une dizaine de ruches a eu une récolte exceptionnelle, elle décida alors d'agrandir son cheptel et de commencer à vendre sur les marchés (marché des Capucins à Bordeaux).

L'exploitation était alors installée sur la commune de MORCENX dans le département des Landes (40) et était composée d'environ 150 ruches que nous transhumions. L'exploitation portait le nom de Château d'Agès Apiculture en rapport avec le nom du lieu où elle était installée. En 2006, pour mes 18 ans, ma mère me fit cadeau de mes 30 premières ruches.

En 2008, nous avions eu le projet de nous convertir à l'Apiculture Biologique et c'est dans ce cadre que nous avons décidé de transhumer nos ruches sur du Tournesol Bio début juillet. Le 14 juillet, lors d'une visite de contrôle nous avons remarqué que les abeilles avaient un comportement "bizarre". Quelques jours plus tard, nous avons constaté la mort de plus du trois quart d'entre elles. Le voisin du terrain, vigneron, avait traité ses vignes sur arrêté préfectoral.

Ma mère "écoeurée" à décidée de reprendre l'apiculture pour sa consommation. Pour ma part je n'avais plus de ruches.

En 2009, j'ai crée une auto-entreprise afin de vendre les stocks de miel que nous avions. Cette auto-entreprise je l'ai baptisée STEVENS APICULTURE.

En 2011, pour des raisons personnelles, j'ai déménagé et me suis installé dans le département du Lot (46) à CAHORS. J'ai donc déménagé mon auto-entreprise. N'ayant alors plus de stocks de miel, je ne vendais que des produits dérivés (pains d'épices, confiseries...).

En mai 2013, j'ai décidé de reprendre l'activité apicole et j'ai donc fait les démarches en ce sens auprès de la Chambre d'Agriculture.

En 2014, ma mère m'a redonné quelques ruches que j'ai installé sur la commune de PRADINES (46) où les abeilles peuvent butiner Acacia, Châtaigner, Ronce, Luzerne, Tournesol et toutes le fleurs que plantent les Pradinois.

Je ne suis pas installé en Bio, mais en apiculture raisonnée. J'apporte à mes ruches des compléments alimentaires uniquement en cas de nécessité et les traite avec des produits biologiques en cas de maladie.

Je souhaite pouvoir développer mon rucher afin d'atteindre entre 70 et 80 ruches d'ici octobre 2016 et créer une miellerie respectant les normes d'hygiène.

Par ailleurs, au-delà de 70 ruches, je pourrai prétendre aux aides étatiques et européennes accordées aux apiculteurs, ce qui, vous l'aurez bien deviné, ne serait pas de refus ;)

Voici un aperçu de la maison d'hôtes dans laquelle seront reçus nos plus généreux contributeurs :)

Pour plus d'informations sur l'établissement, cliquez ici

A quoi va servir la collecte ?

Mon projet global s'élève à 10 500€, mais pas de panique, je ne vous en demande pas autant.

Les fonds que je collecterai grâce à vous serviront à financer à 35% les projets suivants (les 65% restants sont financés par mes fonds propres, si la jauge dépasse les 4 500€, les fonds supplémentaires me permettrons d'acquérir du matériel supplémentaire).

• DÉVELOPPEMENT DU CHEPTEL

Je souhaite pouvoir augmenter mon cheptel et ainsi atteindre entre 70 et 80 ruches d'ici décembre 2016. Je n'achèterai pas d'essaims car je procéderai à de l'essaimage artificiel de mes colonies actuelles (division de ruches). Travaillant sans traitement, mes ruches possèdent actuellement des sols HappyKeeper (voir photos ci-dessous). Ces sols permettent l'élimination naturelle du varroa (parasite de l'abeille). Les futures ruches en seront donc équipées

> Ruches complètes: 3 769 €

> Hausse: 849 €

> Cire d'abeille: 240 €

> TOTAL: 4 858 €

• CRÉATION D'UNE MIELLERIE

Il s'agit d'une petite miellerie. Une partie sera dédiée au stockage du matériel (ruches et hausses vides) et une autre partie en miellerie. Le matériel choisi pour équipée cette miellerie est tout en inox et ne prend beaucoup de place à l'image de l'extracteur qui regroupe extracteur et banc à désoperculer.

> Extracteur: 1 479 €

> Bac à décanter: 785 €

> Pompe: 1 660 €

> Fûts: 250 €

> TOTAL: 4 174 €

Je remercie d'avance tous ceux qui vont participer à ce projet et j'accueillerai chacun d'entre vous avec grand plaisir.