Bonjour à vous tous,

Grâce à votre soutien, auquel je l'avoue j'ai été très surpris et touché, je ne m'attendais pas à autant de générosité de votre part, nous avons atteint le minimum pour que le projet soit financé, merci beaucoup :)

Voici donc l'explication du pourquoi la bière de remerciement s'appelle la Smarshi: 
Il existe beaucoup de bière, autant que la créativité le permet, un peu comme pour les fromages en France ;) 
Nous avons donc la bière "single malt and single hope (SMaSH)" qui existe, l'idée est simple, un seul type de malt et un seul type de houblon. 
Cela ne signifie pas pour autant que c'est une bière neutre et sans gout, non non non. J'ai trouvé amusant de joindre le mot SMaSH et Merci pour vous remercier, ce qui a donc donné la Smarshi qui sera une bière unique et éphémère que je brasserai que pour vous. De type blanche, car oui malheureusement avec un seul malt on ne peut pas faire de bière ambrée ou brune, cette bière sera aux notes d'agrumes et rafraichissante.

Voilà à quoi ressemble un peu les étapes, à gauche le malt dans l'eau chaude pour extraire le sucre, à droite l'ébullition avec le houblon pour aseptiser et donné du goût à la bière :

Il nous reste une dizaine de jours pour fédérer encore quelques donateurs, je vous remercie d'avoir partagé le lien, vous pouvez encore le partager en précisant qu'il reste 10 jours pour participer au projet et vous pouvez préciser que je viendrais moi-même livrer les participants.

Je vous embrasse tous et je retourne tout de suite préparer vos goodies ;)