Le jardin de B

par 

Baptiste TROUIS

Prévente

Production de plantes aromatiques, médicinales et ornementales à destination des restaurants et commerçants, mais aussi des particuliers !

Nouvelle-Aquitaine

Lavausseau, Boivre-la-Vallée, France

65%

56

Contributeurs

131 préventes

sur un objectif de 200

Projet financé !

Le 27 mars 2023

En soutenant ce projet, vous oeuvrez pour :

Présentation du projet

Je m'appelle Baptiste Trouis-Leyssales, je suis né le 8 décembre 1999 à Poitiers. Je suis ancien judoka ceinture noire 1ère dan, et ancien responsable Scout chez les EEUDF (plus précisément les éclaireurs de 12-16 ans).

 Très attiré par la nature et les plantes magiques qui la composent, j'ai décidé de les multiplier et d'en faire mon métier.       

L'idée du projet a germé chez les scouts, avec mon équipe ainée (qui est un jeune groupe scouts de 16-18 ans) ayant réfléchi autour d'un projet à réaliser ensemble, souvent en collaboration avec une ONG. Après financement et mise en œuvre de ce projet, le groupe fait une restitution sur celui-ci appelé "témoignage". Nous avons pas mal réfléchi autour de l'agriculture, ce qui nous a amené à faire un documentaire sur ce sujet au Bénin. Ensuite, cela m'a aussi orienté vers un BTS production horticole au sein de l'ESA à Angers sur les années 2018-2019 . 

Après mon diplôme en poche, j'étais sûr de vouloir créer une entreprise dans domaine de l'horticulture. J'ai loué un terrain puis travaillé pour acheter les serres, les pots, les graines d'aromates et les plantes d'intérieures pour commencer leurs multiplications. 


J'ai maintenant 23 ans, et l'entreprise se situe à Lavausseau (86 470 Boivre la Vallée). Elle a officiellement été créée en juin 2022, même si j'ai commencé à travailler dessus bien avant la création. Je travaille actuellement sur un espace de 5 000m².

Elle est pour l'instant divisée en deux parties : le terrain au 17 rue de l'église avec les deux serres et les trois bâtiments/compartiments de stockage (environs 3 500m²); et la maison avec son jardin et sa pièce destinée à la culture des plantes ornementales (environ 1 500m²). 
 

Mes activités : production de plantes aromatiques et médicinales + production de salades pour les restaurants et magasins spécialisés + séchage et conservation des produits en surplus + production de plantes ornementales pour la vente directe !


Entre temps, j'ai effectué des formations avec la Chambre d'Agriculture pour apprendre de façon très concrète le pilotage d'une entreprise agricole et avoir la certification qui permet l'obtention d'une DJA (Dotation jeune agriculteur). Mais il me reste une journée en mars et le temps que les délibérations se fassent, la certification n'arrivera certainement pas avant longtemps...

Selon moi, il est nécessaire de vivre à côté d'une partie de sa production lorsque l'on est dans ces types de productions. Le loyer de la maison est assez conséquent (surtout cumulé avec la hausse des énergies), ce n'est donc pas facile pour un début dans ce domaine mais il faut toujours garder un œil sur les cultures. Et la production de plantes d'intérieur nécessite une maison/serre chauffée, dans tous les cas très coûteuse sur les premières années (le temps d'avoir un grand nombre de plantes mères multipliables pour rentabiliser l'espace).

Je sais que je peux obtenir un revenu de mon activité puisque j'ai déjà effectué des sondages et que des restaurants/magasins sont prêts à acheter mes produits (salades, aromates,...) en quantité. Je suis maintenant à plein temps sur l'entreprise, afin d'être prêt pour le printemps et de ne pas être en retard sur les productions. La mise en place des buttes permanentes, la taille des arbres, le paillage et la fabrication de petits tunnels de forçage en bois prend un temps fou pour très peu de rentabilité au présent ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aussi, il me manque de la place...  Pour être en mesure d'aligner la production à la demande, je devrais louer 1 ha de plus et en remplir au moins la moitié et l'autre partie en engrais verts. Je devrais aussi acheter un système de déshydratation professionnel, des tunnels de forçages en acier et tout un système d'irrigation (ce qui fait déjà un sacré prêt au niveau de la banque).

 

 

 

 

 

C'est pour ça que j'en appelle à votre soutien ! Ces préventes vont booster mon départ et vous aurez des plantes très qualitatives au mois de mai !

 

 

 

Je vous ajoute quelques photos des différents produits que je propose en prévente, afin de vous donner une idée de ce à quoi ça ressemble !

 

Plants de légumes et aromates

Cactus Gymnocalycium Mihanovichii Variegata
Un Tillandsia du mix du fournisseur avec son support décoratif

 

Tillandsia Funckiana crazy love

 

Tillandsia Intermedia

 

Plantes d'intérieur :

Monstera Variegata Half Moon
Philodendron Pink Princess 
  Calathéa Tryostar 
Monstera Adansonnii
Monstera Minima

À quoi va servir la collecte ?

Ainsi, j'ai besoin de votre soutien à travers cette campagne de financement participatif via MiiMOSA !

