Distributeur automatique de légumes frais

Bonjour!

Je suis Nicolas, nanomaraicher dans le brabant wallon en Belgique en tant qu'indépendant complémentaire en plus de mon activité principale d'électricien réseaux. Je suis tombé dans le bain grâce à la naissance de ma première fille, qui a aujourd'hui presque 10ans.

De 3 pieds de tomates la première année, 10 la deuxième à presque 300 aujourd'hui qui côtoient des poivrons, aubergines, concombres, laitues diverses, carottes, courges, haricots, ails, oignons, poireaux, pois, radis, choux en tout genres, épinards, etc.... Cultivés sur un quart d'hectare. J'ai donc décidé de me lancer dans l'aventure en tant qu'indépendant complémentaire il y a 3 ans pour pouvoir partager ce que je récolte avec les habitants des villages voisins.

Les clients viennent directement sur le champs pendant les heures d'ouverture et je récolte en fonction des besoins. En dehors de celles-ci, il est toujours possible de commander sur le messenger de la page facebook "les légumes de Nico" et un arrangement pour l'enlèvement est trouvé.

Lorsque j'ai des "surplus", je travaille avec un amis du village d'à côté qui vends de la soupe à la sortie de l'école (Sart'soupe) ainsi qu'un collègue maraicher qui complète son étale (La terre du milieu). Du coup, je limite fortement le gaspillage d'invendus.

Je cultive sur sol vivant, zéro phyto évidemment !

Des décoctions de plantes, des voiles, des auxiliaires pour protéger !

Des macérations de plantes pour booster !

Le tracteur ne sort que quand c'est réellement nécessaire pour éviter de tasser le sol et de brûler du mazout inutilement.

J'essaie de faire au mieux avec les moyens que j'ai, mais je suis surtout passionné!

Du coup, mes heures, j'ai arrêté de compter car, c'est ma part pour réparer ce monde déréglé!

Avec la vie de famille et mon activité principale, c'est déjà un défi d'arriver à tout organiser les différentes étapes ; préparer, planter, semer, récolter, se renseigner. Le tout en prenant du temps pour accueillir les clients au champs, qui est peut être la partie la plus gratifiante de l'aventure et que je compte préserver !

Cependant, l'idée m'est venue plusieurs fois d'installer un distributeur automatique pour en faire profiter d'avantage, en dehors des horaires au champs, en proposant des produits frais, accessibles en permanence. Cela représente un gros budget par rapport à ce que j'ai déjà investis ces 3 dernières années et les fonds manquent. Je reste malgré tout convaincu que ca serait un énorme plus pour tous car les clients y auraient accès en permanence sans contraintes. Cela m'éviterait de parfois détruire ou laisser sur pieds certaines récoltes qui ne trouvent pas preneur car les plages horaires ne leurs sont pas adaptées.

Je me suis donc renseigné auprès de collègues pour trouver un distributeur efficace, robuste dans le temps et abordable. Le budget final est de 11 000€ TTC.

Objectifs de la collecte ;

-1er palier : Base écran tactile + Option CB => 5000€

-2ème palier : + Unité 12 cases moyennes => 8000€

-3ème palier : + Unité 12 cases grandes => 11 000€

Frais que je prends en charge ; raccordement internet, abris, socle, raccordement électriques, ventilation ect...

Merci de m'avoir lu et, je compte sur vous! 🙏