Les fonds récoltés m'aideront grandement à :

- acheter des pots (un carton de 1 500 unités de 1.5L et un carton de 392 unités de 3L),

- acquérir une à deux palettes de terreau,

- avoir beaucoup plus de semences de plantes aromatiques et de légumes ( scarole, feuille de chêne, mâche, persil, pomme de terre, radis, épinard, basilic, ciboulette, menthe, thym, melon, origan, mesclun,... ) et d'avoir des engrais verts (mélanges avec vesce commune).

- à commander des plantes ornementales, plus particulièrement des cactus et plantes aériennes (longues à faire germer mais très décoratives et peu gourmandes en eau).

Même si  la production de plantes ornementales d'intérieur (avec un nombre important de plantes mères qui assurent assez de boutures !) est longue, ces produits sont assez demandés et je suis les tendances ! C'est un vrai plus sur les étals de plants au printemps et dans une de vos pièces de maison/appartement. 

Votre précieuse aide me permettra d'assurer une grosse production de plants pour la vente. Vous l'avez compris, ces préventes m’aideront grandement pour faire décoller l'entreprise. 

En échange de votre soutien, vous aurez votre contrepartie horticole ! 

 

Vous pouvez aussi envoyer vos préventes par chèque au 14 rue des tanneurs 86 470 Lavausseau (en m'indiquant bien vos coordonnées que je puisse vous envoyer la contrepartie choisie, contreparties qui seront les mêmes que celles affichées sur. le site MiiMOSA).

Merci d'avance, et à très bientôt,

Baptiste

 


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Contreparties

Pour 10 euros ou plus

Un grand merci !

Mes plantes vous remercient !

Choisie 12 fois

Pour 10 euros ou plus

Un Gymnocalycium Mihanovichii Variegata

Un cactus aux couleurs très originales !

Quantité restante

31


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Locale


Choisie 9 fois

Pour 10 euros ou plus

2 plantes aériennes !

1 Tillandsia Funckiana "Crazy love" + 1 Tillandsia Intermedia

Quantité restante

73


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 10 euros ou plus

Un Tillandsia sur support

Un Tillandsia du mix du fournisseur avec son support décoratif en livraison.

Quantité restante

48


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Nationale


Choisie 2 fois

Pour 10 euros ou plus

Tillandsia sur support + plants d'aromates

1 Tillandsia du mix du fournisseur avec son support décoratif + 2 plants d'aromates

Quantité restante

59


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Locale


Choisie 1 fois

Pour 10 euros ou plus

Mix légumes/aromates

Vous aurez pour 10€ de plants en fonction de vos choix par rapport aux prix indiqués ci-dessous : - Plants d'aromates : basilic (Thai, Grand vert, Shiso), ciboulette, persil, origan, menthe, thym, verveine, lavande, romarin, sauge . (2.50€ le plant en pot de 13cm). - Plants de légumes : courgette, tomate, concombre, melon, aubergine, poivrons, épinard et salade. ( 1€ le plant en pot de 13cm et 0.50€ en godet de 7 ou 8cm). Tout fait par moi-même ! En grande majorité dans des pots de 13cm de diamètre. Vous pourrez choisir ce que vous voulez. Je vous contacterais fin avril-début mai (par mail ou téléphone).

Quantité restante

157


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Locale


Choisie 43 fois

Pour 20 euros ou plus

Un grand merci x2

Mes plantes vous remercient chaleureusement ! Je vous en suis très reconnaissant.

Choisie 7 fois

Pour 20 euros ou plus

Un Gymnocalycium Mihanovichii Variegata

Un cactus aux couleurs originales en livraison.

Quantité restante

16


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Nationale


Choisie 4 fois

Pour 20 euros ou plus

Plantes d'intérieur (1)

1 Monstera Adansonii + 1 Monstera Minima en pot de 13 cm de diamètre.

Quantité restante

0


Disponibilité

mai 2023


Livraison

Locale


Choisie 5 fois

Pour 30 euros ou plus

Découverte + ateliers !

Une visite des espaces de production + des petits ateliers sur semis, bouturages et divisions (seul(e) ou en famille) avec des petits cadeaux à la fin !

Quantité restante

47


Disponibilité

avril 2023


Livraison

À retirer sur place


Choisie 3 fois

Pour 40 euros ou plus

Plantes d'intérieur (2)

Un Monstera Adansonii + Un Monstera Minima en pot de 1.5 L déjà bien développé.

Quantité restante

4


Disponibilité

septembre 2023


Livraison

Locale


Choisie 1 fois

Pour 40 euros ou plus

Plantes d'intérieur (3)

Un Philodendron Pink Princess + un Calathéa Tryostar.

Quantité restante

2


Disponibilité

septembre 2023


Livraison

Locale


Choisie 3 fois

Pour 70 euros ou plus

Un Monstera Variegata Half Moon

Un Monstera Variegata Half Moon issu d'un bouturage de ma production, en pot de 1.5 L.

Quantité restante

5


Disponibilité

septembre 2023


Livraison

Locale


1

Sélectionnez un projet

en fonction de la thématique, de sa localisation ou des contreparties.

2

Choisissez une contrepartie

et ajustez si vous le souhaitez le montant de votre contribution.

3

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ou profitez des séjours et expériences que vous avez choisis.

4

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